关于紫色米皮怎么做好吃的知识

“#蒸菜#，做了米皮，同样的方法来蒸，就想给米皮也加点色，添加黑米，做成了深紫色的米皮。”食材明细主料黑米（100克）大米（100克）玉米淀粉（适量）黄瓜（一根）大蒜（几粒）霍香叶（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）生抽...

食材明细主料湿米皮（适量）辅料鸡蛋（一个）盐（适量）味精（适量）水（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家特色煮米皮的做法步骤1、锅中入油，烧热2、鸡蛋打散，倒入锅中，炒好后直接加水煮沸3、下入...

食材明细主料紫米（35g）糯米粉（适量）南瓜泥（适量）火龙果汁（适量）辅料糖（适量）水（适量）原味（口味）未知（难度）三色汤圆紫米粥的做法步骤1、紫米。2、淘洗干净后，放适量水入电压力锅蒸熟。3、熟的紫米粥。4...

“女儿放暑假在家，天天要吃好吃的，而且要换着花样吃，老说妈妈是玩美食的，这些对你不难，还可以混好多分呢。这几天老嚷着要吃南瓜糯米饼，原来做过，老说太好吃了，妈妈你再做吧，老公也跟着一起起哄...

“月饼季再来勤快一把，做几个冰皮月饼，家里的材料就这一点了，就做了五六个。”食材明细主料糯米粉（25g）粘米粉（25g）澄粉（18g）食用油（13g）牛奶（80g）糖（一小勺）辅料牛奶（适量）小紫薯（两个）可可粉（少许）甜香（口...

“快到中秋佳节，网红的冰皮月饼走俏，其实在家做也是很简单的，颜色鲜艳用的天然色素，馅料自己做无油无糖，特别健康，你不来试试吗。。”食材明细主料糯米粉（50克）粘米粉（50克）玉米淀粉（30克）牛奶（230...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料紫米粉：适量糯米粉：适量紫薯泥：适量蜜豆：适量红枣：适量辅料温水：适量橄榄油：少许具体步骤1.紫米粉和糯米粉混合均匀（家里...

用白醋。当紫米放入白醋中，白醋开始慢慢变红且放置一段时间后，白醋变成了亮红色，则表明此紫米不是染色米。若白醋未发生变化，则紫米是染色米。紫米可以跟米饭一起做成紫米饭团食用，也可以和...

“据说，老人经常食用玉米粥有助于降血压，增强记忆力。每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多，丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙，6周后血压能降低9%。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大米：300辅料紫米：适量具体步骤1.准备适量的大米。2.少量的紫米。3.把紫米放入锅中。4.把米洗净。5.放入适量的水...

会。紫玉米掉色是正常现象，可以食用。玉米里含有花青素，在烧煮过程中分解出来，导致水成了紫色。很多蔬菜在烧制过程中也会出现类似的掉色现象。紫玉米是一种上乘的天然美味营养保健食品。...

“这个双色卷看着复杂，其实做起来比馒头还省事——不用二次揉面醒发，只需活好两个面团，擀片后叠卷，放蒸锅中直接发酵，发好后就可以开蒸了。有一阵子超迷双色卷，本厨之前发过一个类似菜谱：《紫...

“冬季是养生的最好时节，但由于天气寒冷，许多人会懒惰下来不肯运动，在食入大量的高热量食物时，容易造成脂肪堆积。而吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100...

食材明细主料紫色萝卜（适量）虾米（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）芫茜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）紫色萝卜炒虾米的做法步骤1、紫色萝卜去皮切丝。2、锅里倒入橄榄油放蒜爆香之后加入萝卜...

是的。糯米紫薯糕的原料有紫薯、糯米粉、白糖、鸡蛋。辅料有牛奶、黄油。黄油是从奶油的奶中炼制出食用油品，口味有原味的、加盐味的。黄油不仅可以做糕点，也可以用来做菜，可以炸鸡排、煎...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料糯米粉：50粘米粉：35小麦淀粉：25色拉油：38砂糖：20炼乳：20水：100奶粉：2勺辅料抹茶粉：适量可可粉：适量具体步骤1.除了抹茶和可...

“继续做我的紫米系列，这次，终于把紫米葡萄馅消耗完了！要是只想做这个小甜点的话，可以先把紫米与糯米分别蒸熟，再分别拌上葡萄干、蔓越莓干、蜂蜜，即可做这个双色饭拉，形状随意！冰一冰，吃起来喉...

“豆浆，现在几乎是我们早餐桌上必不可少的。可以无奶，却不可无豆浆。纯豆浆也罢，加了各种谷物的五谷豆浆也好，实在是各有各的美味。紫玉米是紫（黑）玉米家族中的珍品，所以紫玉米又名“黑玉米”...

食材明细主料面粉（200克）水（110克）紫甘蓝（1/4个(打出汁大约20克））辅料胡萝卜（1根）西葫芦（1/4个）洋葱（1/3个）肉馅（半小碗）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）紫皮水饺的做法步骤1、将紫甘蓝洗干净切成小...

褪色。紫米是一种谷类食物，常用来煲粥进行食用，味道软糯香甜，紫米外形光泽，颜色呈紫白色，颗粒饱满均匀，闻起来有一股清香味，紫米浸泡在水里时容易把水染成淡淡的紫色略微带点红色，但如果把水染...

“好看又好吃”食材明细主料糯米（200克）牛肉（200克）紫薯（一个）辅料盐（一勺）花椒粉（一勺）生抽（一勺）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫色糯米肉丸子的做法步骤1、紫薯打成泥把糯米泡三个小时2、泡...

我们平常喝的紫米粥里的紫米有的并不知真正的紫米。那么怎么辨别紫米是不是染色米?怎么辨别紫米和黑米?接下来就跟小编一起来看看吧。一、怎么辨别紫米是不是染色米市场上有的紫米是经...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟玉米的保健功效是不容置疑的，有研究表明特种玉米会比普通玉米的营养价值更高。用紫色的糯玉米或紫玉米配上牛奶去水煮...

“绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆有清热解毒、消暑的功效，不仅可以用来煮汤喝，蒸米饭时加入绿豆一样很好吃。”食材明细主料大米（300g）辅料绿豆（适量）紫甘...

食材明细主料澄粉（适量）紫薯（适量）青蒜（适量）辅料盐（少许）醋（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫色凉皮的做法步骤1、自制的澄粉（制作方法在“紫薯水晶包”里有说明）2、蒸熟的紫薯，压...