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发表于:2024-02-24
食材明细主料藕片(适量)辅料南乳(适量)糖(适量)鹽(适量)料酒(适量)蒜(适量)薑(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南乳藕片的做法步骤1、蓮藕切片2、放入清水中浸泡3、南乳加糖加水攪勻4、蒜薑切...
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发表于:2024-02-27
“最近都是吃素的多,所以好像最近什么素菜都吃了个遍了,耦片很清爽,很清甜。感觉吃耦片很雅致。”食材明细主料莲藕(适量)辅料腐乳(一块)蒜(适量)葱花(适量)配料油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟...
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发表于:2024-02-29
“很简单,很方便的一道吃粥小菜。”食材明细主料河藕(1节)辅料枸杞(适量)配料盐(适量)白醋(适量)酸咸(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家菜腌藕片的做法步骤1、准备的用料。2、河藕洗净外皮的泥...
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发表于:2023-12-28
“一款简单的家常小炒。”食材明细主料藕(300g)辅料胡萝卜(少许)木耳(少许)调料油(适量)盐(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常藕片的做法步骤1、锅中加水烧开,放少许白醋,放入藕...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料莲藕(4节)梅头肉(500g)辅料南乳(6小块)南乳汁(1大匙)盐(1/2茶匙)冰糖(30g)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南乳炆莲藕的做法步骤1、莲藕去皮,切块。2、梅头猪肉飞水,洗去浮沫。3、南乳...
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发表于:2019-12-31
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料莲藕一节:150南乳汁:30ml辅料白砂糖:1小勺葱花:若干水:2汤匙具体步骤1.莲藕削皮,切薄片,放进清水里泡10分钟;2.捞起沥干水分,...
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发表于:2024-01-07
“家常炒法,所有图片步骤均为手机拍摄,没有添加任何制作效果,请见谅。不喜欢者请绕道行驶……”食材明细主料藕(两节)辅料生姜(适量)大蒜(5瓣)辣椒(1个)盐(适量)醋(适量)糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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发表于:2024-03-01
“昨天和朋友去吃日昌席勒,我发誓我这辈子都不去这家了。差的要命....煲仔饭居然没淋酱汁就给我们端上来了,满眼的米粉啊...能找到鸡肉是侥幸,能找到腊肉那就可以去买彩票了。骂归骂,昨天...
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发表于:2024-02-28
“山珍海味,滋味层层;普通家常,伴随一生。虽然只是平淡的小炒,但它的美味却让人一辈子都吃不腻。”食材明细主料瘦肉(200克)莲藕(1节)辅料红椒(1个)青蒜(1根)姜片(删除)配料食盐(1茶勺)料酒(少许)生抽(删...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料乳鸽(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)荆芥(适量)桂皮(适量)八角(适量)姜(适量)葱叶(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常乳鸽的做法步骤1、乳鸽飞水。2、材料如下。...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料莲藕(300G)辅料蒜头(适量)配料南乳(3块)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒南乳藕片的做法步骤1、主要材料。2、莲藕切片。3、热锅放油放蒜头爆香。4、倒放藕片,...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料五花肉(500)辅料葱(几段)姜(几片)蒜(几瓣)老抽(1勺)蚝油(1勺)生抽(2勺)盐(适量)糖(2勺)料酒(2勺)十三香(少许)植物油(适量)水淀粉(少许)腐乳(2块)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常南乳扣肉的做法...
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发表于:2024-01-02
“有南乳的菜,都很香又下饭。”食材明细主料梅头肉(800g(夹心肉))腌料南乳(2块)南乳汁(1茶匙)蚝油(1茶匙)生抽(2茶匙)老抽(1茶匙)糖(1.5茶匙)生粉(2茶匙)料酒(1大匙)装饰葱(1根)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简...
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发表于:2024-01-04
“老爸最近特喜欢吃南乳红烧肉,今天还加了莲藕,好吃😊。”食材明细主料五花肉(500g)莲藕(500g)辅料生姜(少许)南乳(1块)生抽(1匙)白砂糖(2勺)南乳汁(2勺)咸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南乳莲藕红烧...
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发表于:2024-02-24
“老爸老妈爱吃扣肉,所以我久不久都会做上一次。孝敬爸妈,就给他们做他们爱吃的。自己做的扣肉,可比外面好吃多了。又香又糯,蒸够火候吃起来还不会觉得油腻,我一次都能吃上两块。加了南乳的...
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发表于:2024-01-07
“藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。家常藕片,是餐桌上必不可少的一道佳肴,喜欢的看看:”食材明细主料藕(1节)...
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发表于:2023-12-30
“吃藕不丑😁秋季吃藕正当时。”食材明细主料莲藕(1节)自制腊肠(1根)辅料蒜头(1个)调料南乳汁(适量)盐(少许)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)南乳炒藕片的做法步骤1、莲藕一节,削皮切片。还没炒...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料藕(1段)胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料花椒(适量)大料(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒藕片的做法步骤1、藕去皮。2、切片。3、焯水。4...
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发表于:2024-02-29
“家常小炒是一道快捷方便的菜肴,不受食材限制,品种可多可少,特别是平时的一些剩余的零头小块的材料,凑在一起,就是一道不错的家常小炒。需要注意的是,材料的形状搭配要合理,即片和片、丁对丁...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料花肉(500克)辅料木耳(100克)鸡蛋(2个)薯粉(适量)配料蚝油(适量)南乳(2粒)五香粉(适量)盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)花雕酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)客家南乳炸肉的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料莲藕(两节)辅料姜(20g)生抽(适量)蒜(3-5瓣)辣椒(适量)盐(少许)葱(10g)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)湖南小吃麻辣藕片的做法步骤1、准备好藕片高压锅压15分钟2、准备葱姜蒜、辣椒末...
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发表于:2024-02-24
“藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、...
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发表于:2023-12-29
“周末买了一只不肥的猪手,一直放冰箱,刚好今天家里来客人,花点时间做个复杂的菜😄,结果大家都说好吃,孩子们也喜欢😘。”食材明细主料猪手(适量)莲藕(适量)辅料南乳(适量)葱(适量)姜(适量)调料蚝油(适...
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发表于:2024-03-01
“这段时间早上买菜总是看到有很多新鲜的莲藕卖,想起在南昌的时候经常吃的一道小菜:凉拌藕片了,记得米芽老师在第一季主题赛里的一道凉菜就是这道地道的南昌特色的小菜,凉拌藕片非常具有南...
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发表于:2020-02-14
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料莲藕:适量南乳:适量腐乳:适量辅料油:适量具体步骤1.莲藕切片,用开水焯一下捞起2.热锅放少许花生油,将焯好的莲藕放入翻炒3....