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发表于:2024-02-25
“抹茶那浓郁的茶香与樱花的清雅淡香,让每吃一口都好似满树粉嫩的四月,樱花飘香浪漫无边。”食材明细主料低筋面粉(10克)无盐黄油(50克)蛋白(50克)细砂糖(60克)杏仁粉(50克)抹茶粉(10克)辅料盐渍樱花...
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发表于:2024-01-04
“会做了原味雪花酥后,其他口味相对更简单哦自己可以随意diy”食材明细主料无盐黄油(40g)无糖奶粉(50g)棉花糖(150g)抹茶粉(10g)综合坚果(150g)蔓越莓干(30g)小圆饼干(120g)抹茶裹面奶粉抹茶(5g)奶粉(25g...
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发表于:2024-01-08
“坚果抹茶雪花酥是不是颜值清新?广东正是连绵的阴雨天,听说下雨天,这个雪花酥和咖啡更配哦!”食材明细主料棉花糖(180g)黄油(45g)全脂奶粉(50g)抹茶粉(8g)蔓越莓干(60g)海盐花生(20g)杏仁(30g)开心果(50g...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(60g)开水(25ml)白砂糖(60g)牛奶(40g)玉米油(30g)抹茶粉(6g)辅料淡奶油(150g)草莓酱(25g)盐渍樱花(14朵)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)樱花抹茶蛋糕卷的做法步骤1、准备...
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发表于:2020-10-28
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料蛋白:4个无盐黄油:125低筋面粉:60糖粉:70杏仁粉:70辅料盐渍樱花:数朵具体步骤1.盐渍樱花用水泡开,用厨房纸吸干水放在模...
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发表于:2024-01-08
“第一次发菜谱,不足之处大家见谅哈!最近貌似这个❄雪花酥特别火,我也跟跟风做了起来,目前就撸过原味和抹茶味,口感确实不错。刚做好是软软的,第二天就有点酥酥的,稍硬一点了!下面先上抹茶味的...
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发表于:2024-01-09
“经常看到s姐用樱花做美食,非常漂亮,我也买了盐渍樱花。现在正是樱花盛开的季节,菠萝也是春天的应季水果,加上抹茶的绿色,用这三种材料做成樱花抹茶凤梨酥,一派春天的景象。这个量皮正好可...
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发表于:2023-12-28
“热闹过年,合家动手做美味甜品小吃。”食材明细主料棉花糖(270g)小奇福饼干(270g)奶粉(65g)黄油(65g)坚果(80g)草莓干(100g)辅料抹茶粉(4g)奶粉((撒表面)适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)草莓抹茶...
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发表于:2024-01-11
“樱花象征着热烈,纯洁和高尚。樱花更是爱情和生命的象征。严冬过后樱花带给人们的是春天的气息。浓浓的抹茶与樱花香气融于一体,带给你的是无穷的美妙!”食材明细主料鸡蛋(4颗)低筋面粉(55...
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发表于:2024-01-27
“各位亲爱的的小伙伴们,你们是不是在为食谱步骤复杂,使用食材多,耗时长而烦恼呢?今天我要教大家一款既简单又美观,而且非常好吃的饼干。如果你喜欢我这个作品,别忘了点击喜欢和收藏哦!”食材...
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发表于:2023-12-30
“如今奶茶在人们心中有着不可替代的位置。但在外面买奶茶却又害怕加了添加剂,所以在家里自制是最安全的啦,不仅颜值高,而且喝着放心。我今天买了点奥利奥,将它们两者结合在一起,喝起来有种...
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发表于:2023-12-26
“今天做一款具有特殊香味的抹茶小蛋糕,浓郁抹茶清香,蛋糕口感轻盈、绵密柔软,焦化的黄油让蛋糕产生一种特殊的香味,入口即化充满层次感,令人陶醉。”食材明细主料无盐黄油(80克)低筋面粉(45克...
