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  • 南瓜奶酥小面包怎么做|南瓜奶酥小面包的做法
    发表于:2024-02-26
    “揉了块南瓜面团,本打算做花式面包的,早上揉好的在,中午回家却发现发酵的有点过了,于是,整啥花式的心思也没了,直接卷了起来,做了最普通的小面包。”食材明细主料高粉(256克)橄榄油(20克)牛奶(100...
  • 南瓜椰蓉奶酥包怎么做|南瓜椰蓉奶酥包的做法
    发表于:2023-12-31
    “盯着这款南瓜已经很久了,小小一个板栗南瓜,蒸着吃超好吃的,软糯甜,只蒸着吃,吃多了又觉得有些单调。想着用蒸熟的南瓜泥做成面包,搭个椰蓉是否会不一样一点。结果是有些惊喜的。烤的金黄金...
  • 南瓜奶酪面包怎么做|南瓜奶酪面包的做法
    发表于:2024-02-10
    “高熔点的切达奶酪,孟老师的好几款面包都用到它。懒得去淘又死不甘心,就用寻常切达奶酪片代替,不就是不那么耐高温吗?包在面团里,化了也没啥。不过,顶上剪了口子,而且,孟老师说剪口以露馅为度...
  • 家常青椒南瓜包怎么做|家常青椒南瓜包的做法
    发表于:2024-01-05
    “屈爸最爱的素包子:青椒南瓜包,暄软可口,家常口味。”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)温水(适量)青椒(三个)南瓜(适量)葱(适量)碱粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时...
  • 南瓜小脚丫面包的做法 南瓜系列面食——【南瓜小脚丫面包】 南瓜小脚丫面包怎么做
    发表于:2024-02-26
    “最近发现这南瓜做面食真不错,也不知道是哪位聪明人发明的,真佩服他(她)!作为后人只能效仿了。前几天做了几种南瓜馒头感觉不错,以前儿子吃馒头像完成任务,现在吃起来像有人跟他抢似的。用南...
  • 南瓜爆裂小面包的做法 万圣节南瓜爆裂小面包 南瓜爆裂小面包怎么做
    发表于:2024-01-04
    “万圣节🎃做了四种颜色的💥小面包,都是以南瓜泥和棉花糖为馅。配方以绿色款为例。”食材明细面皮T65小麦粉(400g)大米粉(100g)大麦若叶青汁粉(9g)精盐(10g)白糖(15g)酵母粉(5g)20度净水(220g(揉面用))...
  • 小南瓜面包怎么做|小南瓜面包的做法
    发表于:2023-12-31
    “最近超级火的小南瓜面包,真的超可爱!线条分明,加上梗来做装饰,更是逼真!别说小孩看了喜欢,就连我这个老阿姨都心动了~内里加上老少咸宜的豆沙馅,满分!”食材明细主料高筋面粉(270克)辅料鸡蛋(50...
  • 南瓜旋风小面包怎么做|南瓜旋风小面包的做法
    发表于:2024-01-01
    “这个小面包用的中种法,风味很特别哦”食材明细种面团高粉(105克)牛奶(70克)糖(5克)酵母(1克)主面团高粉(45克)酵母(2克)盐(3克)糖(20克)奶粉(10克)牛奶(45克)黄油(10克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
  • 南瓜酸奶面包的做法 南瓜酸奶无盐亚麻籽油面包 南瓜酸奶面包怎么做
    发表于:2024-01-13
    “感谢美食天下!感谢新良集团!收到焙食尚面粉后做的成果哈!当看到面包出炉的那一刻,一直忐忑不安了的心终于放下了;原本想做款少糖素油的南瓜酸奶营养面包,结果却由于自己的失误漏放了食盐。...
  • 小麦胚芽奶酥面包怎么做|小麦胚芽奶酥面包的做法
    发表于:2024-02-23
    食材明细主料高粉(190克)小麦胚芽粉(30克)辅料自制奶酥粒(适量)配料玉米油(10克)牛奶(110克)蛋液(30克)糖(30克)盐(1克)酵母(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小麦胚芽奶酥面包的做法步骤1、牛奶...
  • 南瓜熔岩小面包怎么做|南瓜熔岩小面包的做法
    发表于:2024-01-02
    “吃腻了甜面包,试试这款甜中带咸,奶香浓郁又拉丝的熔岩小面包吧。因为配方中加了南瓜泥,颜色不仅金灿灿的格外诱人,口感也超级松软呢!”食材明细主料面包粉(130克)盐(2克)酵母(2克)细砂糖(20克)黄...
  • 奶油酥皮小面包怎么做|奶油酥皮小面包的做法
    发表于:2024-01-11
    “这款小吐司是外皮酥脆,内心松软!真的是很好吃,孩子开学了也方便携带!省去了切吐司时间,吃起来口感也不那么单一!”食材明细主料高筋面粉(300克)淡奶油(50克)牛奶(120克)蛋液(30克)糖(25克)盐(2克)酵母(4...
