-
发表于:2024-01-27
食材明细主料酵母(2g)温水(40度)(75g)盐(面粉)(2g)普通面粉(150g)细砂糖(2g)辅料火腿肠(1根)盐(2g)植物油(适量)芝麻酱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)火腿馅饼的做法步骤1、准备面粉,将酵母,盐,细砂糖...
-
发表于:2024-01-13
“第一次上传菜谱,没有经验,有不足的地方希望大家多多包涵,谢谢啦!”食材明细主料青椒(3个)火腿(半个)面粉(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青椒火腿馅饼的...
-
发表于:2024-02-29
“整理电脑,发现很早前利用冰箱里剩余速冻薯条做的一款小吃图片,当时觉得好玩儿拍了每一个步骤,现在整理一下,让做法简单的它也露露脸。”食材明细主料热狗肠(适量)薯条(适量)面粉(适量)其他(口味...
-
发表于:2024-01-08
“上大学时,记得好像是潮音餐厅有卖尖椒火腿肠馅的发面馅饼,口味香辣,非常好吃。今天在家里做一做,缅怀一下我的大学时光。”食材明细主料尖椒(3个)火腿肠(3根)面粉(200g)辅料花生油(适量)盐(适量)清...
-
发表于:2024-02-26
“每天的早餐几乎是离不开面食的,蒸得包子花卷吃没了,就只能烙点饼吃了。洋葱的营养价值很高,可以预防心脑血管疾病,有益无害。洋葱的辛辣味很重,很多人也不喜欢吃,但是烙饼来吃还是很香的,喜...
-
发表于:2024-01-05
“第一次对月饼季没什么想法。这一年,各种事情忙活,竟不觉月饼节已在眼前。待到恍然惊觉,距离中秋竟然已经没有几天了。月饼,总该还是要做的吧?小盆友大概正在心里暗暗期待着呢。。。。猛然...
-
发表于:2024-01-28
食材明细主料面粉(1kg)火腿(1根)鸡蛋(2个)韭菜(500g)花椒(5g)辅料盐(2匙)味精(1匙)酱油(2匙)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋火腿馅饼的做法步骤1、韭菜切碎2、鸡蛋火腿准备好3、鸡蛋翻炒,切...
-
发表于:2024-01-27
“一款很简单的早餐饼,成品金黄酥脆,葱香和火腿的香味扑鼻而来,稍做搭配做早餐是极好的。”食材明细主料中筋面粉(适量)小葱(适量)火腿肠(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)植物油(适量)葱香(口味)烙(工艺)廿...
-
发表于:2024-02-24
“火腿月饼馅,配方改编自食尚先生。果仁内容更多一些,红酱油没敢按原方全部加完,怕颜色太深。至少,目前的颜色已经很令人满意了。丰富的果仁,咸味的火腿夹杂在甜味的果仁馅中,咸甜映衬,相得益...
-
发表于:2024-01-09
“尖椒味辛、性热,入心、脾经;有温中散寒,开胃消食的功效;主治寒滞腹痛,呕吐、泻痢,冻疮,脾胃许寒,伤风感冒等症。1、解热、镇痛:青尖椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较...
-
发表于:2024-01-07
“油饼,酥酥的,香香的”食材明细主料面粉(适量)牛奶(适量)蜂蜜(适量)糖(适量)火腿肠(1根)葱(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)黑胡椒粉(少许)酵母(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)火腿葱油饼的做法步骤1...
-
发表于:2024-01-13
“备好的火腿还剩了一小碗,索性就用来做个苏式火腿月饼,虽然一向不爱吃也懒得做这层层起酥的酥皮饼。打定主意先备粮草。苏式月饼馅里,白糖占了很大一部分。看到这么一大杯白糖,竟至于疑心...
-
发表于:2024-02-27
“早餐吃什么是个永恒的话题……面包、牛奶、鸡蛋的“老三样”吃腻了,于是来个笑脸蛋饼吧!新的一天,从早上的好心情开始(*^__^*)这个真的是简单营养快捷,零失败,而且还可以自己造型,自娱自乐...
