关于免烤酸奶芝士蛋糕的知识

“冰冰凉凉、酸酸甜甜的芝士蛋糕，任何人都会爱上它~”食材明细主料消化饼干（100g）奶油奶酪（200g）酸奶（180g）牛奶（40g）黄油（50g）淡奶油（120g）吉利丁片（10g）蛋黄（1个）细砂糖（75g）柠檬汁（15ml）辅料朗姆酒（15ml）酸...

“奈何我的海氏烤箱被我老姐无情的拐走，便试着做了这款免烤的芝士蛋糕”食材明细主料奶油芝士（175克）牛奶（65克）新鲜芒果（215克）动物性鲜奶油（150克）消化饼干（80克）辅料细砂糖（40克）柠檬汁（一大勺）鱼...

“圣诞节快到了,手又开始痒痒了,决定做一个蛋糕玩玩,刚好今天楼下水果店草莓促销,才15块一斤,果断买了两斤回来做蛋糕.哈哈哈~很多美眉都想亲手做蛋糕,不是因为没烤箱没做成,就是担心...

“之前看到一篇帖子，用酸奶和浓缩柠檬汁可以制作出奶酪。我就想试试看，嘿\(^o^)/~^_^用酸奶机自制不放糖的酸奶，不用放浓缩柠檬汁.即可制作出酸奶奶酪.既方便又健康.我是用了大概420g的...

“我是个爱吃甜食的人，甜食中又数芝士蛋糕是心头大爱。常常在超市的甜品冷柜前頼着不愿意走，一方面是真的很想买上一盒好满足我那甜牙的哀嚎，另一方面又担心热量太高，吃了要发胖。唉，真是各...

“天气渐渐热了，端上这款酸奶冻芝士蛋糕给你们春暖花开的季节享用一块清凉又香醇的冻芝士蛋糕太美好了加了奶酪的蛋糕永远是我们家的心头爱有奶酪的加入让蛋糕口感变得层次更丰富，回味无...

“一款小清新的蛋糕，绿色和白色交错着形成独特的大理石纹路，带来一丝丝清凉。切面也可以看到美美哒纹路，真的是由内美到外。加了马斯卡彭奶酪奶酪之后，味道更浓郁。一块蛋糕，可以尝到抹茶的...

“天冷了需要贴膘~~屋诺椭圆乳酪模具2个”食材明细主料蛋糕体（适量）奶油奶酪（240克）细砂糖（100克）淡奶油（200克）柠檬汁（1大匙）自制酸奶（180克）全蛋（130克）玉米淀粉（25克）辅料饼干底（适量）无盐黄油（40克）低...

“天气炎热，来一份清凉爽口的青柠芝士蛋糕，真是太惬意了。”食材明细主料消化饼（100克）黄油（35克）奶油奶酪（250克）淡奶油（150克）细砂糖（50克）青柠汁（30克）吉利丁（1.5片）青柠屑（半个）酸甜（口味）其他（工艺）数小...

“酸酸甜甜(≧▽≦)”食材明细主料低筋面粉（60克）辅料鸡蛋（两个）糖（40克）牛奶（40克）油（30克）醋（几滴）盐（少许）淡奶油（100毫升）奶酪芝士（100毫升）吉利丁片（7.5克）酸奶（100毫升）朗姆酒（少许）酸甜（口味）烤（工艺）数小时...

“这是一款证明我又老了一岁的蛋糕，嘻嘻，第一次做生日蛋糕，欢迎大家品尝。”食材明细主料水蜜桃罐头（450克）酸奶（150克）奶油奶酪（250克）细砂糖（60克）鱼胶粉（4小匙）动物鲜奶油（200克）辅料鱼胶粉（1小匙）水...

“这款免烤芝士蛋糕是参考Christine的blog。非常简单且零失败！提前一天就可以做好，品尝前化冻即可。”食材明细主料全麦消化餅（110g）黄油（70g）奶油奶酪（250g）细砂糖（50g）香草精（1/2茶勺）柠檬汁（1/2...

