关于游春戏水烤鸭腿的知识

“亲人团聚少不了设宴庆贺，设宴就少不了拼盘类菜肴，在家宴中，鸡、鸭、鱼、肉缺一不可，特别是家禽类，家禽类在家宴菜式中经常以全鸡、全鸭的形式出现，因其肉质鲜美，营养丰富，寓意生活丰韵，特别受...

“鱿鱼，也称“柔鱼”，在台湾也称为“枪乌贼”，可供鲜食或干制。鱿鱼营养价值很高，是海洋赐予人类的天然水产蛋白质。鱿鱼的营养价值很高，富含人体必需的多种氨基酸，且必需氨基酸组成接近全蛋...

“每次儿子春游的时候，做一份春游便当似乎成了我的必修课！忙碌在菜市场和厨房之间的我，辛苦并快乐着，这是儿子在小学的最后一次春游，希望儿子玩的开心，快乐！等你长大成人时，在你的童年记忆里是...

“盐水鸭腿”食材明细主料鸭腿（3只）辅料盐（30g）花椒（适量）八角（1个）姜（少许）香叶（2~3片）咸鲜（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）盐水鸭腿的做法步骤1、3只鸭腿，30克细盐（图片里忘记拍盐了），花椒一小把，八角1个，...

“本来打算用排骨和鸭腿一起炖，拿出来放水里化冻才发现拿了块精肉，将错就错吧。”食材明细主料腊鸭腿（一只）春笋（适量）辅料精肉（约120g）纯净水（若干）调料葱姜（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难...

“出来游玩，一定少不了要带些食物，别只会去买超市里现成的饼干面包矿泉水啦！我最近买了个漂亮的饭盒，我发现，好看的餐具有了，做饭的欲望就会更强烈一些，你们也试试看，自己带份便当去游玩，吃得健...

“在日本料理里，蒲烧是指蒲烧是把鱼破开剔骨，蒲扇一样打开，涂上以酱油为主制成的甜辣汤汁烤制而成的料理；味付け是指加味、调味；而照烧就是指于烧烤肉品过程中，外层涂抹大量酱油，糖水，大蒜，姜与...

食材明细主料腊鸭腿（500克）春笋（300克）米椒（适量）新鲜大蒜（适量）辅料米酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）春笋焖腊鸭腿的做法步骤1、准备好食材。2、笋切片。3...

“鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰，不错的选择。”食材明细主料鸭腿（250）姜（适量）生抽（少许）鸡精（少许）香料（（市场...

食材明细主料大鸭腿（1个）春笋（1个）葱（适量）姜（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）胡椒（适量）味精（适量）糖（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸭腿烧春笋的做法步骤1、鸭腿洗净.2、剁大块.3...

“之前买了四只鸭腿，炖了两只剩下的一直被我遗忘了，前两天被我翻了出来，炖着吃吃腻了，干脆咱就做个烤鸭腿吧。鸭腿油都被烤了出来，吃起来也不会太腻，我一个人就干掉了一个哈。鸭腿烤着吃还是...

“鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚...

食材明细主料剩米饭（1碗）培根（2片）鸡蛋（1个）辣白菜（适量）火腿肠（1根）海苔片（适量）大葱（适量）辅料生菜（2片）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）春日出游便当的做法步骤1、培根、辣白菜切小丁，大葱切末。2...

蛋糕，是生活中一种常见的美食，以松软可口，香甜适宜受到很多人的喜爱，尤其是小孩子的喜爱。现在的蛋糕，已经不仅仅局限于过生日才能吃的生日蛋糕，生活着只要我们想，随时可以品尝。但是对于小孩...

“第一次这么做，所以鸡翅和鸭腿都做了，就为了试试到底哪种好吃。最后的对比，少爷笑嘻嘻的说，只要是肉都好吃，我个人觉得鸭腿更想更好吃。”食材明细主料鸭腿（1只）鸡翅中（6个）辅料烤肉料（适量）蚝油...

食材明细主料海苔（20g）蓝莓（50g）胡萝卜（5g）松子（50g）芒果糖（2个）荔枝（1个）辅料酸奶（1杯）披萨（1块）果味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）春日游的做法步骤1、准备原材料海苔、芒果糖、荔枝、蓝莓备用2、...

食材明细主料鸭腿（2只）辅料麦芽糖（少许（或蜂蜜水））清水（少许）调料生抽（1勺）酱油（1勺）料酒（1勺）生姜（6片）香葱（1根）食用油（少许）酱香（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）烤鸭腿的做法步骤1、鸭腿洗净沥干水份，加料酒...

“鸭子的烹调里我最喜欢吃的就是烤鸭，今天烤了两只鸭腿一人一只吃饭的时候一手拿着鸭腿一手拿着汤匙吃饭，就像小孩一样。鸭腿在汆水后鸭毛很多，必须处理大半个小时呢；一点一点的用钳子处理...

食材明细主料黄鱼（半斤）辅料鸡蛋（两到三只）配料花生油（少许）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小鱼戏水的做法步骤1、黄鱼去内脏，洗净备用2、加少许入蒸锅，蒸至八成熟3、把鱼汤倒出大碗，...

“夏天盛产龙眼，家中又有明珠果，买了一支汽水（雪碧），三种食物一起搭配，变成了“龙珠汽水”。”食材明细主料龙眼（小许）明珠果（小许）汽水（1瓶（雪碧））辅料白糖（小许）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

“早前运气不错，连中两箱苹果，就这么直接晒图吃了，内里感觉有点愧疚；那天正好看到网上有个苹果天鹅的贴子，咱想是不是也可以试试了；哈哈：笨手笨脚折腾了半个小时，哎，还不要说，远远地望过去还真点...

“鸭子炖、煮的时候，有一种不太好的味道，这好像也是有些人不爱吃鸭子的原因。烤就没有。不知道是因为与春笋的水乳交融，还是俺的配料出神入化，“鸭子味”几乎完全没有了，吃的人还以为是鸡肉...

“童鞋们，你们喜不喜欢上次的小房子啊？估计喜欢的人肯定很多，可动手做的人木有几个吧？嗯，盖房子确实需要一定的勇气。留好了明年再做好啦！今天推出的这款饼干童鞋们明天就可以和你家宝宝动手...

“江南可采莲，莲叶何田田。鱼戏莲叶间，鱼戏莲叶东，鱼戏莲叶西，鱼戏莲叶南，鱼戏莲叶北。”食材明细主料葱头（1个）黄瓜（1根）南国梨（1个）辅料葡萄（1粒）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷塘戏水的做...

食材明细主料咸鸭腿（2只）春笋（适量）辅料蒜苗（两根）青椒（一个）干辣椒（一个）鸡汤（一碗）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸鸭腿炒春笋的做法步骤1、准备好两只...