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发表于:2024-01-05
食材明细主料美玫低筋面粉(20克)玉米油(10克)鸡蛋(1个)纯牛奶(17克)白砂糖(15克)辅料盐(0.5克)柠檬汁(3克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛奶花朵蛋糕的做法步骤1、配料分别称好,玉米油和纯牛奶...
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发表于:2024-01-11
“非常简单的配方,非常简单的手法。只要搭配别致的模具,同样会很出彩哦,真正的花样点心,小朋友尤其喜欢呢。”食材明细主料蛋糕粉(80克)辅料油(48克)水(48克)鸡蛋(4个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤...
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发表于:2024-01-11
“现在烘焙风正盛,很多朋友都在学习做烘焙,但有些蛋糕或面包对技术有一定的要求,所以经常会有人问,有没有特别简单特别零基础的蛋糕呢!今天多妈分享的这款蛋糕就是特简单的一款,不用打发,不用...
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发表于:2024-02-10
“临近圣诞节了,把杯子蛋糕做成花束的形状也是蛮有趣的。你是我圣诞节的雪绒花哦。”食材明细主料面粉(适量)砂糖(适量)淡奶油(适量)辅料黄油(适量)泡打粉(适量)奶油奶酪(适量)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟...
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发表于:2024-02-23
“周末天气阴沉沉的,不想做菜,也不想做面包、馒头之类的;想着我刚买回来一大袋的白糖,那就烤蛋糕吧,正好试一下我家的不粘烤盘是不是真的不粘(家里收到一个不沾烤盘,一直都没找着机会用)。由于...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2024-01-11
“学厨的花型12连模,做出来花朵小蛋糕真的是超级美貌,用的是玛德琳的配方,简单易操作”食材明细主料鸡蛋(2个)泡打粉(2克)黄油(100克)低筋粉(100克)辅料香草精(1/4茶匙)糖粉(60克)甜味(口味)烤(工艺)一小...
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发表于:2024-01-03
“三月的草莓总会多出一种叫“明媚”的味道对于草莓控们来说草莓的吃法已然玩出各种花样今天特地献上草莓仙女风吃法快拿它们俘获女神们的芳心吧~”食材明细慕斯食材草莓果酱(128g)水(38m...
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发表于:2024-02-05
“幸福像花儿一样。。。。”食材明细主料无盐黄油(125克)鸡蛋清(50克)白砂糖(30克)辅料凉开水(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花朵纸杯蛋糕的做法步骤1、准备好纸杯蛋糕,纸杯蛋糕我上...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料鸡蛋(5个)细砂糖(60克)低粉(75克)竹炭粉(10克)牛奶(50克)玉米油(50克)柠檬汁(三滴)玉米淀粉(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶牛戚风蛋糕的做法步骤1、蛋白与蛋黄分离,并分别放入...
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发表于:2024-01-13
“夏天吃蒸蛋糕,轻盈柔软,不易上火。厨房的火热与汗水,换了清新的玫瑰花朵早餐,吃着,看着,倒也清凉了。早安!今天又是可以吃的玫瑰花!Rare家熊孩子简易早餐:玫瑰花朵蒸蛋糕+米汤+青提下面我...
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发表于:2024-02-27
“继续彩绘蛋糕卷系列,想把蛋糕卷做好做精还需要不断地历练,春天里来花儿朵朵开,这么好的天色应该做个花儿蛋糕卷来映映景,本来是做白底红花的,关健时刻找不着红色素了,只好做可可味的了,不过...
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发表于:2024-02-05
“蛋糕化身成花朵,心情也跟着靓丽起来了。”食材明细主料鸡蛋(5个)色拉油(50g)牛奶(50g)低粉(85g)淡奶油(250g)樱桃(适量)辅料白砂糖(入蛋白)(60g)白砂糖(入蛋黄)(20g)白砂糖(入淡奶油)(25g)甜味(口味)烤(工艺)一小...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料黄油(30g)鸡蛋(3个)低筋面粉(15g)玉米淀粉(10g)牛奶(50g)细砂糖(40g)铁塔乳酪(100g)辅料柠檬汁(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)花朵轻芝士蛋糕的做法步骤1、提前准备好所有材料,黄油...
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发表于:2024-01-05
“口感细腻柔软,伴随醇厚的咖啡香,绽放在舌尖上的美味!”食材明细主料格兰特咖啡(3克)美玫低筋面粉(40克)鸡蛋(2个)玉米油(20克)白糖(30克)纯牛奶(30克)盐(0.5克)辅料柠檬汁(3克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗...
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发表于:2024-01-01
“早餐来一份颜值高的蛋糕,心情美美的!寒冷的冬天有营养丰富早餐不错!”食材明细主料酸奶(200克)白糖(50克)低粉(100克)水(少许)鸡蛋(5只)辅料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶花朵小蛋...
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发表于:2024-01-28
“在这个饮茶时节,来一份茶味烘焙,可谓相得益彰、清新怡人。原来生活不止眼前的苟且,还有花朵抹茶蛋糕!”食材明细主料牛奶(80克)抹茶粉(10克)低粉(80克)鸡蛋(4个(含壳约60~65克一个))玉米油(60克)白砂...
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发表于:2024-01-11
“迷你花朵小蛋糕低油低糖,为了降低热量用了酸奶代替了奶油,外观造型精巧别致,稍加点缀充满春意的小蛋糕就诞生啦!(油菜是即可观赏也可食用的植物,在生长中嫩叶与带花朵的茎经常被采摘下来做...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料低筋面粉(100克)蛋清(110克)蛋黄(60克)细砂糖(加入蛋清)(60克)细砂糖(加入蛋黄)(25克)牛奶(65克)植物油(50克)辅料泡打粉(5毫升)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花朵戚风蛋糕的做法步骤1、先...
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发表于:2023-12-29
“春天来了,虽然北方还春寒料峭,怀着对鲜花绿叶的渴望,我蒸几个牛奶花朵馒头,让自己家餐桌上“满园春色”。馒头看着挺漂亮吧?其实一点儿都不难,用的一次发酵的方法,时间上节约至少1小时。馒...
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发表于:2024-01-03
“春天如期而至的到来了,做一款花朵🌺蛋糕卷应应景吧”食材明细主料鸡蛋(4个)绵白糖(75克)油(40克)牛奶(50克)中筋面粉(80克)辅料食用色素(适量(红色和绿色的))甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)花朵...
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发表于:2024-02-05
“桑葚子质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。桑葚子有治疗肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩,腰酸耳鸣、须发早白、失眠多梦、津伤口渴、肠燥便秘的作用。在采摘的季节多吃...
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发表于:2019-07-20
牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文...
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发表于:2024-02-10
“加入牛奶的面包不但有营养而且还很松软呢,老妹很喜欢吃,一连吃了4、5个。答应了下次做毛毛虫面包给她吃*^_^*。我的面包是手工揉的,具体的揉面法在我的日志上,亲们可以自己去看看哦。有...