关于地瓜叶炒炸肉的知识

食材明细主料猪肉（50g）地瓜叶（200g）辅料生姜（3片）蒜头（2个）蚝油（10g）油（15g）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）地瓜叶炒炸肉的做法步骤1、地瓜叶把茎皮拨掉。2、把肉炸好，油变成猪油。3、生姜切片，蒜...

“甜甜的地瓜，我和家人都很喜欢吃。地瓜可生吃，也可用来炒肉，炒肉时将其切薄一些，多放一点油，炒得软一点，入味一些，很有特色。”食材明细主料地瓜（半个）猪肉（200克）辅料食盐（3克）植物油（5克）姜（1块）生抽...

“在老家，每到过年的时候家家户户都会炸麻花与麻叶吃，因为家乡那边主产土豆，所以都是用土豆做的，在这里，我用地瓜代替了，因为家里没有买土豆，只有地瓜。觉得如果是南瓜的话应该做出来也好吃。...

食材明细主料地瓜叶（1把）辅料油（适量）腐乳（2块）辣椒（1个）蒜头（1个）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳地瓜叶的做法步骤1、预备材料，清洗干净2、热油，下蒜头3、下地瓜叶，翻炒4、地瓜叶开始软，加入...

食材明细主料地瓜叶（适量）调料生姜（适量）大蒜（适量）盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒地瓜叶的做法步骤1、将地瓜叶洗好叶。2、放入葱姜蒜。3、翻炒均匀后，就是一盘香喷喷的吵地瓜叶...

“地瓜叶，小时候家穷，经常到地里采摘地瓜叶做菜，城里人都笑我们那是喂猪的饲料，现酒店都有这道菜了，据说地瓜叶能增強免疫，净化血液，殊不知可是个宝呵。”食材明细主料地瓜叶（200克）辅料油（适量）...

说起地瓜，想必大家都不陌生吧。蒸煮皆宜，暖香可口。那么地瓜叶能吃吗?想起小时候的夏日，妈妈偶尔会用地瓜叶魔法般地做出一份清香四溢的爽口小菜，真是令小编感到怀念呢!感兴趣的朋友下面就...

将地瓜叶清洗干净，切成段，热油下锅同蒜米等佐料同炒即可。炒地瓜叶的时间不宜过长，以免影响地瓜叶的口感。地瓜叶的烹饪方式多样，除了炒着吃，还可以凉拌吃。地瓜叶凉拌吃时，将地瓜叶清洗干净...

食材明细主料地瓜叶（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒地瓜叶的做法步骤1、地瓜叶洗净，控水。2、油锅加入，放入十三香炒香。3、加入...

食材明细主料米（300g）白萝卜（适量）干贝（几粒）地瓜叶（一把）干海鲜（若干）辅料盐（1匙）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）地瓜叶菜饭的做法步骤1、准备好食材1。白萝卜(因是自家种的小萝卜所以切的比较...

1、在炒制之前先将地瓜叶进行焯水处理。地瓜叶在接触到沸水时，其本身的成分就会发生改变，颜色也会从青绿色变成翠绿色，这样在炒制地瓜叶时就不会发生变黑的情况。2、使用大火快炒。若是不...

食材明细主料地瓜叶（适量）辅料蒜茸（适量）配料盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸炒地瓜叶的做法步骤1、准备好地瓜叶2、摘下叶子，梗不要了3、起油锅，放入蒜茸，煸出香味4、放入地瓜叶...

食材明细主料地瓜（200g）面粉（150g）辅料糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷叶地瓜饼的做法步骤1、面粉加入温水，揉成面团2、醒15分钟3、地瓜切块，蒸熟4、趁热拌入糖，压成泥5、醒好面团，...

不需要。地瓜叶中的草酸含量很低，不需要通过焯水去除。而且焯水后的地瓜叶再进行炒制，容易过于软烂，口感不好。直接炒制可以最大程度保持地瓜叶的口感和味道。地瓜叶若用猪油炒制，炒出来会...

“很有特色的一道小菜，喜欢的朋友可以尝试一下。”食材明细主料地瓜叶（适量）虾酱（适量）鸡蛋（2个）辅料油（适量）小葱（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）地瓜叶虾酱炒鸡蛋的做法步骤1、地瓜叶摘...

“蒜蓉炝炒地瓜叶，脆嫩爽口，美味营养！”食材明细主料地瓜叶（适量）辅料蒜（几瓣）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炝炒地瓜叶的做法步骤1、准备好食材：地瓜叶适量摘去...

“地瓜叶又名番薯叶。在早些年，地瓜叶这玩意，呵呵~是猪吃的，如今成为餐桌上的健康美食。”食材明细主料地瓜叶（适量）辅料蒜（2/1个）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉炒地瓜...

食材明细主料地瓜叶（一把）蒜蓉适（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒蒜蓉地瓜叶的做法步骤1、地瓜叶择去老茎，取嫩叶，洗净备用。2、热锅冷油，倒入适量蒜蓉。...

“周末回婆婆家的时候，到地里采了一些地瓜叶，回家蒸着吃，味道不错。”食材明细主料地瓜叶（2把）辅料面粉（1碗）盐（1勺）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸地瓜叶的做法步骤1、新鲜的地瓜叶。2、...

“地瓜叶滑滑腻腻的，口感很好”食材明细主料地瓜叶（500g）辅料大蒜（1个）花椒（2粒）酱油（1匙）醋（1/2匙）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉地瓜叶的做法步骤1、地瓜叶择去老梗，清洗控干。2、...

5-6分钟。地瓜叶在清洗的时候要用食用盐浸泡清洗，这样能把地瓜叶清洗的很干净。炒制好的地瓜叶香脆美味，地瓜叶在保存的时候要用保鲜袋装好放在冰箱里冷藏保存能保存1-2天不变质，地瓜叶能...

“以前，地瓜叶常用来喂猪，不过，现代很多人都懂得了地瓜叶的营养价值，已经是现代人常吃的一种食物。地瓜叶的营养价值有哪些呢？1.纤维含量高。每100公克地瓜叶，热量只有30大卡，膳食纤维则有3.1...

“夏天，尤其是雨后，地瓜叶总是争相伸出鲜嫩的碧绿的新叶，不需要喷农药，却是青翠欲滴，惹人流涎。这个时节本地的馆子里最常见的菜品叫虾酱地瓜叶，因家里人不喜虾酱的味道，直接换成了蚝油。（不知...

“地瓜叶可以像一般的蔬菜那样炒来吃,也可以像凉菜那样拌着吃。家里剩下的地瓜，我就自己试着水培，长的不错，今天就剪了一些，这是第三次收获了，味道滑滑的，很嫩啊，有点和吃空心菜差不多。”食...

将地瓜叶清洗干净，放在沸水中焯水，控干水分，热油下锅，翻炒即可。炒地瓜叶的时候，可以在锅中添加少量米酒，能够提升香气。地瓜叶焯水时，可以在锅中添加适量的食用盐和少许油，油可以包裹的地瓜叶...