关于干煸牛蒡丝的家常做法的知识

“不知道为啥发菜谱时各种调味料不能填适量了，其实做菜调味可以按自己的口味加减，不用强调每样多少分量的，也许我的口味不一定适合大家。所以大家调味料请自己斟酌”食材明细主料牛蒡（1段）...

“特别喜欢吃豆角，尤其辣辣的干煸豆角，但是饭店里的干煸豆角都是油很大的，为了健康，又为了满足自己的食欲，自制了一盘干煸豆角。”食材明细主料猪肉馅（30克）豆角（半斤）辅料食用油（少许）鸡粉（少许）生...

“牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根茎类之首。牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸，还含有菊...

“牛蒡：在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行，作为强身健体的保健蔬菜（茶），牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。在日本牛蒡被称为东洋参，原产中国，《本草纲目》称“牛...

食材明细主料牛肉（250克）辅料芹菜（150克）干辣椒（20克）辣椒碎（1勺）姜（4片）蒜（2瓣）调料盐（2克）鸡精（2克）生抽（1勺）老抽（半勺）辣椒油（1勺）中辣（口味）干煸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸牛肉丝的做法步骤1、牛肉切成条...

食材明细主料牛肉（半斤）芹菜（三棵）辅料食用油（适量）盐（适量）糖（少许）干辅料树椒（适量）香叶（适量）花椒（适量）麻椒（适量）孜然（一把）咸鲜（口味）干煸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）家常干煸牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝...

“牛蒡为我国古老的药食两用食物蔬菜，在我国长期做为药用，近年来才开始对牛蒡的营养价值，食用价值和药理进行研究。牛蒡是一种可以帮助身体维持良好工作状态的温和营养药草。牛蒡可每日食...

“夏季是长豆角丰收的时候，现在大家都提倡吃当季食材，今天教大家做一道湖南口味的家常豆角”食材明细主料豆角（250g）生抽（10g）盐（5g）辅料剁辣椒（15g）油（20g）大蒜（20g）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛里脊肉：300香芹：适量郫县豆瓣：适量姜：适量青花椒：适量干辣椒：适量辣椒粉：适量白糖：适量辅料米酒：米酒具体步骤1.牛里脊肉顺...

食材明细主料花菜（半颗）大蒜（2粒）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）老干妈（2克）豆瓣酱（2克）生抽（2克）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸花菜的做法步骤1、花菜洗干净切块，沥干水分备用，大蒜去皮切块备用。2...

常吃麻辣烫和拌面的朋友肯定对“豆角”这种食材不陌生吧！吃麻辣烫时，让老板加点酸豆角，能让整碗面散发出浓郁的酸味，与它本身的辣味相得益彰，隔着半条街都能闻到。其实豆角经过干炒，还可以制...

食材明细主料胡萝卜（一根）牛肉（适量）生姜（几片）青蒜苗（适量）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）生抽（2克）玉米淀粉（2克）胡椒粉（2克）料酒（2克）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切...

“牛肉丝切至筷头粗就行了，不能太细，细了干煸就一点点了。”食材明细主料茭白（500克）牛肉（200克）青椒（一个）红萝卜（半个）辅料油（少许）生抽（适量）盐（适量）生姜（少许）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蒜薹：200牛肉：160辅料姜：适量郫县豆瓣：适量料酒：适量胡椒粉：适量油：适量辣椒面：适量葱：适量干辣椒：适量酱油：适量盐：适量糖：适...

“猫很喜欢用牛蒡来煲汤，不仅仅是因为它有着一种独特的香气，煲出来的汤水甘香可口，还因为它具有降血糖、降血脂、降血压、补肾壮阳、润肠通便的效果，经常食用可起到保健的作用。如果牛蒡一...

“我做的干煸豆王是一道深受家人喜爱的家常热门菜，其特点麻辣劲爽、香鲜浓郁。豆王因为地域的原因；各地的叫法不同；比如：豆王、九节鞭、龙爪豆。豆王是杂交后代，具有生长快、肉质多、纤维少...

“干煸四季豆是四川家喻户晓的一道菜，做法简单，味道好吃！”食材明细主料四季豆（250g）猪肉末（50）辅料蒜末（10g）姜末（10g）干辣椒段（5g）干花椒粒（5g）调料蚝油（10g）生抽（10g）盐（2g）花椒油（5g）香油（5g）料酒（5g）白糖（5g）麻...

“豇豆虽然便宜，但是它的营养好，蛋白质非常丰富，豇豆也能很好的健脾胃，尤其是夏季的时候，多吃豇豆也很好的哦！家常干煸豇豆简单营养快手好吃。”食材明细主料豇豆（300克）里脊肉（100克）辅料甜椒（半...

食材明细主料牛蒡（1根）胡萝卜（适量）豇豆（适量）牛肉（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）肉丝牛蒡的做法步骤1、原料图2、胡萝卜和牛肉切丝3、牛蒡去皮切丝，放清...

“干干的香辣中带一缕缕甜味，芹菜为这道菜增加了一些更加独特的香味。不光是一道聚餐时的下饭菜，更是打麻将闲聊天的重口味调剂品”食材明细主料牛肉（1000g）葱（2根）盐（勺的一个尖尖头）酱油（适量...

“牛蒡：在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行，作为强身健体的保健蔬菜（茶），牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。在日本牛蒡被称为东洋参，原产中国，《本草纲目》称“牛...

“干干的香辣中带一缕缕甜味，芹菜为这道菜增加了一些更加独特的香味。不光是一道聚餐时的下饭菜，更是打麻将闲聊天的重口味调剂品”食材明细主料牛肉（1000g）葱（2根）豆瓣酱（适量）盐（适量）酱油（适量...

“《本草纲目》称牛蒡“通十二经脉，洗五脏恶气”“久服轻身耐老，节日期间的大鱼大肉给肠胃增加了不少负担，牛蒡富含纤维可促进肠胃蠕动，清理肠胃。”食材明细主料牛蒡（100克）胡萝卜（一根）黄瓜（...

“牛蒡是日本菜中最常见的食材之一，可以切丝切片切块，炒着吃拌着吃煮着吃。来日本之前，我对这种树根味道的食物并不是很喜欢，来了以后，据说牛蒡对女性的身体各种好啊，于是就试着吃了一点儿，不...

“冰箱还有小半只鸡，不想再烧了吃，有点腻，那就做辣子鸡吃吧，好吃下饭。自己家吃，当然实惠点，肉多佐料少，外面餐馆一盘辣子鸡那是辣椒大蒜中挖宝一样的找鸡肉哟。”食材明细主料鸡（小半只）辅料大...