  • 奶油酥粒小面包怎么做|奶油酥粒小面包的做法
    发表于:2024-02-05
    “这个方子改自一个淡奶油吐司的配方。比起吐司来,我更喜欢做餐包,做起来省时,吃起来方便。汤种的配方,餐包的表面添加了香酥粒,本就香甜柔软的面包一下子又提升了口感。”食材明细主料高粉...
  • 奶酥小面包的做法 非常好吃的——【奶酥小面包】 奶酥小面包怎么做
    发表于:2024-02-26
    “这款奶酥小面包制作有点麻烦,需要制作馅料和表面装饰的香酥粒,第一次做没经验,其实奶酥馅也可以提前做好放冰箱的,刚刚烤出来的奶酥面包非常的好吃,可惜儿子上自习的时间到了没捞着吃呢,说...
  • 南瓜小面包怎么做|南瓜小面包的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料南瓜泥(280克)面包粉(500克)黄油(20克)白糖(60克)调料酵母粉(5克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜小面包的做法步骤1、南瓜切块入锅蒸熟。2、南瓜泥,面包粉,酵母粉,白糖拌成光滑...
  • 酥粒奶香小面包怎么做|酥粒奶香小面包的做法
    发表于:2024-01-28
    “这款面包已种草很久,今天终于有机会拔了,虽然方子里没有用到牛奶和鸡蛋,但是奶粉量增加,而且河套高筋粉的蛋白质含量又很高,我都是偷懒不加哦,奶香味道十足”食材明细主料河套高筋粉(400g)奶...
  • 南瓜奶香小餐包怎么做|南瓜奶香小餐包的做法
    发表于:2024-01-13
    “南瓜营养丰富,对人体好处多多,颜色也金灿灿的,看着就有食欲。南瓜可做主食可做甜点,可作汤可做菜,这是一种很神奇的食材,不知不觉中就爱上了南瓜,这次做的小餐包,还加入了淡奶油,奶香味十足,营...
  • 南瓜小面包的做法 不放一滴水的南瓜小面包 南瓜小面包怎么做
    发表于:2024-01-01
    “这个面包特别软,容易出膜,而且比较省时间,其实跟普通面包做法差不多,就是先揉了一个面团放冰箱发酵了一夜,揉面我基本上不会手揉太累了,所以会选择机器代劳,省时省力酵头:高筋面粉150g南瓜泥...
  • 南瓜黑小麦面包怎么做|南瓜黑小麦面包的做法
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料南瓜(适量)黑小麦粉(适量)面粉(适量)奶粉(适量)鸡蛋(适量)发酵粉(适量)辅料水果干(适量)黑芝麻(适量)坚果(适量)白芝麻(适量)调料盐(适量)糖(适量)油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜黑小...
  • 奶酥粒辫花小面包怎么做|奶酥粒辫花小面包的做法
    发表于:2024-02-24
    “这款面包的组织非常非常细腻,外酥里嫩很好吃哦,爱吃甜面包的朋友不妨来试试吧”食材明细主料面团:高筋粉(200克)白砂糖(30克)盐(1/4小勺)酵母(3克)牛奶(40ML)蛋黄(1个)淡奶油(100ML)黄油(20克)辅料酥松...
  • 南瓜奶黄包的做法 小文子出品~~【南瓜奶黄包】 南瓜奶黄包怎么做
    发表于:2024-02-28
    “很久没有吃奶黄包了!很想吃啊!正好!阿姨拿了个南瓜来家里!我家又没有人吃南瓜!想起就做成包子馒头或者南瓜饼吃好了!这次做的包子!做得很小!一口一个!很可爱呢!一共做了18个!刚出炉就被爸爸妈妈...
  • 南瓜小面包的做法 萌萌的南瓜小面包 南瓜小面包怎么做
    发表于:2024-02-01
    “做面包添加了南瓜元素,那是注定好看又好吃。添加了南瓜食物,除了具有丰富的营养意外,亮丽的颜色也是极其吸人眼球的。面团里加入南瓜做成吐司面包的居多,这次改革一下,将面团分成极小的量...
  • 南瓜风车小面包怎么做|南瓜风车小面包的做法
    发表于:2024-01-07
    “最近买了个南瓜,做起面包确实不错,颜色好看,口感又赞。用学厨的甜甜圈蛋糕模也能做面团,加点小技巧,纹路就能超清晰。你也赶紧来试一下吧。(原方子来自偶像@慧绘美食记)”食材明细主料低筋...
  • 南瓜奶棒面包怎么做|南瓜奶棒面包的做法
    发表于:2024-01-04
    食材明细主料南瓜(一个250克)高筋粉(260克)鸡蛋(一个)辅料发酵粉(3克)盐(3克)糖(20克)奶粉(15克)黄油(30克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜奶棒面包的做法步骤1、选一个南瓜。2、削皮,切成小块...
  • 家常小面包怎么做|家常小面包的做法
    发表于:2024-01-27
    “面包作为早餐是很多人喜欢的。制作简单口感好。用温水和植物油,做的面包降低烘培带来的热卡。吃的既健康又要不长胖。从每一天的早餐开始吧。”食材明细主料面包粉(450g)辅料鸡蛋(一个)植...