关于酿木耳的知识

“其实这道菜来源于广东菜品酿香菇！我今天是换成了酿木耳，趁着特价买了点单片无根的小碗耳，泡发好后，发现外形看着象一个个小碗，盛装着满满的食物，有着盆满钵满的寓意，感觉用来做年菜不错！用虾...

“爸爸和我都和喜欢吃木耳！！”食材明细主料木耳（10克）辅料黄瓜（一根）配料蒜末（适量）葱丝（适量）黄瓜丝（适量）黑芝麻（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）醋（适量）糖（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌木...

“多多吃木耳，清清肺。”食材明细主料鸡蛋（适量）木耳（适量）辅料黄瓜（适量）葱（适量）十三香（适量）食用油（适量）味极鲜酱油（适量）蚝油（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木须木耳的做法步骤1...

“木耳几乎是我家的常备菜，因为家人都喜欢吃，最喜欢的做法是把木耳里面放入肉馅，煎熟，Q弹的木耳和随之而来的嫩滑肉丸，会好吃的停不下来。新春宴客，必不可少的一道美味菜～”食材明细主料碗状...

相信木耳大家一定十分耳熟，也一定吃过不少，那么海木耳呢?大多数人一定认为木耳和海木耳差不多，最多就是一个在陆地上，一个在海里。真的是这样吗?让我们来看看海木耳和木耳区别。海木耳和木...

“苦瓜香气诱人，微苦鲜香，有清热解毒、明目败火、开胃消食之效，清蒸的酿苦瓜清淡爽口，吃了可以暖胃益气。”食材明细主料苦瓜（3根）五花肉（200g）干木耳（30g）辅料料酒（一勺）盐（适量）淀粉（适量）生抽（适量）葱...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟可口的酒酿木耳烧鸭，昨天夜里和休闲裤去吃了酒酿木耳烧鸭，去吃卤煮裤子小宝说我俩不怎么饿，咱们仨吃一碗吧，我说我本来长...

“天气又闷又热的，对吃饭好像热情也不是那么大了，来个爽口的拌菜让我们的胃也快乐一下吧”食材明细主料木耳（适量）尖椒（适量）洋葱（适量）辅料大蒜（适量）淀粉（适量）配料花椒（适量）凉拌醋（适量）酱油（适量）糖...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟炎炎夏日，不想吃太油腻的食物，香菇木耳酿秋葵，味道不错，木耳排毒，健康营养，美味可口，是夏日里不可多得的美食。香菇木耳酿秋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟猪肉想必大家都常吃把？但是，大家一般是怎样搭配和烹饪猪肉的呢？应该是包括土豆烧猪肉，红烧猪肉或者是千张烧猪肉之类的吧...

“芹菜+红萝卜是威力无穷的“家常”刷嘴组合，不论是凉拌干丝、炒肉丝、金菇丝都好，搭配着木耳一起拌炒更是一绝。”食材明细主料胡萝卜（1/2根）芹菜（1把）新鲜木耳（200g）葱（2根）姜（5片）辅料酱油（1小匙...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟酒酿木耳烧鸭:对酒当歌，人生几何？我们把酒言欢，殊不知酒酿入菜亦是一道美味佳肴。醇香的酒酿木耳烧鸭便是这样一道菜。...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟木耳富含多种维生素和营养物质，尤其是铁的含量极为丰富，甚至比绿色蔬菜中含铁量最高的菠菜也高出很多，所以木耳不仅能养...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟香菇木耳酿秋葵是香菇，木耳和秋葵组成的一块美食，我们都知道，香菇是菇类得一种，所以在制作的时候需要提前得浸泡一会儿，这...

“猫新入手一袋东北秋木耳，口感鲜嫩爽脆，泡发后的木耳象是一个个小灯盏，中间的小窝窝正好用来酿上肉馅，酿出来的成品一个个小巧可爱，入口不油不腻，反而还有几分清爽的滋味，让人吃的根本停不下...

“酒酿木耳无油，味道不错，适合晚餐时食用。简单易上手，不怕长胖。”食材明细主料干木耳（适量）干黄花（适量）辅料酒酿（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酒酿木耳的做法步骤1、干木...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟木耳酿肉是木耳和肉做成的一款美食，这款美食吃起来比较好吃，所以口感比较好，是大家比较爱吃的一款美食，还因为木耳的功效...

木耳是我们在餐桌上经常见到的一种食物，海木耳也是一种木耳，如果我们想用木耳烹饪的时候没有了，那没有木耳的时候海木耳可以替代木耳吗?平常我们吃木耳的时候可以生吃吗?一、海木耳可以替...

“今天和大家分享的是一道创意菜——鸡茸酿木耳。少了炒菜油烟的困扰又不失美味。食材的营养也在蒸的过程中得到最大限度的保留。”食材明细主料鸡胸肉（250克）木耳（1把）小青菜（5棵）辅料香菜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟木耳作为一种木耳属的食用菌，有润肺凉血，清理血管的神奇功效。鸭肉作为一款大家非常喜爱的白肉，可以帮助增肌，甩去多余的...

木耳又叫黑菜，是菌类的一种，它吸附着树干生长。一般木耳都比较耐寒，所以它发布在我国很多地方的山区，林地里。日常的时候，我们吃木耳也比较多，因为它的口感很棒，Q弹脆口，还富有嚼劲，特别受消费...

“别小看了葱花炒蛋？中式经典，百吃不腻。利用蛋汁来调味变换，炒蛋还能千变万化︰打蛋时加上鲜奶油、干酪、美乃滋、豆腐乳，隐藏版的层次效果更惊人。”食材明细主料鸡蛋（3粒）木耳（1小碗）青葱（2根）...

“一款女人汤分享给大家！酒酿是由糯米发酵而来的一种甜酒，它不但能益气生津、活气补血而且还能温胃、养颜，过去女人坐月子时的必备食品，其很多益处在这里就不一一赘述了。享有“百益果王”...

“木耳味甘，性平，有益气强生、活血、止血效能。养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。还可以防治缺铁性贫血等，具有很多药用功效。春天来临，难免气躁，适当的吃点凉拌的木耳，开胃补身。好的木耳面青...

“给大家推荐一道操作简单，而且能够促进消化的菜木耳被营养学家誉为素中之荤和素中之王，它的营养价值非常高医学研究证明：黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能它能抗血凝、抗血栓、...