关于发菜蟹面汤的知识

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟发菜蟹面汤作为一种实验性菜，营养十分丰富，卖相惊艳。取材梭子蟹和俗称功夫茶的发菜，试做过程中需要提前把蟹面过油，发菜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蟹脚肉100公克：适量西芹80公克：适量蒜末5公克：适量姜末5公克：适量辣椒末5公克：适量高汤50㏄：适量宽面条170公克：适量淡酱油1...

食材明细主料螃蟹（285克）白菜（150克）辅料生抽（适量）盐（适量）葱段（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜螃蟹汤的做法步骤1、食材：螃蟹（已清洗）、白菜（已清洗切开）、葱段2、将已清洗好的螃蟹去蟹...

“所有食材洗净，切成均等大小，煮大约20分钟，加入调味料，最后淋入一点点香油。”食材明细主料螃蟹（2个）玉米（1个）南瓜（1块）胡萝卜（1块）西红柿（1块）芹菜（1棵）辅料盐（1勺）味精（0.5勺）香油（0.5茶匙）咸鲜（口味）炖（工...

“我的简单午餐。。。”食材明细主料螃蟹（1只）面条（90克）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）螃蟹汤面的做法步骤1、食材：螃蟹（已清洗）、面条、香葱2、将已...

死面的。灌汤包不用酵母和泡打粉和面，它属于死面包子。直接用水把面和均匀，和饺子皮做法差不多，只是用的面用的不同。灌汤包的面要摔，摔到有劲度。灌汤包的馅分水调馅还有皮冻馅，水调馅优点...

“本来晚上打算炒个香辣蟹过过嘴瘾，最近换季，确实吃上火的有点多了，那个脸，都快惨过年青的时候了。话说我年青的时候都没长过痘。婆婆说，熬白菜里算了，白菜还好吃，蟹也清淡。好吧，听老人言，晚上...

“我的简单早餐。。。”食材明细主料面条（100克）蟹味菇（60克）青菜（100克）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹味菇青菜汤面的做法步骤1、食材：面条、蟹味菇（已清洗）、青菜（已洗净切开）2...

食材明细主料面粉（300g）酵母（3g）温水（170g）辅料韭菜（380g）虾仁（80g）鸡蛋（2个）泡发粉条（90g）姜粉（适量）十三香（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）发面韭菜合的做法步骤1、鸡蛋两个炒好放凉。粉...

食材明细主料蟹味菇（适量）菠菜（适量）辅料对虾干（适量）调料水（适量）盐（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蟹味菇菠菜汤的做法步骤1、蟹味菇适量洗净。2、对虾干准备就绪。3、菠菜洗...

“咱中国人一年中最重要的节日——春节就要到了，而春节对于我们来说，最为期盼和重要的莫过于那顿合家团圆的年夜饭。除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到父母身边，全家人围座在...

“多年前自己还不会做烘焙时，早餐都是在路边摊买的，记得当时买过一种酸菜饼，面皮软软的，带有点甜味，内陷集酸咸甜3种口味于一体，非常爽口开胃。今年我自己也试着做了些酸菜，于是今天中午就吃...

食材明细主料螃蟹（180克）小白菜（150克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）螃蟹小白菜汤的做法步骤1、食材：螃蟹（已收拾好的）、小白菜（已洗净切开）2、烧锅倒油烧热，下入...

“螃蟹的品种很多，在福州方言对不同品种的螃蟹称呼也不同。生活在淡水的螃蟹小的，软壳蟹叫做螃褀，大一些，硬壳，脚上有毛，和大闸蟹一家的叫“蛮嗄”。海水蟹品种就更多了，日常餐桌上常见的有“...

“蔬菜发面饼--微甜口味，蔬菜味浓香。”食材明细主料面粉（200克）菠菜（200克）辅料酵母（2克）白芝麻（适量）配料白糖（10克）清淡（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蔬菜发面饼的做法步骤1、先把菠菜洗净，切碎...

“冬日里，一碗热气腾腾的面，是最好的御寒美食。”食材明细主料海螃蟹（适量）白菜心（适量）挂面（适量）辅料姜（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹肉菜心面的做法步骤1...

食材明细主料公仔面（4包）蟹味棒（100克）韭菜（一大把）火腿（2条）鸡蛋（2个）新鲜辣椒（1个）辅料蒜头（2瓣）香麻油（少许）玉米油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蟹味棒韭菜QQ面的做法步骤1、准备好所有材...

食材明细主料菜芯（150克）面条（100克）蟹肉棒（140克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蟹肉棒菜芯汤面的做法步骤1、食材：菜芯（已清洗）、面条、蟹肉棒（已拆开包装）2、将菜芯放在...

“快手美味汤品，过年期间都会做一些寓意比较好的菜式。发菜寓意:发财。鱼寓意:年年有余。生菜寓意:生财。”食材明细主料发菜（少许）生菜（一棵）鲮鱼胶（250克(鱼滑)）辅料姜丝（少许）枸杞子（少许）调料...

食材明细主料发菜（适量）辅料胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）金针菇（适量）小葱（适量）调料盐（适量）香油（适量）白胡椒粉（适量）淀粉（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五彩发菜汤的做法步骤1、发菜提前一小时泡...

“节前节后各种的人情往来，彼此让对方知道我心中有你，你心中有我。这不前段时间一朋友送来十几只的青蟹，转送给几位朋友吃，剩下来的我都给隔水清蒸了。然后剁小块了冷冻起来。然后后序想要...

“下班回家经过菜市，看见一盒盒可爱的蟹味菇，忍不住买了一盒，好久没吃这种菇了，平时也不常见有卖，当然不能放过了，鲜嫩幼滑的蟹菇和紫菜搭配做汤，绝对能令你回味无穷！”食材明细主料紫菜（1/4张）...

“正是蟹美膏肥的季节。这两天降温，空气有点寒。中午蒸了两只大闸蟹，拆出蟹黄，蟹肉，做了鲜美的蟹粉豆腐汤捞面，吃面喝汤，满满的幸福和温暖😍”食材明细主料大闸蟹（2只）嫩豆腐（适量）螺丝椒（小半个）...

灌汤包是河南开封的传统小吃，其口感非常的不错，在全国各地遍地开花，受到了大家的追捧。那么制作灌汤包的话，大家知道灌汤包要发面吗？如何才能把它做好做成功呢？今天就来分享灌汤包的制作方法...

“过年来个发菜蠔豉汤，寓意发财好市(事)来。”食材明细主料发菜（适量）干蚝豉（适量）小干贝（适量）辅料盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）发菜蚝豉汤的做法步骤1、蚝豉用温水发泡，洗净。2、...