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  • 清皮冻怎么做|清皮冻的做法
    发表于:2024-02-27
    “我很爱吃皮冻,以前都是过年的时候奶奶会熬很多,喜欢我喜欢吃,每次都要给我拿很多让我带回家吃。外面卖的也不敢买,时间久了就想不起来吃了。每次买肉会剩下一些肉皮,积攒了一些后就试着做...
  • 皮冻的做法 二姐皮冻 皮冻怎么做
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料肉皮(若干)辅料老姜(1块)生抽(少量)八角(2个)香叶(几片)中辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)皮冻的做法步骤1、肉皮若干,冷水下锅汆水,煮掉一部分肉腥味2、开锅后捞起,刮掉肥油,只剩肉皮3...
  • 自制皮冻的做法 自制皮冻(冻冻肉) 自制皮冻怎么做
    发表于:2024-02-29
    “自制皮冻,是一道非常简单的凉菜,并且口感很Q很滑。肉皮在去掉油物之后,是一道非常健康的美容菜。其富含胶原蛋白,是我们爱美人士喜欢的一道大众菜。”食材明细主料猪肉皮(1000克)水(2500克)...
  • 皮冻的做法 自制Q弹皮冻 皮冻怎么做
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料猪皮(1000克)猪蹄(2个)辅料盐(4勺)大料(4块)酱油(4勺以上(也可不放))鸡精(4克)料酒(6勺)生姜(一头)葱白(一段)酱香(口味)煨(工艺)数小时(耗时)高级(难度)皮冻的做法步骤1、猪蹄或猪皮清水浸泡10多小时;2...
  • 清爽猪皮冻怎么做|清爽猪皮冻的做法
    发表于:2024-01-28
    食材明细主料猪皮(一张)橙皮(3-4瓣)葱(一段)姜(3片)八角(1颗)桂皮(一只)辅料盐(适量)酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清爽猪皮冻的做法步骤1、超市买来的猪皮,去毛.2、准备好橙皮、姜片、...
  • 清凉的Q弹肉皮冻如何做简单又美味
    发表于:2021-03-23
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟在炎炎的夏日,餐桌上必定少不了一盘清凉又好吃的凉菜。凉皮,凉面已经吃了太多遍,不如就来一盘味道更好的Q弹肉皮冻。尽...
  • 自制沪式清爽肉皮冻如何做简单又美味
    发表于:2021-02-16
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:1枚猪皮:1.5斤辅料胡萝卜:半根黄油:4汤匙姜:一小块盐:少量具体步骤1.将猪皮清净后,放在冷水中煮开,捞出。2.此时可见与...
  • 皮冻的做法 宝贝吃了还要的皮冻 皮冻怎么做
    发表于:2024-02-27
    “在市场也好、超市也好,要点也好,买点也好,总之弄来的皮,至少500克哦,不然没得搞头。下边我按500的量给你方你,你可以根据比例来整就行了,步骤都是一样的:猪皮、水、八角、花椒、盐1、猪皮先...
  • 皮冻的做法 Q弹皮冻 皮冻怎么做
    发表于:2024-02-05
    食材明细主料猪皮(3块)辅料姜(2块)酒(2勺)盐(1茶匙)清淡(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)皮冻的做法步骤1、买回的猪皮刮洗干净,开水烫三分钟捞起,再次刮洗,确保不带一点肥肉,猪毛拔干净。2、将清洗...
  • 清爽的水晶皮冻如何做简单又美味
    发表于:2021-02-17
    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉皮:辅料料酒:小茴香:蒜:生抽:姜:大料:白扣:醋:糖:草果:香叶:辣椒油:葱:花椒:桂皮:盐:具体步骤1.猪肉皮上面的油刮干净毛拔干净...
  • 皮冻的做法 下角料做皮冻 皮冻怎么做
    发表于:2023-12-31
    ““食物边角料做大餐”猪皮是从猪肉身上剔下来的。它可以卤制让女生皮肤变娇美的卤猪皮,还可以做皮冻呢。”食材明细主料猪皮(300克)辅料食盐(半勺)清水(500克)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单...
  • 皮冻的做法 东北皮冻 皮冻怎么做
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料肉皮(一斤)辅料豌豆(适量)配料炖肉料(一包)姜片(5片)葱段(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)皮冻的做法步骤1、肉皮用开水煮一会,不能煮太久,太久肉皮熟透了就不能...