“绵密浓郁的芝士蛋糕，丝绸般湿润口感，化不开的乳酪香飘于唇齿间，每一口都让你陶醉不已！”食材明细主料奶油奶酪（40克）原味酸奶（60毫升）黄油（23克）鸡蛋（2个）低筋面粉（27克）玉米淀粉（14克）柠檬汁（2至3滴）...

“学习烘焙的新手，热身到现在，无论如何也得学学做蛋糕了吧。。。。人生第一个蛋糕啊。。。。”食材明细主料奶油芝士（175克）牛奶（65克）细砂糖（50克）新鲜芒果（215克）柠檬汁（15ML））动物性鲜奶油（160克）...

“这款冷藏，不需要烤的蛋糕，真的很美味，操作起来虽然较复杂，不过自己做的干净卫生，家人朋友过生日可以自己来做，此款是6寸，蛋糕里面的水果看个人口味来放（我一般都是用现成的材料），可以换成榴莲...

“心得：这款蛋糕特别适合夏天的时候吃，清爽可口。小熊的造型看起来也美丽动人。之前网上流传各种版本配方，有的含巧克力太多，调色时各种状况出现。有的芝士配方太腻，最后把自己最爱的酸奶芝...

食材明细主料奶油奶酪（200克）酸奶（180克）牛奶（50克）淡奶油（100克）白糖（50克）杜松子酒（1勺）柠檬汁（10克）吉利丁片（15克）蛋黄（1个）辅料奥利奥原味儿饼干（100克）黄油（45克）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸奶...

食材明细主料奶油奶酪（80g）自制酸奶（120g）辅料蛋糕粉（100g）鸡蛋（4颗）调料白糖（60g）黄油（40g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酸奶芝士蛋糕的做法步骤1、酸奶，奶酪，白糖40克混合。2、隔水加热溶化，放...

“这是送给妈妈的蛋糕，因为妈妈不能吃含糖的。就做了这一款无糖的，我用的是木糖醇。出来的效果很不错，入口即化。”食材明细主料无糖消化饼干碎（100g）融化的黄油（25g）奶油奶酪（250g）木糖醇（35g）鸡...

“我用樱桃酱和鲜樱桃做了这款免烤芝士蛋糕。炎炎夏日，吃上一块，真是爽极了。制作这款免烤芝士需要三个主要步骤：蛋糕底的制作，芝士蛋糕的制作，镜面的制作。”食材明细主料蛋糕底A（A）A消化饼...

“经朋友介绍在“你管”上看到一个日本的免烤豆腐芝士蛋糕，整个过程从准备到烹饪一共才10分钟，所需器具就是搅拌机（Blender）、硅胶刮刀和蛋糕模子。如此简单的糕点那当然要介绍给为生活忙...

“这个芝士蛋糕是做给儿子过生日的，原本打算做戚风蛋糕，可惜家里的鸡蛋都用完了，懒得去买，刚好冰箱里有黄油、芝士、淡奶油之类，便用来做了这个免烤的芝士蛋糕”食材明细主料奶酪芝士（250g）淡...

食材明细主料奶油芝士（1块）奥利奥饼干（30g）淡奶油（50ml）可可粉（10g）辅料黄油（10g）柠檬汁（适量）白砂糖（20g）清淡（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）免烤可可芝士蛋糕的做法步骤1、奥利奥饼干刮掉夹心后碾...

“蓝莓属杜鹃花科，越橘属植物起源于北美，多年生灌木小浆果果树含丰富花青素因果实呈蓝色，故称为蓝莓众所周知蓝莓最大的功效是保护双眼但由于味道奇特无法受到大部分人的喜爱如制成果酱搭...

食材明细主料巧克力消化饼干（200g）黄油，融化（60g）牛奶（1汤勺）细砂糖（60g）带颗粒花生酱（3／4量杯）奶油奶酪，室温（250g）辅料黑巧克力（30g）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）免烤花生酱芝士蛋糕的做法步骤...