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发表于:2024-02-28
食材明细主料鸡蛋(8个)辅料毛尖茶(适量)配料八角(2个)小茴香(少许)大料(一小截)香叶(2片)五香粉(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茶香蛋的做法步骤1、食材准备...
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发表于:2023-12-31
“好久没有做茶蛋了,今天做点儿备用,今天做法跟之前的做法不一样”食材明细主料鸡蛋(10多个)辅料啤酒(1罐)茶叶(3包)大葱(1颗)八角(3粒)香叶(5片)白糖(1勺)老抽(适量)蚝油(少量)原味(口味)未知(难度)五香茶蛋的...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料鸡蛋(8个)辅料葱(适量)姜(适量)桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)老抽(适量)干辣椒(适量)茶叶(适量)盐(适量)中辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣茶叶蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟,敲碎鸡蛋皮,加入没...
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发表于:2024-02-24
“茶叶蛋,在中国北方常简称茶蛋,是一种拥有悠久传统的蛋类加工品,是一种在中国流传甚广的小吃,也是中国名产之一。在台湾,茶叶蛋通常是便利商店的门面产品,每天早上茶叶蛋的香味,常常令人胃...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料鹌鹑蛋(半斤)鸡蛋(4个)辅料八角(2个)香叶(2片)花椒(少许)干红辣椒(3个)茶叶(少许)茶蛋料包(一包)配料盐(适量)老抽(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香茶叶蛋的做法步骤1、所有的蛋表...
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发表于:2024-02-28
“茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,是种风味小吃。因其做法简单,携带方便,多在车站、街头巷尾,游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖,物美价廉。可以做餐点,闲暇时又可当零食,实...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料鸡蛋(8个)辅料生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)食盐(适量)配料红茶包(2个)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)丁香(适量)茴香(适量)豆蔻(适量)甘草(适量)陈皮(适量)姜片(适量)五香(口味)焖(工艺)一天(耗时...
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发表于:2024-02-27
“身为上班族的一员,每天早上都要早早起来,基本上没什么时间准备丰富的早餐,都是随便吃吃,喝一喝牛奶就好了的。但是早餐吃好是很重要的事情,最近发现早上可以吃茶叶蛋配上一碗小米粥或者白...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料鸡蛋(8个)茶叶(8g)辅料八角(1个)桂皮(小块)花椒(3g)茴香(5g)香叶(3片)草寇(1个)老抽(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香茶叶蛋的做法步骤1、准备好茶叶和香料2、把鸡蛋清洗干...
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发表于:2024-02-25
食材明细A鸡蛋(6枚)盐(7g)B生姜(6g)大蒜(2g)茶叶(20g)五香粉(7g)八角(6g)花椒粒(3g)盐(7g)配料冰糖(7g)生抽(60ml)五香(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)五香茶叶蛋的做法步骤1、锅中入冷水→入材料A→大火煮滚→转...
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发表于:2024-02-28
“带着淡淡茶香的蛋蛋,大家喜欢么?”食材明细主料鲜鸡蛋(适量)辅料桂皮(适量)八角(适量)小茴香(适量)茶梗(适量)干辣椒(适量)香叶(适量)生姜(适量)配料白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮...
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发表于:2023-12-31
“让台湾人来看看,我们大陆是不是真的吃不起茶叶蛋。”食材明细主料乌鸡蛋(12个)食盐(5克)正山小种(2汤匙)卤肉料(适量)辅料清水(跟鸡蛋持平)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五香茶蛋的做法步骤...
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发表于:2023-12-29
“茶叶蛋是非常美味的街头小吃,也是中国传统食物之一。五香茶叶蛋并不是用五香粉制作而成的,是有五种香料调制成的;茶叶蛋配料可以根据自己喜欢的口味添加。”食材明细主料鸡蛋(15个)辅料茴...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料鹌鹑蛋(适量)茶叶(适量)辅料姜(适量)八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)清水(适量)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶香鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋清水浸泡五分钟...
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发表于:2023-12-28
“晚上煮一锅卤蛋,早餐吃特别美,咸香入味,比白煮蛋更受欢迎。”食材明细主料鸡蛋(适量)红茶包(适量)调料红烧酱油(适量)辣椒(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶香...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料杏鲍菇(适量)茶叶(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)米饭(适量)辅料海苔(适量)茶水(适量)配料盐(适量)黑胡椒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茶香蛋炒饭的做法步骤1、杏鲍菇切丁,茶...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料鸡蛋(10个)辅料红茶(5g)香叶(2片)八角(2颗)桂皮(1块)调料生抽(1勺)老抽(1匙)盐(适量)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤香茶叶蛋的做法步骤1、准备好鸡蛋,红茶和香料。2、将鸡蛋外壳洗净...
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发表于:2024-02-29
“很长时间没有做过茶叶蛋了,今天看家里还剩几个鸡蛋,就动手做了”食材明细主料鸡蛋(适量)酱油(少许)辅料糖(少许)鸡精(少许)生姜(两片)茶叶(少许)八角(少许)花椒(一小把)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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发表于:2024-02-25
“从浓浓的卤汁中捞起一只茶叶蛋,咬上一口,便觉满口的茶香、茴香,又渗着淡淡的咸鲜,真是好吃极了---蛋白上密密地分布着一个个细小的眼儿,嚼起来又滑又嫩、津津有味;蛋黄呢,却是疏松而软腻的,...
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发表于:2023-12-30
“哟,今天主推我家餐桌上必备小食,茶叶蛋,一直觉得茶叶蛋有魔力,感觉只要吃过的人都喜欢那个味道,我自己从小就爱吃,而现在就喜欢自己做,分享给你们,一起做起来!!!”食材明细主料鸡蛋(十个)辅料红茶...
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发表于:2024-02-29
“茶叶蛋该是最普通的一种小吃,也是我们餐桌少不了的一种小吃。因其制作简单方便,即可以当果腹的正餐,也能是一种过嘴瘾的小零嘴。”食材明细主料鸡蛋(6个)辅料冰糖(15克)配料卤蛋料(一包)老抽(2...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料茶叶蛋(数个)辅料八角(4~8个)香叶(5~8片)桂皮(一块)黄冰糖(一块)花椒(适量)茶叶(一把)调料盐(适量)酱油(适量)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五香茶叶蛋的做法步骤1、放八角香叶,桂皮鸡蛋花...
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发表于:2024-02-24
“简单的几步做出好吃的五香茶蛋。鸡蛋有多种做法,然而煮鸡蛋是营养流失最少,人体吸收最好的一种吃法”食材明细主料鸡蛋(8颗)辅料茶叶(10克)配料花椒(适量)八角(适量)茴香(适量)香叶(适量)生姜(少许)...
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发表于:2024-02-28
“爸爸带了好多草鸡蛋,这几天做了一些茶叶蛋,记得那也是儿时美好回忆之一呢,现在说茶叶和鸡蛋不能一起吃,所以平时都没做过,今天任性一次,怀一下旧,还请大家不要拍我......”食材明细主料鸡蛋...
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发表于:2018-01-04
鸡蛋富含蛋白质,营养几价值很高,每天早上一个鸡蛋,能保证营养。但是很多人觉得直接煮鸡蛋,吃起来太过无味,一些人更喜欢五香茶叶蛋,是鸡蛋与多种调料煎煮,不仅做法简单,而且味道香浓。现在早餐...