关于豆芽鸡蛋面的知识

食材明细主料豆芽（适量）鸡蛋（一个）面条（适量）葱花（适量）萝卜干（适量）调料盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆芽鸡蛋面的做法步骤1、准备材料待用。2、大火烧开，放入面条。大火煮二分钟。3...

“普普通通的一道家常菜，制作简单，10分钟内即可完成，食材易购，成本低廉，营养丰富。”食材明细主料绿豆芽（200克）鸡蛋（2个）韭菜（少许）辅料葱花（少许）盐（少许）鸡精（少许）老抽（少许）小米辣（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）...

“绿豆芽低卡且消暑，是很好的瘦身食物。搭配鸡蛋，再放点芝麻酱，营养就全了。”食材明细主料绿豆芽（250g）乌鸡蛋（2个）辅料食用油（半匙）调料芝麻酱（半匙）大蒜（几瓣）食盐（1.5g）鸡精（1g）生抽（8g）醋（5g）其他（口味）...

“我先介绍一下绿豆芽的营养价值：绿豆芽，即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种...

“春天来了，枸杞叶嫩得不像样，平时我都叫她枸杞叶的，不得不改口叫枸杞芽了，肥嫩清翠的，太幸福了。亲戚给摘了把给我们，一部分被我煮了碗面，一部分打汤，越吃越爱这个菜。”食材明细主料枸杞芽（适...

“这天气暖了，自己发的绿豆芽，超漂亮的。”食材明细主料绿豆芽（1把）乌鸡蛋（2个）韭菜（些许）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋炒豆芽的做法步骤1、发好的豆芽，...

“简单美味，健康营养，快手菜。”食材明细主料绿豆芽（一把）鸡蛋（两个）调料花生油（适量）盐（少许）生抽（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽炒鸡蛋的做法步骤1、自制绿豆芽，纯天然无添加无公...

食材明细主料面条（适量）绿豆芽（适量）鸡蛋（2个）辅料葱花（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）绿豆芽鸡蛋炒面条的做法步骤1、锅中水开下入面条。2、煮熟捞出...

食材明细主料鸡蛋（2个）黄豆芽（250克）辅料葱花（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒黄豆芽的做法步骤1、食材：鸡蛋（已打入碗中）、黄豆芽（已清洗）、葱花2、在鸡蛋中...

“这道菜口感清新，香脆爽口，营养丰富。”食材明细主料豆芽（400克）鸡蛋（3个）辅料葱（1段）姜（2片）蒜（2瓣）调料清香米醋（适量）蚝油（1勺）盐（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆芽炒鸡蛋的做法步骤1、豆芽...

“从小到大非常喜欢吃绿豆芽苗，后面曝光了毒豆芽工作坊之后，很长的时间没再买过。今天上菜市场，看到豆芽想着许久没吃，所以买点回来试试，怀念下小时候的味道。”食材明细主料豆芽（1份）辅料韭...

“【鸡蛋干炒黄豆芽】是一道很简单的家常菜，味道很好有营养。。。”食材明细主料鸡蛋干（120克）黄豆芽（250克）辅料大蒜（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋干炒黄豆芽的...

食材明细主料挂面（适量）鸡蛋（2个）豆芽（适量）辅料盐（适量）洋葱（适量）黄豆酱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋豆芽炒挂面的做法步骤1、豆芽洗净控水。2、半个洋葱切丝。3、鸡蛋打散。4、...

食材明细主料鸡蛋（3枚）绿豆芽（200克）香菜（2棵）辅料食用油（2勺）郫县豆瓣酱（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豆芽炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中搅散倒入热油锅中炒成鸡蛋碎。2、另...

食材明细主料鸡蛋干（120克）绿豆芽（300克）辅料白醋（1勺）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋干炒绿豆芽的做法步骤1、食材：鸡蛋干、绿豆芽（已清洗）2、将鸡蛋干拆开包装、放在案...

“我只放了盐，喜欢其他调料的也可以自行加入。”食材明细主料豆芽（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆芽鸡蛋饼的做法步骤1、准备材料，豆芽洗净沥干水份...

“鸡蛋鲜香，豆芽爽脆。”食材明细主料青椒（1只）绿豆芽（250克）鸡蛋（4只）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒豆芽炒鸡蛋的做法步骤1、准备的原料。2、豆芽掐头去尾，待用。3、鸡蛋加...

“简单美味快手。”食材明细主料红薯饸烙面（一把）绿豆芽（一把）鸡蛋（两个）调料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽鸡蛋炒红薯饸烙面的做法步骤1、做好的红薯饸烙面，备用...

食材明细主料豆芽（适量）鸡蛋（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆芽炒鸡蛋的做法步骤1、豆芽摘洗干净备用。2、香葱洗净切葱花备用。3、鸡...

“豆芽菜营养丰富，功效也多，特别是减肥作用很突出。口感非常好，凉拌、炒制、荤炒、素炒都是美味。这道黄豆芽炒鸡蛋，制作简单，营养均衡，炒鸡蛋的香味与黄豆芽的清香合为一体，味道很不错。”食...

食材明细主料蒜香面包（一条）鸡蛋（两个）豆芽（300g）西红柿（1个）辅料咖喱（两块）黑胡椒粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咖喱鸡蛋豆芽汤的做法步骤1、豆芽洗净备用，鸡蛋打在碗里打散，西...

“昨天买了一包素鸡，做了一盘红烧素鸡，还留下三块，今天早上配上一些绿豆芽煮汤面吃。。。”食材明细主料绿豆芽（115克）面条（90克）红烧素鸡（3块）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通...

食材明细主料绿豆芽（适量）鸡蛋（1只）剩烙饼（2张）辅料花生油（1勺）调料生抽（1匙）醋（1匙）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆芽鸡蛋炒饼的做法步骤1、豆芽洗净，剩烙饼切丝。2、炒锅放油烧热，放入...

食材明细主料河粉（适量）鸡蛋（适量）豆芽（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡萝卜（适量）葱花（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆芽鸡蛋炒河粉的做法步骤1、肉和胡萝卜切丝。2、豆芽洗好。滤干...

食材明细主料鸡蛋（3枚）绿豆芽（160克）香菜（3根）青椒（1个）干辣椒（2个）辅料食用油（3勺）郫县豆瓣酱（1勺）耗油（1勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豆芽炒鸡蛋的做法步骤1、蛋液用宽油炒凝固后搅碎盛出。2...