  • 家庭版清蒸皮冻如何做简单又美味
    发表于:2019-10-29
    准备时间:无    烹饪时间:60分钟这是一道由猪皮作为主料的菜,在家做非常简易方便。这道皮冻完全靠蒜泥、耗油、醋、香油来调味,根据自家口味灵活添加调料。...
  • 皮冻怎么做好吃
    发表于:2018-02-23
    皮冻就是用猪皮为原料加工而成的一种食物,常见的有皮花肉,火腿肠,皮冻等,在生活中是一种常见的美食,而且猪皮中的蛋白质含量极高,不仅吃起来口感好,具有韧性,而且对我们身体还有着许多好处。下...
  • 肉皮冻的做法 鲜香肉皮冻 肉皮冻怎么做
    发表于:2024-02-26
    “肉皮冻是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。用猪皮为原料制成,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。进入冬季,就将攒好的肉皮煮成...
  • 肉皮冻的做法 夏季的清凉美容凉拌菜之------肉皮冻 肉皮冻怎么做
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料猪肉皮(适量)辅料生姜(一块)大葱(一段)八角(一个)丁香(几粒)香叶(四片)配料食盐(适量)鲜酱油(适量)麻油(适量)米醋(适量)蒜泥(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉皮冻的做法步骤1、准备做...
  • 肉皮冻的做法 【山西】肉皮冻 肉皮冻怎么做
    发表于:2024-01-11
    “皮冻很有营养,尤其富含的胶原蛋白,多吃对皮肤有好吃。皮冻也是年菜中不可短缺的一道凉菜。过年家里炸了很多丸子,家里有电动绞肉机,所以绞肉馅还是自己弄比较好,外面买的有时候会随机器里...
  • 美味清爽皮冻怎么做|美味清爽皮冻的做法
    发表于:2024-01-09
    “买肉的时候看到有肉皮所以就买了点回来准备做皮冻,这个肉皮可是好东西的,里面含有胶原蛋白等女人吃了可以美容养颜皮肤超有弹性!”食材明细主料猪肉皮(500g)辅料蒜(15g)葱(15g)盐(适量)生抽(1勺)...
  • 清爽弹牙肉皮冻如何做简单又美味
    发表于:2020-01-17
    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料肉皮:250辅料生抽:适量老抽:适量盐:适量枸杞:适量蚝油:适量花椒粉:适量具体步骤1.肉皮提前泡2个钟头。2.清理干净(肉皮和肥膘...
  • 肉皮冻怎么做好吃
    发表于:2018-02-23
    北方有许多特色小吃都令人垂涎三尺,可能地域不同,口味不同,对于其他地方食物总会吸引无数吃货们的好奇心和垂涎。而北方有一种过年必备的特色小吃,听到名字都会让人觉得充满胶原蛋白,爱美的...
  • 拌皮冻的做法 【山东】拌皮冻 拌皮冻怎么做
    发表于:2024-01-11
    食材明细主料皮冻(一块)辅料醋(1勺)味极鲜酱油(1勺)蚝油(适量)香菜(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌皮冻的做法步骤1、皮冻切成片。2、香菜洗净切段,用热水烫一下,取出挤干水分加入盆中。...
  • 猪皮冻怎么做好吃
    发表于:2018-03-30
    猪皮冻是什么呢,猪皮冻怎么做好吃,它有什么样的营养价值呢,你们知道不?猪皮冻它有改善我们机体生理功能,美容养颜,清热利烟,抗癌的价值,而且它的脂肪含量只有猪肉的一半。那么,接下来就让我们来...
  • 皮冻的做法 除夕皮冻 皮冻怎么做
    发表于:2023-12-27
    “猪皮冻是用猪皮熬制的传统的特色美食,富含胶原蛋白与蛋白质,滋阴补气、具有提高免疫力的功效。今日除夕做一款水晶皮冻颜色透明,口感筋道爽滑,在除夕之夜的团聚时刻,不可替代的冷菜之一皮...
  • 皮冻怎么做|皮冻的做法
    发表于:2023-12-27
    “年过得真快,一晃今天就正月十五了,由于过年家家美味佳肴不断,只有猪皮冻清新凉爽,Q弹韧滑、餐桌不可或缺也。”食材明细主料猪肉皮(适量)水(适量)调料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)神级(难...
  • 肉皮冻的做法 【山东】肉皮冻 肉皮冻怎么做
    发表于:2024-01-11
    “猪皮冻富含胶原蛋白,多食可除皱美容,猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B,具有软化血管、抗凝血,促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用,其胶质的造血功能优于阿胶,常食可增加血红素含...