发表于:2024-02-26
“拍这个照片儿的时候,突然有点小郁闷,住的地儿东西不多,木有道具,每天只有晚上下班才能捣鼓,每次拍的照片儿感觉都一个样,单反硬是被我当成了傻瓜机用,真是罪过,太浪费了~~~这个蛋糕非常的湿...
发表于:2024-03-01
“死党大丫在QQ上说,前阵做了个特好吃的柠檬蛋糕,说要把方子传给我的,可是她远在加拿大,跟我们这边有12小时时差,我俩老是碰不到一块,好不容易见着两次,又说方子不在家里的电脑里,在男朋友那儿...
发表于:2024-01-09
“磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样是基础、经典、元老大多数人爱在天冷季节沐浴着冬日暖阳来一杯热热滴红茶或咖啡,配上块磅蛋糕享受着英式午茶今天的这款柠檬胖蛋...
发表于:2024-01-13
“磅蛋糕是传统美式点心它口感绵密细腻冷藏越久越好吃一磅油/一磅糖/一磅面粉/一磅鸡蛋的构成名副其实是热量炸弹所以人送外号胖蛋糕嗯不要在意这些我们还是好朋友移步上烘焙公众号(微x...
发表于:2024-02-25
“淡淡的柠檬香气在味蕾围绕,喜欢这种隐约的感觉,让人有冲动想在咬一大口,再细细的感受。”食材明细主料低粉(120克)椰丝(30克)色拉油(50毫升)鸡蛋(1个)牛奶(160毫升)砂糖(80克)柠檬皮屑(半个)柠檬汁(10...
发表于:2024-02-05
“前段时间在网上买了两斤柠檬,泡了一罐柠檬蜂蜜水,还剩两个,一直放在冰箱没用,再不用就浪费掉也可惜,就把它放蛋糕里消灭,做了柠檬蛋糕,好清香哦,喜欢柠檬的朋友们,也试试吧”食材明细主料柠檬...
发表于:2024-02-01
“柠檬,又称柠果,因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”;因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。柠...
发表于:2024-01-11
“看到方子的时候,整个人都呆住了,油倒是算不上多,但这糖差点儿就是面粉的两倍!因为柠檬很酸吗?而柠檬汁儿却并没有用在蛋糕里面,只是做成糖浆,最后浇在蛋糕上。原本想全盘接受,不做任何调整,终...
发表于:2024-02-10
“今天给大家带来的这款柠檬香草蛋糕,将新鲜柠檬的芳香和香草混合,在烘烤初始就可以闻到浓浓的芳香味道,蛋糕烘烤好后,凉透放置回油后,蛋糕的口感在第2-3天达到最佳!”食材明细主料黄油(100克...
发表于:2024-02-10
“1.美白护肤柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉...
发表于:2024-02-23
食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(150克)细砂糖(120克)辅料玉米油(3大匙45ml)柠檬汁(3大匙45ml)泡打粉(3/4匙)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸柠檬蛋糕的做法步骤1、玉米油、柠檬汁倒入碗里,用勺子搅...
发表于:2024-01-09
“喜欢戚风的柔软,喜欢她甜而不腻,加了柠檬屑,更是有一种淡淡的清香味,得到家人的一致好评”食材明细主料柠檬屑(15克)色拉油(50克)细砂糖入(25克蛋黄55克蛋白)辅料鸡蛋(4个)温水(50克)低筋面粉(75克)...
发表于:2024-02-25
“老妈昨天买了个带皮的椰子,不同于那些剥好的,这个椰子汁水很足,椰肉也很嫩,我琢磨着不能浪费了,就做了这个小蛋糕,成品微酸,但是很好吃”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(100g)柠檬(1个)椰肉(100g)椰汁(50...
发表于:2024-01-27
“这款杯糕非常容易做,柠檬的清香,加上松软的口感,非常适宜用来配咖啡或红茶。周末约上若干好友,一起制作或品尝,真可是幸福。”食材明细主料自发粉(300克)鸡蛋(4个)牛奶(半杯(125毫升))柠檬(2个)辅料...
发表于:2024-01-02
食材明细主料冰水(400ml)老盐(3g)青柠片(5片)辅料引爆点冰糖浆(30ml)冰块(150g)引爆点冷冻柠檬汁(30ml)原味(口味)未知(难度)海盐柠檬水的做法步骤1、放入青柠片。2、倒入冷冻柠檬汁。3、放入两粒冰块...
发表于:2024-01-13
“挺费事的,不过很有成就感。这个蛋糕需要回糖两天才好吃,配红茶黑咖啡绝好,柠檬后味很重,多吃不行,腻。此配方为一个三能磅蛋糕模具的量。我一般一次烤2⃣️个。”食材明细主料鸡蛋(100g)发酵...
发表于:2024-02-10
“这次尝试的蛋糕,过程很简单,整个操作过程10分钟左右就可以完成,麻烦的是柠檬的去皮。白色部分一点也不能要,否则口感会有点苦。我的这个烤箱真的要换了,4年的东西,温度已经越来越不准,是时...
发表于:2024-01-13
“最近脐橙大量上市,冬天最开森的莫过于就是可以吃到各种柑橘类的水果,每每闻到橙子的清香,心情总会大好!今天的这款蛋糕卷因为橙皮和柠檬汁的加入,口感特别清新,仿佛冬日阳光下迎面吹来的一...
发表于:2023-12-29
“今日开始诈尸原来我都快两年没做过甜点了现在做回了咖啡馆的老本行以后有的是时间做甜点也会多多更新今天就做个简单的好了😂配方的量大概够16个小蛋糕的量可以根据实际情况调整配方...
发表于:2024-01-28
食材明细主料香蕉(两根)辅料柠檬汁(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香蕉柠檬汁的做法步骤1、去皮切小块2、均匀放入搅拌机搅拌,搅拌完放入适量的柠檬汁3、放冰箱冷藏口感更好哦小窍...
发表于:2024-01-07
“昨天买了几个柠檬,主要是榨柠檬汁用,榨好的汁倒入瓶中存用。果粒和皮不能浪费,就动手做几个全家人都喜欢的柠檬蛋糕吧。这款蛋糕酸甜清香,非常爽口,家人吃着这款蛋糕时的满足表情,真的让我...
发表于:2024-01-09
“碧桂园开盘,送了好些柠檬!突然想做柠檬杯蛋糕了,却发现家里没有烤蛋糕的纸杯模,只好直接放在六连模中烤啦!第一次做这样的全蛋蛋糕,成功了,但是宝宝可能不太喜欢柠檬的味道,吃一口后就拒绝咯...
发表于:2023-12-29
“磅蛋糕口感扎实绵密吃起来润泽舒服、奶香浓郁,用来当早餐或者是下午茶点心都非常好。我们在基础磅蛋的配料中加入一些风味材料,可以做出很多种口味的蛋糕来。加了柠檬的磅蛋糕清爽不腻...
发表于:2024-02-01
“烤蛋糕有点上火,还是喜欢蒸蛋糕。清新的柠檬味搭配松软的蛋糕,是不错的味觉享受。”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(80克)白糖(50克)玉米油(15ML)柠檬汁(3ML)辅料白醋(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗...
发表于:2023-12-31
“柠檬只取表面黄色的皮。”食材明细主料鸡蛋(3个)砂糖(50克)低筋面粉(100克)牛奶(30克)玉米油(25克)辅料鲜柠檬(1个)果味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)柠檬蛋糕的做法步骤1、所需材料。(我加倍食材...