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发表于:2024-02-05
食材明细主料娃娃菜(一包)苹果(一个)大蒜(100g)生姜(20g)辅料五花肉(500g)柠檬醋(20ml)鱼露(50ml)辣椒粉(300g)食盐(200g)糯米粉(50g)酸辣(口味)炒(工艺)数天(耗时)简单(难度)泡菜猪肉的做法步骤1、做泡菜猪肉第一...
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发表于:2020-02-11
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料汤底材料:250㏄韩式泡菜:200公克火锅料:150公克韭菜:10支豆腐:1块鸡蛋:1个沙拉油:少许辅料具体步骤1.先将火锅料除猪五花肉...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料煮熟猪皮(200克)泡菜汁(一碗(带泡菜))辅料香菜(1根)小米辣(2个)蒜(2瓣)花椒油(适量)生抽(适量)味精(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡菜拌猪皮的做法步骤1、1、熟猪皮斜刀切成薄片。...
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发表于:2024-02-29
“我们家炒猪肝都是用自己腌制的酸泡菜炒的,我婆婆说这样可以盖去猪肝的腥味。”食材明细主料猪肝(1个)酸泡菜(1碗)辅料料酒(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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发表于:2020-02-28
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪五花肉片:150韩式泡菜:150豆腐:1/2块韭菜:2株香菇:2朵葱:2支泡菜汁:100㏄辅料A.酱油:30㏄米酒:15㏄韩式辣椒酱:15公克糖:6B.蒜...
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发表于:2020-06-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟近几年来,由于中国的强大,很多国家都和中国开展了文化交流,韩国也不例外。文化交流的同时,很多韩国的美食文化也流入了中...
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发表于:2024-02-29
“猪肺味甘,微寒,能补肺,疗肺虚咳嗽,治肺虚咳血。猪肺做汤最鲜香,与白菜合而为汤,既可清肺之燥热,又可补肺之不足,既可镇咳,又可祛痰,共奏清燥润肺、化痰、止咳之功,是标本同治之汤品。但...
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发表于:2023-12-29
“非常好吃的泡菜煎饺。”食材明细主料猪肉馅(150克)绿豆芽(100克)豆腐(150克)韩式泡菜(100克)粉条(1小把)饺子皮(适量)辅料葱末(1大匙)蒜末(1大匙)白糖(1大匙)胡椒粉(1小匙)生抽(1大匙)香油(1大匙)料酒(1小匙)微...
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发表于:2023-12-30
“猪肝养血补气,营养丰富,再配点泡菜去腥提鲜。”食材明细主料猪肝(一块)辅料韭菜(一把)泡椒(一匙)葱姜蒜(适量)调料麻油(少许)盐(少许)鸡精(少许)淀粉(半匙)料酒(半匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡...
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发表于:2020-01-08
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟好肉做好菜主料猪肉:200g辣白菜:200g豆腐:半块辅料酱油:1大匙黄酒:3大匙芝麻油:1小匙小葱:适量具体步骤1.将所有原料准备好;2....
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发表于:2024-01-02
“我最喜欢吃猪肚,夏天它跟泡菜最搭”食材明细主料猪肚(适量)辅料青椒(适量)泡菜(适量)姜(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜炒猪肚的做法步骤1、菜...
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发表于:2024-02-26
“今天外面下雨了,有点潮。初冬下雨,空气很是清凉,如果不多做运动确实有点冷了。前两天刚看过《后厨》,里面说的猪肉炖粉条——东北名菜,不过现在如果去东北,这道菜点的人好像很少的。一般炖...
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发表于:2023-12-29
“上周六,老爸又去钓鱼了。因为好不容易天晴了,我和老妈忙着洗床单被套,晒被子,中午没有煮饭,就随便煮了点面条吃了。晚上又不想煮饭炒菜了,因为吃不完,又变成了第二天的剩菜。于是,我就做了两...
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发表于:2023-12-30
“自己做的泡菜,味道就是不一样。”食材明细主料猪肝(250g)辅料泡嫩姜(2颗)泡红椒(5颗)调料花椒(10颗)大蒜(2瓣)葱(2颗)豆瓣酱(1勺)鸡精(1匙)香油(4滴)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜猪肝的做法步...
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发表于:2023-12-29
“春节的主打就是饺子啦,小年吃,除夕吃,初五吃……你们都昨天吃饺子,我就非得今天吃,我今天包的泡菜猪肉馅的,白里透红有木有?这个味道太惊艳了,我家满宝的说这饺子“好吃到爆炸”,吃了一盘子多...
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发表于:2020-01-06
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉:200朝鲜辣白菜:200豆腐:半块辅料酱油:一大匙绍酒:3大匙芝麻油:一小匙葱花:少许具体步骤1.将所有原料准备好。豆腐沥干...
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发表于:2020-10-07
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪血:500辅料泡菜:1碗肥瘦肉末:50蒜:3瓣辣椒:适量豆瓣酱:1汤匙胡椒粉:1小匙油:适量盐:适量姜:1小块葱:1棵花椒:适量鸡粉:1小匙...
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发表于:2019-12-08
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料辅料具体步骤1.泡菜切小片。猪肉切片后,放盐,生姜片,米酒,腌10分钟。再倒点生粉拌匀,上浆。2.起油锅,油热后倒入猪肉片,...
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发表于:2024-02-27
“此菜咸鲜味,颇有嚼头,下饭下酒皆受欢迎。”食材明细主料豆泡(20-30个)香肠(1/2磅)肉末(适量)辅料葱(1根)配料盐(适量)生抽(适量)糖(适量)玉米淀粉(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆泡...
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发表于:2024-01-03
“这是一道很开胃的小菜哦,泡菜酸而开胃,和猪肝一起炒,又可以起到去腥的作用,炒出来的猪肝也不腥。”食材明细主料猪肝(适量)泡菜(适量)辅料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单...
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发表于:2020-02-11
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白米:2杯泡菜:260公克猪肉丝:280公克辅料盐:1/4小匙水:1又1/2杯洋葱:60红葱油:2大匙具体步骤1.猪肉丝放入滚沸的水中汆烫,沥...
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发表于:2024-02-01
“这道菜一直是我家永远吃不腻的经典菜肴。猪肝爽囗嫩滑,加入泡椒,完全去除了它的腥味,再与菠菜的组合真是营养加倍,百吃不厌。尤其在冬季更适合全家享用。因为猪肝堪称营养宝库,有补肝、明...
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发表于:2020-02-11
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪五花肉片与调味料A充分拌匀,再加入调味料B拌匀,最后拌入调味料C备用。2.韩式泡菜切适当大小的段状;豆...
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发表于:2020-06-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟前一段时间看多了韩剧对里边的泡菜啊,年糕啊,泡面啊非常感兴趣,就买了一大堆韩货,其中就有韩式泡菜。不知道为什么,看韩剧...
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发表于:2019-11-07
准备时间:无    烹饪时间:11分钟主料泡菜:一袋猪肉糜:500辅料蛋:1个酒:适量六月鲜酱油:适量糖:适量姜:适量葱:适量芝麻:适量具体步骤1.泡菜袋里取出,切碎,待用2.肉糜...