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发表于:2024-02-26
“这道汤是用大家熟悉的材料做的,网上也有很多做法。但这个做法不知你们是否听过?为何要用莲藕来炖排骨呢?为何不加盐要用咸橄榄呢?为何不加其它调味呢???????不解释!只有一句话:这道汤是去幸苦滴。...
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发表于:2018-06-05
40分钟-120分钟。普通砂锅炖一个半小时到两个小时即可,如果是高压锅需要煮40分钟左右,但是高压锅煮的汤口感不好,汤水发黑。为了节省时间使汤又好喝,可以选择高压锅小火压半个小时,再改用砂...
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发表于:2018-07-30
莲藕排骨汤一向是莲藕和排骨的正确打开方式,也一向被大众喜爱。莲藕要选用粉糯的莲藕,这样炖出来的汤最为鲜甜,会带着浓郁的莲藕味道。排骨可以事先焯水,去去腥。汤里面还可以继续添加海带...
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发表于:2023-12-29
“排骨藕汤是湖北省的一道传统名菜,该菜品是由排骨、藕等主要食材做成,既有藕的清甜,又有排骨的香浓,是温润美味汤的佳品。成品鲜香味美,营养丰富,开胃益血,具有补气补钙的功效。”食材明细主...
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发表于:2018-12-28
一定都吃过炖排骨吧,今天就带你回味妈妈的味道,不知道你们爱不爱吃炖的特别烂,脱骨的那种,反正我是特别爱,入口即化的感觉,电压力锅刚好可以满足我们这个需求,简单方便,不需要过多的东西,简单才...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料排骨(200克)莲藕(一节)葱(适量)姜(适量)盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨炖莲藕的做法步骤1、排骨剁成小块洗净。2、剁好的排骨放入沸水中...
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发表于:2018-12-29
随着时代的进步,社会的发展,人们的生活节奏越来越快,生活压力也日渐增大。许多人在这压力之下会出现不适的症状,比如体弱易病,头昏等现象。多食用可以缓解压力的食材可以有效的减轻生活压力...
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发表于:2018-05-02
两斤。正常情况下,做莲藕排骨汤的时候,一斤排骨两斤莲藕,但是在现实生活中,配比视情况而定,人多时可以多放一些莲藕和排骨,人少时可以依据对莲藕和排骨的偏爱程度进行配比;若偏爱莲藕,一斤排骨...
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发表于:2024-02-29
“在湖北,素有“无汤不成席”的说法,举凡筵宴,压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤,也很会做汤,莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳品,待客上选。尤其是用被誉为“水中之宝”的...
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发表于:2023-12-28
“清炖”食材明细主料排骨(半斤)辅料莲藕(半个)玉米(1根)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)大料(适量)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)排骨炖莲藕的做法步骤1、排骨洗净泡去血水。2、放入锅中...
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发表于:2018-02-23
随着科技的发展,现在连高压锅都有带电的了。电压力锅可以自己设定时间,有的更智能的直接给你设置好了,也不会有营养丢失的情况了。而排骨大家都不陌生吧,糖醋排骨,红烧排骨,酱排骨等。但是我...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料排骨(500g)莲藕(1段)梨(1个)辅料姜(1大块)葱(1颗)盐(少许)红枣(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕梨炖排骨汤的做法步骤1、锅中入适量清水,放入两三片姜大火煮开。放入排骨煮至...
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发表于:2024-02-05
“莲藕排骨汤为千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。在湖北,素有“无汤不成席”的说法,举凡筵宴,压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤,也很会做汤,莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆...
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发表于:2018-12-29
我们现在的年轻人因为饮食的不规律和生活节奏的变快,我们经常因为工作,生活,游戏而不那么按时睡觉,那么在我们需要熬夜的时候,我们应该注意我们身体是否能够抗的住,那么我们应该如何克制我们...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料排骨(适量)莲藕(一节)黄豆(适量)辅料生姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨洗净入锅中加生姜黄酒绰水2、绰好的排骨用温水洗净浮沫3、莲藕洗净...
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发表于:2018-05-17
现在,生活节奏加快,社会竞争力大,人们每天都会面对着或大或小的压力。特别是上班族和学生党这两大群体,他们的压力会更大。所以,解压成为了一个很大的难题。要怎么解压?我们可以从最简单的...
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发表于:2024-02-10
“我们都是不停赶路的人拾起的,放下的但愿某天停下来心能找到归处时不时的总会听到来自不同地方的朋友们念叨:“我好想吃老家的甜枣”,“我好想老妈包的饺子”,“我好想……”,思乡的话题大...
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发表于:2018-12-30
现在我们生活的社会是一个竞争力很大的环境,如果你不努力,那最后的结果就是被社会所淘汰。所以每个人都不会放松,每个人每天都是顶着压力来进行工作的。生活不容易但是我们也应该顶住压力...
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发表于:2018-06-05
三十分钟左右。莲藕排骨汤是日常食用的炖汤之一,而用高压锅做莲藕排骨汤,压三十分钟左右即可,普通锅也需要一个小时左右。炖汤的莲藕,可选用七孔莲藕,七孔莲藕外表呈藕粉色,口感较粉较糯,适合...
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发表于:2024-02-26
“湖北人爱喝汤,多数人家煨汤首选排骨来制作,我家可能就是例外。儿子不喜欢排骨炖汤,以为排骨煨过以后很柴,口感不好,基本上家里煨汤从不买排骨。没辙,老公说了,貌似我做菜都是以儿子为中心,投...
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发表于:2018-06-09
准备好莲藕、排骨、姜片、蒜、葱、海带、枸杞等食材,之后把食材倒入锅中开炖即可。在做莲藕排骨汤时,排骨建议挑选肋排的部位,是会更加有嚼劲的。排骨在炖汤之前要先进行焯水,焯水的过程中...
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发表于:2018-10-18
二十至三十分钟。喜欢吃软烂口感的莲藕排骨汤也可以适当的延长煮制的时间。排骨在烹饪之前需要放在清水中浸泡半个小时,并用沸水焯烫一会,这样可以去除排骨里面的血水和部分腥味。制作莲...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料莲藕(适量)排骨(适量)生姜(几片)调料盐(2克)料酒(2克)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)莲藕炖排骨的做法步骤1、排骨入锅。2、添加少许料酒,煮几分钟。3、捞出来洗干净倒入高压锅炖...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料排骨(1000g)辅料莲藕(2节)调料大葱(2段)香叶(3片)生姜(1块)桂皮(1块)八角(1颗)油(适量)盐(适量)料酒(3勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨炖莲藕汤的做法步骤1、准备食材。2、排骨洗净,凉...
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发表于:2024-02-29
“我家LG最爱喝的汤我也喜欢。更喜欢排骨,莲藕和汤,统统吃掉。呵呵...所以这汤常常会出现在我家。我喜欢将煲汤材料在汤锅里煮滚后,才转移电子砂锅。这样省时间也省电源,因为汤滚了放进砂...