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发表于:2023-12-28
食材明细主料萝卜(285克)熟鸭肝(150克)辅料香葱(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭肝炒萝卜的做法步骤1、食材:萝卜、熟鸭肝、香葱。2、将熟鸭肝放在案板上切成片。...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料羊肝(约100g)胡萝卜(约80g)辅料香菜(一棵)食用油(半匙)调料葱姜(适量)食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒羊肝的做法步骤1、煮过的羊肝。2、切片。3、胡萝卜洗净,用削皮...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料白萝卜(适量)辅料八角香(适量)干辣椒(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒白萝卜丝的做法步骤1、白萝卜切丝(用刨子刨的口感没那么脆)2、蒜切碎...
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发表于:2023-12-27
“跟泡椒炒猪肝一样,有特别的香味,只不过不辣而已。”食材明细主料猪肝(200g)酸萝卜(1块)辅料食用油(10匙)调料葱姜(小许)生抽(适量)香菜(小许)腌猪肝调料食盐(适量)椒盐粉或胡椒粉(小许)淀粉(小许)咸鲜(口...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料萝卜丝(115克)熟鸭胗(160克)辅料葱花(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜丝炒鸭胗的做法步骤1、材料:萝卜丝(已泡发)、熟鸭胗、葱花2、将已泡发...
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发表于:2020-07-04
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肝:300胡萝卜:1根辅料葱:1根姜:2片蒜:2粒具体步骤1.准备好材料,猪肝洗净泡水二十分钟,胡萝卜切片2.沥干水的猪肝加入一勺...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料白萝卜(1个)辅料辣椒油(少许)盐(2勺)蒜(适量)葱(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒萝卜的做法步骤1、准备好食材。2、白萝卜去皮洗净切成细丝加盐腌5分钟,然后用纯...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料猪肝(适量)胡萝卜(些许)辅料猪油(小许)花生油(小许)调料葱姜(小许)食盐(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒猪肝的做法步骤1、胡萝卜洗净切片。2、切葱姜。3、滑炒好的猪...
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发表于:2024-01-07
“超级简单的家常萝卜干炒腊肉”食材明细主料湖南衡山腊肉(200克)萝卜干(50克)辅料干辣椒(适量)蒜瓣(适量)生抽(适量)食盐(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常萝卜干炒腊肉的做法步骤1、萝...
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发表于:2024-02-28
“买鸭肾的时候,摊主送了一个鸭心和鸭肝,她说鸭肝煮汤不错,那我就试试,味道还可以,就是鸭肝味挺重,如果不喜欢鸭肝味的那就慎重哈!”食材明细主料白萝卜(适量)鸭肝(适量)鱼丸(适量)辅料香菜(适量)油炸...
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发表于:2024-01-04
“用厨房现有的食材做简单的菜,保持简单的心情,爱家人。。。”食材明细主料鸭蛋(2只)青萝卜(370克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋炒青萝卜的做法步骤1、食材:鸭蛋...
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发表于:2023-12-29
“潮汕地区很多地方都是沿海地区,鱼糕算是我们这边的特产,渔民们捕鱼回来,赶着第一批新鲜的鱼肉,制成美味的鱼糕,鱼糕搭配上胡萝卜的清甜,真的是一道清香可口的下饭菜,一道家常胡萝卜炒鱼糕,再...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料胡萝卜(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜洗净擦成丝丝。银川这边的胡萝卜都是...
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发表于:2024-02-26
“回了趟老家,老妈用大锅土灶做菜,如鱼得水,估计我们家的小煤气灶憋坏她了。我跟在后面拍啊,简直跟不上,配合的不够好,我这边又忙着腌扁豆。大家将就看看吧,其实成品很诱人,那时我的相机没电了...
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发表于:2024-01-07
“家乡美味,下饭,下酒。”食材明细主料腊鸭心(适量)辅料酸萝卜(适量)蒜苗(适量)料酒(适量)野山椒(5个)野山椒水(三勺)干辣椒(3个)花椒(适量)陈皮(适量)姜丝(适量)蒜末(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)酸辣(口味)炒(工...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料猪肝(200g)辅料胡萝卜(200g)配料油(适量)盐(适量)姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肝炒胡萝卜的做法步骤1、猪肝用淀粉、盐、料酒腌好,胡萝卜切...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料鸭胗(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生粉(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭胗炒胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜切片2、鸭胗洗好3、切片,加入...
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发表于:2023-12-28
“现在这个季节,胡萝卜又便宜又新鲜,胡萝卜有很多烹饪方法,今天炒一个胡萝卜丝,好吃又营养。”食材明细主料胡萝卜(2根)辅料火腿肠(适量)青椒(1个)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(少许)植物油(适量)蒜片(适量...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料卤猪肝(适量)辅料红萝卜(适量)干辣椒(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)调味鲜(适量)生抽(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红萝卜炒卤猪肝的做法步骤1、卤好的猪肝。2、将卤好的猪...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料鸭蛋(2只)萝卜干(60克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜干炒鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、萝卜干(已清洗切碎)。2、将鸭蛋打成蛋液。3、接着,合入切碎的萝...
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发表于:2023-12-29
“最近买了2个青萝卜,挺水灵的,切丝加点肉丝一起炒,还蛮好吃的。”食材明细主料青萝卜(1个)五花肉(100克)辅料大蒜(3瓣)红辣椒(1个)调料食用油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常青...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料五花肉(一块)旱萝卜(一个)豌豆(适量)辅料八角(一个)葱末(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)姜末(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒萝卜的做法步骤1、旱萝卜一个,洗净,去两端,切...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料白萝卜(半个)卤鸭肝(1个)红米饭(2碗)辅料香菇滑鸡(半碗)卤蛋(1个)配料盐(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白萝卜鸭肝丁炒饭的做法步骤1、白萝卜洗干净切丁。卤鸭肝切丁。2、把...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料萝卜(2个)熟鹅肝(1盒)辅料蒜段(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鹅肝炒萝卜的做法步骤1、食材:萝卜2、熟鹅肝3、蒜段4、将萝卜清洗一下。5、放在案板上切成...
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发表于:2024-02-25
“肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。尤其是猪肝,其营养含量是猪肉的十多倍。食用肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。 动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼...