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发表于:2024-02-10
“家里还有不少绿豆,用它制成了豆沙馅,用兑换的紫薯粉做了这个酥球饼,香酥味美很好吃。”食材明细主料面粉(250g)玉米油(80g)紫薯粉(100g)绵白糖(30g)辅料绿豆(100g)红糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时...
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发表于:2023-12-31
食材明细水油皮面粉(200g)玉米油(60g)白糖(30g)水(80g)紫署粉(6g)油酥皮面粉(130g)玉米油(60g)紫薯粉(4g)馅料绿豆(250g)糖(适量)原味(口味)未知(难度)紫薯酥皮绿豆饼的做法步骤1、脱皮绿豆清水浸泡六小时,放蒸...
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发表于:2019-04-04
螺狮粉起源于广西,是广西著名的小吃,闻起来臭臭的,但是吃起来真的很香,但是为了吃到正宗的螺狮粉,又不能跑去广西是不是,所以大家做了一些方便的包装,方便食用。市场上也有很多的品牌,那么什么...
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发表于:2024-01-28
“紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯口味细腻甜滑,香味浓郁。其营养丰富,赖氨酸和锰、钾、锌等微量元素...
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发表于:2019-09-20
柳州特别有名的美食就是螺蛳粉了,这种风味独特的地方美食受到人们的广泛欢迎。螺蛳粉因其具有独特的味道而闻名,尤其是特别正宗的柳州螺蛳粉。它的知名度是全国闻名的,忠实的粉丝遍布各个...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2024-01-11
食材明细白面团中筋面粉(150g)牛奶(80g)干酵母(2g)紫薯面团中筋面粉(150g)干酵母(2g)温水(适量)其他紫薯(4个)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯螺旋包的做法步骤1、紫薯洗净蒸熟后去皮,碾压成泥...
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发表于:2024-01-09
食材明细油皮中筋面粉(100克)猪油(30克)热水(54克(85度))糖粉(15克)油酥中筋面粉(100克)猪油(50克)紫薯粉(4克)馅料顺南低糖豆沙(250克)金奇香超大蛋黄(10个)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫薯螺旋蛋黄...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料土豆(适量)紫薯(适量)面包粉(适量)糯米粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆紫薯饼的做法步骤1、准备好原料。2、土豆和紫薯分别蒸熟,或者煮熟放凉,装保鲜袋用擀面杖擀成泥...
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发表于:2024-02-05
“紫薯螺旋豆沙包做法简单易学好吃又有营养”食材明细主料面粉(1000k)绿豆(250K)辅料冰糖(150K)紫薯(100K)酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯螺旋豆沙包的做法步骤1、1千克面粉放...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料红薯(50克)紫薯(50克)旺旺牛奶(250克)红豆(150克)薏米(50克)糯米粉(200克)辅料冰糖(30粒)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯红豆饼的做法步骤1、红豆和薏米提前10个小时用清水泡上。...
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发表于:2018-03-08
田螺是有些人喜欢吃的美食之一,但是有很多人不清楚怎么处理田螺,那么今天这篇文章为大家带来的主要内容就是教大家如何做正宗麻辣田螺,如果你喜欢吃田螺的话,那么你一定要学习正宗麻辣田螺...
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发表于:2024-01-05
“紫薯属于低脂肪,低热能食品,有效阻止糖类转化为脂肪,有利于减肥。”食材明细主料紫薯(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)白糖(适量)白芝麻(适量)食用油(适量)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯豆沙...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料面粉(600克)辅料紫薯(适量)配料酵母(6克)糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)螺旋紫薯包的做法步骤1、把蒸好的紫薯放入保鲜袋内,用擀面杖压成泥.2、把一半的紫薯泥放入容器...
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发表于:2024-02-01
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。新鲜的青萝卜是百姓冬季餐桌上的常见菜肴,它的制作方法多种多样,其中萝卜绿豆丸子是黄河三角洲传统美食,每逢过年,家家户户都要炸制绿豆丸子,用以招待贵客...
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发表于:2024-01-04
“紫薯蜜豆饼既美味儿又饱腹,它的口感香脆,味道也很清甜,吃起来总是让人满心欢喜!”食材明细主料紫薯(400g)炼乳(20g)牛奶(60g)糯米粉(60g(面粉))表面装饰白芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难...
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发表于:2024-02-01
“我们中国人吃炸薯条,完全就是受了”肯打鸡“、”麦挡劳“的影响,大多数就是沾番茄酱,在家里吃的时候可能还会撒一些椒盐之类的东西。看了这么多薯条的吃法,味道各有不同,但是制作薯条的方...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料南瓜面团(适量)紫薯面团(适量)辅料豆沙馅(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)螺旋豆包的做法步骤1、南瓜面团,这是已经发酵好的,详细过程见我以前发布的菜谱。2、紫薯面团,这也...
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发表于:2024-01-31
“双色螺旋饼干最近鼓捣不少饼干,有那么几个配方孩子特别喜欢,可是我也不能老是做一个造型,于是就在双色上做起了文章,今天做双色螺旋造型,饼干中加了些杏仁片,挺好吃呢。材料:无盐奶油90克细...
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发表于:2024-01-11
“今天一口气做了好多美食,再来一个紫薯旋风包!”食材明细主料面粉(500克)紫薯(1条)椰丝(30克)熟芝麻(30克)酵母粉(5克)辅料白糖(80克)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫薯旋风包的做法步骤1、紫薯...
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发表于:2024-01-09
“夏日凉凉的绿豆糕,沙沙的,甜甜的,好吃😋,此方50克的月饼模具一共做出成品19个,冷藏保质期3到5天!本方子是紫薯馅,大家爱吃什么馅料都可以做,比如,奶黄,抹茶,蔓越莓,或者豆沙都可以!”食材明细主料...
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发表于:2018-06-22
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏...
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发表于:2018-02-10
螺蛳粉是广西柳州市远近闻名的一种米粉小吃。柳州的螺蛳粉各种独特风味吸引了非常多的消费者。是柳州非常具有地方特色的知名小吃。螺蛳粉的味道鲜美主要是因为它有着特别的汤料。汤料...
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发表于:2024-02-23
“婆婆送了好多紫薯,吃都吃不完。做了一些紫薯泥没地方消耗,想了想做个紫薯饼吃吧。打豆浆又剩了些豆渣,想起上次做了豆渣饼,糯糥的也挺好吃,就用上了。一举两得。紫薯泥的做法也很简单,把紫...
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发表于:2024-01-13
“柳州螺蛳粉,正一跃成为横扫酸辣粉,放倒火鸡面的新晋网红美食,其中好欢螺更是此波网红中的小太阳!自带酸辣鲜爽烫5大特色,味道杠杠滴,甚至漂洋过海到国外!今天就手把手来一碗正宗柳州螺蛳粉,...