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发表于:2024-02-29
“这道菜以清淡为主,鲜咸爽口,色泽鲜亮。”食材明细主料鲜虾(400克)青瓜(2-3根)辅料肥猪肉(80克)蛋清(半个)玉米淀粉(适量)清汤(适量)配料盐(适量)白胡椒粉(适量)白酒(适量)蘑菇精(适量)咸鲜(口味)溜(工艺)半小时...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料青瓜(1根)黄金鱼球(5个)辅料剁椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄金鱼球炒青瓜的做法步骤1、食材:青瓜2、黄金鱼球3、剁椒4、将上次没有用完的黄金鱼球取...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料年糕(200克)青椒(80克)虾味球(4个)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒虾味球炒年糕的做法步骤1、食材:年糕(已切开)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、虾味球2、将虾...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料青菜(280克)虾味球(90克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾味球炒青菜的做法步骤1、食材:青菜(已洗净切开)、虾味球2、将虾味球放在案板上切成片,待用。3、烧...
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发表于:2024-02-26
“海水虾性温、味甘咸,归肾经;有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。据测定...
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发表于:2023-12-28
“夏季美食~虾球炒丝瓜,虾仁Q弹入味,丝瓜清甜,非常的美味~”食材明细主料虾仁(适量)丝瓜(适量)辅料姜丝(适量)淀粉(少许)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾球炒丝...
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发表于:2023-12-30
“丝瓜虾球做法简单,口感清爽不腻,丝瓜清甜,虾球鲜美,营养价值很高,而且少油少盐清爽健康。”食材明细主料丝瓜(1根)虾鲜(10个)调料大蒜(3瓣)食盐(适量)淀粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料米面(110克)青菜(160克)虾味球(90克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青菜虾味球炒米面的做法步骤1、食材:米面、青菜(已洗净切开)、虾味球2、将米面放入大盆中...
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发表于:2024-01-01
“虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍;此外虾仁含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾仁的甜味就越高。虾仁:肉质松软、清淡爽口又易于消化,老幼...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料虾味球(100克)青萝卜(200克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾味球炒青萝卜的做法步骤1、食材:虾味球、青萝卜(已清洗去皮擦成丝)。2、将虾味球拆开包装,放在...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料冬瓜(455克)虾仁(215克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾球炒冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜(已去皮清洗切成开)、虾仁(已清洗)。2、将虾仁放在案板上用...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料木耳(适量)青虾(250g)青笋(400g)辅料胡椒粉(少许)糖(少许)盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青笋木耳炒虾球的做法步骤1、先将虾去头尾去壳及虾线泥肠。虾头别扔。用...
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发表于:2024-01-09
“周末逛市场时又看小龙虾买,一看是清水虾,个头也不大,非常适合炒虾球,于是称了五斤。让老板帮着将虾头去掉,回来后刷洗干净虾底部,再从虾尾中间的一瓣揪出虾线,这样才算是将虾处理好了。今天...
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发表于:2024-01-01
“蒜蓉粉丝虾球,一道非常简单的懒人蒸菜,上锅蒸一蒸,十分钟准上桌,比大鱼大肉还要香,原汁原味,营养成分不流失。蒸过的粉丝吸收了汤汁非常软烂入味,带着浓浓的蒜香味,特别开胃。”食材明细主料...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料花菜(250克)青椒(95克)龙虾球(120克)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青椒龙虾球炒花菜的做法步骤1、食材:花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、青...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料虾味球(100克)佛手瓜(265克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾味球炒佛手瓜的做法步骤1、食材:虾味球、佛手瓜2、将佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上...
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发表于:2024-01-05
“最近喜欢板栗小南瓜,水分少,又甜又糯!来一款:椰蓉南瓜球!软糯香甜,好吃零负担!”食材明细主料熟板栗南瓜(一个)辅料椰蓉(适量)清淡(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰蓉南瓜球的做法步骤1、南瓜...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料青椒(145克)虾味球(120克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒虾味球的做法步骤1、食材:青椒、虾味球2、将青椒去蒂去籽清洗。3、放在案板上切开,待用。4...
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发表于:2023-12-29
“虾仁Q弹可口,红绿相间,简单易做,秀色可餐,为家人献一份爱!”食材明细主料青虾(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)...
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发表于:2023-12-31
“虾的鲜美,青瓜的清香,当青瓜吸收了虾的鲜美,简直不要太好吃。”食材明细主料虾(300g)辅料蒜米(适量)小米椒(2个)白糖(小半勺)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)米酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料虾(8个)面粉(1勺)辅料青菜(1棵)菠菜(1棵)葱(1棵)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜虾球的做法步骤1、准备虾,青菜,葱,面粉2、虾洗净去壳去筋,把青菜葱切段3、青菜葱虾,加水打成泥4、...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料青瓜(半条)虾仁(150g)辅料葱结(1根)蒜头(1粒)香菜叶(两根)鸡精(适量)食盐(适量)大红椒(1/4个)生姜(5片)面条鲜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜爆虾球的做法步骤1、主要食材一览图2...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料鸡块(370克)青椒(130克)虾味球(5个)辅料干辣椒(适量)蒜(适量)姜片(适量)花椒(适量)葱段(适量)郫县豆瓣酱(1勺)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒虾味球...
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发表于:2024-01-07
“虾球Q弹,鸡蛋鲜香,这是一道特别受老人孩子喜欢的菜。想要虾仁弹牙,咱有绝招!”食材明细主料鲜虾(600克)韭菜(五六根)鸡蛋(4个)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)...
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发表于:2024-01-02
“开胃清淡,不费力,快手菜”食材明细主料丝瓜(个)虾蒜(适量)辅料胡椒粉(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉丝瓜虾球的做法步骤1、虾拨壳处理成虾仁,有摆盘需要可留下虾尾,自...