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发表于:2023-12-30
“雪茄形状的费南雪,可以吃的雪茄。稍微包装一下,最终成品好看又好吃,送人特别高大上。最初的费南雪做得很像缩小版的金条,好像是巴黎证券交易所附近的蛋糕师傅发明的茶点,方便让证券交易所...
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发表于:2023-12-30
“买了不少抹茶粉,怕过期浪费,所以不分啥季节就折腾起雪花酥,加上我对雪花酥情有独钟,所以做起来特别的有动力,嘻嘻😜吃货的心你不懂的。”食材明细主料棉花糖(400克)黄油(90克)奶粉(200克)五十铃...
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发表于:2024-02-05
“感谢美食天下和苏宁易购。让我有幸品尝到了山东天宝露天大樱桃,果然是皮薄多汁,果肉很有弹性。口感属于清甜型,很清爽的酸甜滋味,今天做了樱桃抹茶卷,绿色的抹茶卷与色泽鲜亮的樱桃看着着...
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发表于:2024-02-05
“抹茶樱花奶油卷,抹茶浓郁的茶香与樱花淡雅的花香,让每吃一口都似满树粉嫩的三月!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布哦!”食材明细主料...
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发表于:2024-02-05
“这是一款酥脆口感的曲奇,感谢小麦麦咪的分享,挤成樱花的形状非常美貌,香气也非常丰润,实在没有淡奶油可用40克牛奶代替,当然淡奶油更佳,还有抹茶粉建议用品质好的,不然无论颜色和味道都会差...
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发表于:2024-01-27
“加了蜂蜜的小蛋糕,挤上自制的樱桃酱,点缀上抹茶的奶油,美味又健康。。。”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(100克)蜂蜜(10克)牛奶(35克)白糖(50克)辅料自制樱桃酱(适量)奶油(10克)白糖(10克)甜味(口味)烤(工...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料无盐黄油(50g)蛋白(50g)低筋粉(15g)辅料杏仁粉(50g)抹茶粉(20g)樱花花瓣(适量)清淡(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)樱花费南雪的做法步骤1、食材大集合照。2、将无盐黄油放置锅中进行加...
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发表于:2024-01-27
“炎炎夏日,来做一款冰冰凉凉的抹茶慕斯吧!”食材明细主料黄油(30g)奥利奥碎(60g)淡奶油(200g)牛奶(100g)吉利丁片(2片)抹茶粉(10g)细砂糖(25g)辅料盐渍樱花(几朵)苹果味果冻(2个)原味(口味)技巧(工艺)数小时(耗...
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发表于:2024-02-01
“最近爱上了做费南雪,烘焙其实是可以千变万化的,但在于你有多少创造力,不是所有的事物都是一成不变的,适当可以创新一下,可能会得到意外的味道,今天我就用二种大家眼中特殊的食材,做上一道好...
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发表于:2024-02-05
“【樱花抹茶团子】一款颜值爆表的浪漫甜品~樱花抹茶团子听名字就是治愈系萌物!粉嫩,柔软,甜美,卡哇伊,又有百变的神秘馅料…既有手感又有口感的和风点心,可以讨得所有人的欢心哦~”食材明细...
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发表于:2020-01-12
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料白豆馅:60盐渍樱花:6朵无盐奶油:50低筋面粉:20杏仁粉:35细砂糖:30蛋白:70朗姆酒:2小t(10cc)辅料白豆:100小苏打粉:1/8t具体步骤1....
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发表于:2024-01-07
“第一次尝试做费南雪,没有用杏仁粉,选用了混合坚果,过年的坚果太多了,还没有吃完……不过味道也是棒棒哒!”食材明细主料面粉(15g)蛋白(2只)糖霜(30g)黄油(56g)混合坚果(25g)辅料糖霜(适量)原味(口味)烤(...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料黄油(130克)糖粉(85克)鸡蛋液(45克)宇治抹茶粉(8克)辅料低筋粉(172克)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)宇治抹茶樱花曲奇的做法步骤1、黄油切小块软化后用打蛋器打发至顺滑2、加入...