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发表于:2024-01-04
“烩面,是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食。河南烩面所用的面为扯面,类似于拉面,但稍有不同,还会稍加一些碱面,多次揉搓,让其更有筋道。河南姐姐说,这烩面的精华在于汤,一般都是...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料牛肉(800g)土豆(500g)番茄(500g)辅料老抽(适量)冰糖颗粒(6~8粒)盐(适量)鸡精(适量)老姜(适量)大蒜(适量)大葱(适量)香菜(适量)红花椒(适量)陈皮(适量)丁香(适量)桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)白芷(适量)白寇(适...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料羊肉(适量)番茄(适量)辅料大葱(适量)配料姜片(适量)酸甜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄烩羊肉的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油放入姜片炒出香味。2、把羊肉倒入大火爆炒。3、只...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料番茄(2个)熟牛肉(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄牛肉面的做法步骤1、成品图。2、制作方法:西红柿两...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料牛肉(适量)番茄(适量)米饭(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)原味(口味)烩(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄牛肉烩饭的做法步骤1、牛肉洗净切薄片,加...
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发表于:2024-02-28
“我是很喜欢俄罗斯红菜汤的,因为我超级喜欢吃番茄。记得几年前,在西餐厅吃了一次里面放了法棍的类似红菜汤的汤,不过名字已经记不起了。昨天做了一个超级失败的北海道中种面包,实在是难以...
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发表于:2024-01-07
“拿着牛肋排正不知道怎么弄,刚好就看到一道红红火火的番茄烩牛肋排。番茄胡萝卜,有点超出平日的常规,牛骨坚硬,剁成段可得费点儿劲。但,看到那红红火火的样子,应该值得一试。牛肉不易软烂,可...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料牛肉(1大块)土豆(3个)辅料洋葱(半个)配料咖喱(1盒)姜(3片)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄红烩牛肉咖喱饭的做法步骤1、1.准备材料。2、2.牛肉切成1.5右的小块,土豆切成小块,洋...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料烧肉(适量)番茄(适量)辅料大蒜(适量)酸甜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧肉烩番茄的做法步骤1、锅里倒入小许油放入烧肉。2、中火把肥肉的油炸出来。3、烧肉呈金黄色就放入大蒜...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料空心面条(一斤)熟牛肉(二两)绿豆芽(二两)菠菜(三两)西红柿(两个)番茄酱(1茶匙)白葱(适量)辅料盐(适量)十三香(少量)生抽(少量)鸡精味精(少量)胡麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄牛...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料牛肉(150g)番茄(3个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(1匙)胡椒粉(适量)淀粉(适量)原味(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉烩番茄的做法步骤1、牛肉。2、牛肉切成片,放盐、酱油、胡椒粉、淀...
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发表于:2024-01-04
“买了2kg的芝士碎以后就飘了,用番茄和牛肉结合了自己喜欢吃的炸土豆,于是我的小本本上多了一道长膘利器~”食材明细主料牛里脊(200克)番茄(2个(小))土豆(1个(小))米饭(一人份)洋葱(四分之一个)辅料葱(...
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发表于:2024-01-11
“牛肉,土豆。胡萝卜,这三样食材烩在一起特别好吃!这次我选用的是番茄红烩料,做法超简单!”食材明细主料牛肉(一斤)土豆(一个)胡萝卜(一个)番茄红烩料(一盒)辅料葱(适量)料酒(2勺)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)...
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发表于:2024-01-08
“简单又不失美味的番茄鸡蛋烩面”食材明细主料面饼(100g)鸡蛋(3个)番茄(2个)辅料盐(1匙)生抽(2勺)黑胡椒粉(少许)酸咸(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋烩面的做法步骤1、番茄洗净,切块2、鸡蛋...
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发表于:2019-12-28
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面片::适量高筋面粉(breadflour):1.5cup清水:适量植物油:适量辅料汤底::适量牛肉:1块大番茄:1个鲜蘑菇:3个青椒(jalapeno):1个姜:2片...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料番茄(1个)牛腩(500g)辅料芹菜(2根)洋葱(1个)植物油(1大勺)大葱(1段)姜(3片)八角(1颗)干辣椒(3个)调料料酒(1勺)番茄红烩调料(100g)酸咸(口味)烩(工艺)一小时(耗时)普通(难度)番茄红烩牛肉的做法步骤1、芹...
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发表于:2024-01-05
“酸酸甜甜,软滑味鲜。”食材明细主料铰肉(300克)番茄(2个)洋葱(1/2个)辅料菜籽油(2茶匙)淀粉(2茶匙)料酒(1茶匙)盐(1/3茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)味精(1/4茶匙)鸡精(1/4茶匙)小葱(1颗)老姜(少许)酸甜(口味)烩(工艺)半小...
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发表于:2024-02-01
“好食美味的下饭菜”食材明细主料西芹(2-3棵)红萝卜(3-4根)面粉(一汤匙)牛腩(400g)盐(适量)辅料洋葱(1个)红酒(适量)番茄(410g)香草(1茶匙)胡椒粉(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄烩牛腩的做法...
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发表于:2024-01-28
“台湾牛肉面一直是台湾经典小吃之一。牛肉酥而不烂,鲜香诱人!前几年去台湾时,因为朋友家里世代做牛肉面,有幸品尝了一老师傅特意为我煮了的番茄牛肉面,吃过便终身难忘。这份菜谱是我厚着脸...
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发表于:2024-01-08
“元气满满”食材明细主料切面宽(200g)西红柿(一个)红肠(数片)包心贡丸(2个)黄瓜(少许)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)番茄沙司(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄红肠烩面的做法步骤1、锅放少...
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发表于:2023-12-29
“用了好侍的番茄红烩调料,自己搭配了番茄,洋葱,香菇,白玉菇,蟹味菇,牛肉,西兰花,味道酸酸甜甜的,蔬菜丰富,浇在米饭上,大人孩子无法抗拒的美味🥰🥰🥰”食材明细主料牛肉(120g)西兰花(2朵)香菇(2朵)番茄...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料意大利面(适量)番茄(适量)番茄酱(适量)肉沫(适量)盐(适量)料酒(适量)色拉油(适量)鸡精(适量)青椒(适量)洋葱(适量)大蒜片(适量)黑胡椒(适量)清水(适量)淀粉(适量)蒜香(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄...
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发表于:2024-02-25
“如何炖牛肉之前已经发过菜谱了,大家可以参考。”食材明细主料炖好的牛肉(适量)土豆(2个)西红柿(2个)辅料葱花姜片(适量)盐味精(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)番茄牛腩烩土豆的做法步骤...
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发表于:2024-02-24
“酸酸甜甜总是宝贝们的最爱。用番茄和番茄酱烧肉,连肉带汤汁一起浇在雪白的米饭上,热热乎乎,醇厚鲜美,我家大小宝贝们总是百吃不厌。尤其是营养丰富、口感绝佳的牛尾用番茄和番茄酱“狠狠...
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发表于:2023-12-29
“番茄烩牛丸,肉质嫩的牛上脑或里脊,加入益脾健胃的山药,再用料理机打成细腻的肉泥,汆制呈丸子后更加细嫩,配上酸甜的番茄,很适合幼儿和换牙期的儿童食用。”食材明细主料牛上脑(500g(或牛里脊...