关于奶黄牛角包的做法的知识

食材明细主料高筋粉（400克）低筋粉（100克）鸡蛋（2个）白砂糖（50克）黄油（25克（120克夹层用））酵母（9克）盐（5克）水（220克）辅料吉士粉（50克）糖粉（150克）黄油（50克）澄粉（50克）蛋黄（1个）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...

“牛角包看着就很牛气~看似坚硬的外表，一口咬下，却层层可见，香酥难挡！自己制作，还可以在里面填上各种自己喜欢的馅儿~小小一个，下午茶和闺蜜一起分享吧！”食材明细主料酥皮（适量）辅料蛋液（适量）肉...

食材明细主料牛角面包（4个）辅料橘子（12瓣）薄荷叶（适量）配料生奶油（5大勺）砂糖（2小勺）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奶油橘子牛角面包的做法步骤1、把A放在盆里用搅拌器搅拌起来，生奶油从液...

食材明细主料高筋面粉（280克）辅料蛋黄（2个）盐（2克）糖（50克）酵母（4克）黄油（30克）牛奶（135克）鸡蛋液（适量（刷表面））甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛角面包的做法步骤1、除黄油外全部揉成面团，揉成光滑面...

“把面包做成牛角的形状，可爱呢，孩子很喜欢，加入牛奶和鸡蛋活的面团，软软的香香的，非常松软好吃呢。”食材明细主料面包粉（300克）纯牛奶（130克）辅料鸡蛋（1个）白砂糖（30克）黑芝麻（5克）调料酵母（3克）盐（1克...

“外皮金黄，组织松软，不需揉手套膜，不需长时间的发酵，做法简单，方法省时，馅料可随自己喜欢更换，营养美味，好吃看的见~~~~”食材明细主料高筋面粉（100克）白砂糖（25克）酵母粉（1克）全蛋液（25克）黄油（15克）肉...

食材明细主料高筋面粉（250）酸奶（100）鸡蛋（1个）辅料细砂糖（50g）盐（3g）酵母粉（3g）牛油（25g）全蛋液（适量）黑芝麻（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶牛角包的做法步骤1、面粉、酸奶、鸡蛋、牛油、盐...

“最近喜欢做可爱型的包子和馒头。”食材明细主料特精粉（500克）温水（260克）可可粉（1/2茶匙）草莓粉（1茶匙）酵母（5克）奶黄馅：黄油（50克）砂糖（150克）小麦淀粉（50克）牛奶（80克）鸡蛋（2个）辅料黑芝麻（少许）甜味（口味）...

“这种酵头起源于波兰，“Poolish”在法语中就是指“波兰的”。最初，它仅仅是用于糕点的制作，但随着Poolish酵头在欧洲的普及，越来越多的人开始使用它来制作面包。如今，Poolish酵头已经风靡...

“牛角包；因为它独有的口感、吃起来松软香甜，所以成为，越来越多人们餐桌上的美食。尤其是孩子的最爱，不可缺少的营养佳品，人们也开始注重健康，自己做无色素，无防腐剂，无添加剂。越来越多的人开...

食材明细主料面粉（350g）辅料蜂蜜（2勺）白糖（2勺）安琪酵母粉（3g）纯牛奶（100g）食用油（2勺）鸡蛋（2个）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蜂蜜牛角包的做法步骤1、将面粉和所有辅助材料混合均匀，用筷子搅拌...

“波兰种面包撕开是一层层像棉絮一样的🍞 最近尝试了一个polish种的吐司，这种酵头起源于波兰，“Poolish”在法语中就是指“波兰的”。最初，它仅仅是用于糕点的制作，但随着Poolish酵头在欧...

“牛角包顾名思义就是外形酷似牛角的面包，而我今天做的这款牛角包没有加起酥油，大大降低了热量，口感上会更加香软，吃起来更加的健康哟。午休时静静地坐在窗前，咬上一口刚出炉热乎乎的牛角包...

“做法简单，奶香浓郁，松软可口。”食材明细主料高筋粉（200g）辅料白糖（10g）酵母（2g）鸡蛋（1个）牛奶（80g）调料奶油（15g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛角包的做法步骤1、将200g高筋粉倒入盆中，放入1...

“还记得电影《蒂梵尼早餐》里的那个经典场面吗？奥德丽赫本一手拿着咖啡，一手拿着croissant边吃边逛的那个浪漫又充满情调的画面，当年连赫本都爱吃的牛角包，今天我要教大家做牛角包的做法...

“今天做了一个6寸的戚风，原以为这些面包吃不完，到傍晚居然也吃光光了，乐悠悠奶奶说比外面买的还好吃，呵呵，确实比以前做的都软，一点都不硬，这次面团揉了两次，从上午弄到下午，果然是好东西是急...

食材明细主料牛奶（40g）山芋泥（150g）面粉（250g）糖（50g）酵母粉（5g）黄油（35g）辅料牛奶（适量）蛋液（适量）黄油（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄金牛角面包的做法步骤1、山芋去皮切片蒸熟2、所有主料...

“很详细的法式牛角包做法哦~在这里有贴出每一步的图片希望和大家分享（：这是一款很经典的法式面包。咬一口下去，你一定会爱上它香酥细腻的口感~”食材明细主料面粉（210克）辅料黄油（15克）发酵（5...

食材明细主料高粉（100g）低粉（100g）酵母（3g）盐（4.5g）砂糖（17.5g）奶粉（6g）水（100ml）鸡蛋（1个）辅料发酵面团（50g）黄油（125g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）美味的牛角包的做法步骤1、主料加上发酵面团揉成...

“我小时候最喜欢吃的面包就是牛角面包了，每天从幼儿园回来路过面包店都要买一包，百吃不厌。现在我终于能自己做面包了！当然要做牛角面包试试啦。”食材明细主料高筋面粉（300g）牛奶（120g）鸡蛋...

“金牛到来，好运跟你走！愿你财富有赚头，好运刚开头，烦恼没由头，事业走上头，快乐上心头，生活有奔头，爱情尝甜头，幸福无尽头！牛年新年快乐！”食材明细面皮面粉（400g）牛奶（230g）酵母（4g）白糖（8g）几种食用色素...

食材明细主料高筋面粉（200g）牛奶（100ml）黄油（10g）鸡蛋（1g）辅料奶酪（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶酪牛角面包的做法步骤1、所有的“主料”放面包机里，完成揉面和一次发酵。2、取出面团...

“做面包，在好多人看来是很费劲的事情，其实不然，你会做馒头也就会做面包，只要注意几点，做出的面包软软的比买的好吃多了。最初，学习烘焙就是为了家人吃得更加的健康，在家反复的练习了一阵，总结...

“刚接触烘焙的时候做过蜗牛面包，还记得那会儿做的好丑，而且还烤过了火。这次重新做过，还加了奶黄馅在蜗牛的“小房子里”里面，依然用我喜欢的玉米油，非常成功，而且卷了奶黄馅的面包真是非常...

“做好后看着儿子惊喜的表情，心里感到十分的满足和骄傲！孩子这都是妈妈对你的爱······”食材明细主料高粉（150g）普通面粉（150g）奶粉（15g）辅料鸡蛋（1枚）酵母（1g）水（90g）黄油（30g）蛋黄（1个）配料盐（少...