-
发表于:2024-01-01
“简单易学,好吃美味。求赞,求关注,求收藏。”食材明细主料火腿(一块)辅料米饭(一碗)盐(适量)黑胡椒粉(适量)鸡蛋(一个)甜玉米粒(适量)青豆(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿早餐饼...
-
发表于:2024-02-27
食材明细主料鸡蛋(3个)辅料火腿(适量)面粉(适量)配料油(适量)盐(适量)葱(适量)五香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火腿鸡蛋饼的做法步骤1、准备面粉、鸡蛋火腿、葱。2、面粉加水加少许盐拌匀成面...
-
发表于:2024-01-09
“每年中秋都做月饼,今年特别懒特别茫然,浑浑噩噩。后来想起冰箱里有一块火腿,要不就自己做馅来个云腿月饼,其他品种,且再说吧。还没选好动手的日子,却来了一大堆月饼,让原本有些不想动的心更...
-
发表于:2024-01-01
“火腿蛋饼”食材明细主料面粉(适量)火腿长(适量)鸡蛋(适量)辅料小葱(适量)原味(口味)未知(难度)火腿蛋饼的做法步骤1、米粉加水调成糊,醒20分钟。2、平底锅烧热,放一勺面糊摊平3、摊平薄薄的,调小火...
-
发表于:2024-02-26
“做完之后才发现,这个馅料只适合做苏式月饼。可惜苏式的酥皮咱家不爱,这个馅料只好且放着先,做月饼的时候再改良一下用来做广式月饼”食材明细主料白糖(200克)白芝麻(40克)瓜子仁(10克)核桃仁(1...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料手抓饼(适量)鸡蛋(适量)火腿肠(适量)葱花(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿鸡蛋饼的做法步骤1、碗中打入鸡蛋、火腿丁、葱花,加少许盐打散。2、锅中喷油,放入手...
-
发表于:2024-01-27
“一直喜欢吃云南火腿饼,咸咸甜甜的味道。于是在美食天下收搜方子,找到了叶子的小厨改良后的酥皮方。天热不想出门,躲在空调房里做美食也是一种享受。把餐桌变成了我临时的操作台。看似简...
-
发表于:2024-01-13
食材明细馅儿宣威火腿(160g)白砂糖(25g)蜂蜜(35g)猪油(50g)低粉(70g)水油皮低粉(100g)猪油(30g)细砂糖(10g)油皮猪油(50g)低粉(100g)咸甜(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)火腿月饼的做法步骤1、所用材料全是带(馅...
-
发表于:2023-12-30
食材明细主料面粉(适量)辅料小葱(适量)火腿肠(适量)调料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜火腿饼的做法步骤1、原料。2、面粉加火腿肠香葱。3、和成面糊。4、锅中抹少许油,倒入面糊...
-
发表于:2024-01-03
食材明细馅料大头菜(半棵)红薯粉条(1小把)火腿(适量)辅料葱花(适量)姜粉(少许)十三香(少许)盐(1调料匙)生抽(2勺)植物油(4勺)面团面粉(约300克)热水(适量(五六十度))植物油(1勺)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难...
-
发表于:2024-02-25
“重庆都叫做茄饼,其他地方好像都称为茄盒。这次馅儿我用的是自制火腿肠和荸荠,香甜而脆口,最后用番茄酱做汁儿,酸甜而不腻。”食材明细主料茄子(一根)火腿肠(一根)荸荠(8两)辅料小葱(适量)鸡蛋(两...
-
发表于:2024-03-01
食材明细主料鸡蛋(2只)火腿肠(1条)辅料葱花(适量)配料盐(适量)花生油(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿蛋煎饼的做法步骤1、把蛋打散放入面粉内,加盐,葱花、花生油及少量水拌匀。2、小煎...