关于油球的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟丝瓜，是一种葫芦科植物，含有多种维生素及碳水化合物，具有清热化痰的功效。豆腐即日本豆腐，含有丰富的营养物质，口感鲜嫩。...

“俗话说得好：“种豆得豆，种瓜得瓜”。自己种的三株日本丝瓜，过了盛夏后开始结果了，接二连三的很是有趣。这应该归功于家里的两位男士，这个盛夏每天傍晚从五楼拎水下去浇灌，够辛苦的。于是我...

“盛夏，人们都比较喜欢选择清淡食物，包括冬瓜、毛瓜和苦瓜等，用来煲汤和做碟菜，两相皆宜。”食材明细主料冬瓜（约大半磅）辅料姜（3-4片）配料蚝油（1满汤匙）糖（适量）料酒（适量）麻油（适量）玉米淀粉（适量）胡椒...

“这道菜的特点是鲜、非常鲜、相当鲜！而且用了蒸的烹制方法，最大限度的保留了食物的营养不流失~”食材明细主料鲜虾（6个）冬瓜（100克）辅料香菇（3朵）火腿（50克）淀粉（一勺）清水（三大勺）配料盐（少许）蚝油（一...

食材明细主料虾味球（100克）油菜蕻（250克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾味球炒油菜蕻的做法步骤1、食材：虾味球、油菜蕻（已清洗切开）2、将虾味球拆开包装放在切开。3...

“这段时间懒得出奇，就是啥也不想做，“春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月”，这也不能赖我。今天翻看到妍色的这个面包球，突然很想尝尝，于是馋战胜了懒~~~”食材明细主面团酵母（4g）盐（2g）细砂糖（32g）蛋...

食材明细主料鲜虾（20只）辅料姜（2片）生抽（3汤匙）白糖（2/3汤匙）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油爆虾球的做法步骤1、牙签插入虾尾那节挑起，然后拧断虾头，泥线就跟着去除了；用剪刀沿着虾背剪开至...

食材明细主料黄油（100克）白沙糖（80克）鲜奶（30克）蛋黄（3个）奶粉（100克）椰丝（200克）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄油椰丝球的做法步骤1、蛋黄打成蛋液2、椰丝,奶粉搅拌均匀3、黄油温室软化,...

“这道菜不试不知道，一试那感觉用一个字＂正＂来形容，面球通过煮制后，吃时感觉糯中带Q，而里面的肉保持原汁原味，总之味道口感超赞。如果味蕾挑剔的你，不访试试这道菜，材料简单，超市里有卖油面筋。...

“这道油淋鲜虾仁可以说是零厨艺也能做出的美食，原汁原味，脆嫩爽口，不管是自家吃还是用来待客，绝对是上得了席，撑得起面，中秋节快到了，学会了做给家人吃吧！”食材明细主料鲜虾（350克）辅料香葱（2棵...

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:10分钟油炸狮子球是超级好吃的。很多人都喜欢吃油炸的食品，但是不宜多吃。要是想要自己的身体不受影响，你又想吃油炸的食物，那...

“上次做焗土豆泥女儿吃的不过瘾，这次换个吃法，用空气炸锅无油煎炸，外脆里嫩，我觉得比放芝士热量减少许多，更香脆更健康”食材明细主料土豆泥（500克）辅料玉米粒（80克）熟豌豆（80克）培根（2片）配料盐（适...

食材明细主料生菜球（适量）辅料蒜末（适量）花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油生菜球的做法步骤1、生菜球洗净，掰成小块。2、蒜末切好。3、蚝油...

“抹茶的绿色，以及它所特有的微苦茶香，为我们带来了春意。奶油球上面再撒一层抹茶糖粉，仿佛一道迷人的面纱，更为它增加了些许浪漫、清新的味道。”食材明细主料黄油（120克）糖粉（60克）蛋黄（1个）低...

“买了买的安佳淡奶油1升装的，做了一个芒果千层用掉一半，还剩下一半做了麻薯球挤上淡奶油太好吃了。”食材明细主料麻薯粉（200g）全脂奶粉（5g）盐（2g）水（70g）鸡蛋液（80g）黄油（40g）辅料熟黑芝麻（12g）甜香（...

“奶香酥脆，外表有些金黄。是下午茶的一道好零食。”食材明细主料蛋白（2个）椰蓉（100g）辅料糖粉（50g）淡奶油（100ml）塔塔粉（10g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）无油蛋白奶油椰蓉球的做法步骤1、...

“众所周知，虾肉具有味道鲜美，营养丰富等特点。所以我的这道养生菜就以虾仁为主材料，配上鲜美的涪陵榨菜以及补血安神润肺止咳的枸杞子，通过“蒸”的比较养生烹调方法来完成。为了让这道菜...

“椰丝球是百吃不厌啊，参照君之的方子，又做了一次，这次没有使用黄油，增加了奶粉的用量，吃起来也是奶香味道的，因为配方中使用了大量的面粉，所以口感较其它版本的椰丝球扎实一些。”食材明细主...

“资源有限，材料不足，再加上手艺不精.....卖相真的不出彩，味道还是8错滴，各位轻拍啊~~~~~”食材明细主料虾（15只）洋葱（1/2个）胡萝卜（1个）辅料土豆（1个）朝天椒（适量）泡椒（适量）黄咖喱粉（2-3茶匙）奶油（1-2茶...

食材明细主料低筋面粉（100g）无盐黄油（60g）椰蓉（20g）玉米淀粉（10g）糖粉（50g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椰香奶油球的做法步骤1、黄油室温软化后，加入糖粉2、先用橡皮刮刀搅拌均匀3、用电...

“很幸运，去年参加的烘焙圣诞节礼品活动中，获得了一台海尔智慧烤箱。较之普通烤箱相比，这台充满智慧的“焙多芬”将用户对烤箱操作简单、精准控温、易清洗、均匀受热等方面的普遍需求考虑...

食材明细主料白虾（300g）京葱丝（20g）生姜丝（2g）A料酒（1茶匙）盐（1/8茶匙）白胡椒粉（1/4茶匙）B料酒（1大匙）香醋（1大匙）白砂糖（1大匙）鸡汤（3大匙）盐（1/8茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油焖虾球的做法步骤1...

“生菜一般都用来生吃或拌凉菜，今天用蚝油来炒生菜，赋予生菜一种特别的味道。大火快炒，既可以保持生菜的脆，也可以让生菜吸收蚝油的鲜味。”食材明细主料球生菜（200克）黑木耳（8克）辅料盐（适量）蚝...

“每天送豆豆都要路过一个早餐摊，里面正在炸油条。每次豆都说“妈妈，你也给我做呗！”每次呢我都是告诉他“油炸的不能多吃，过几天给你做吧！”结果，“这几天”一下就过了N久。终于有一天，来了...

“夏日配海鲜，更赛活神仙。海鲜类的小食绝对是夏日消遣圣品。然而油炸食品吃起来总有一种深深地负罪感，让人望而却步。但是！为了美味，我们不抛弃不放弃。终于做出了不用放一滴油的海鲜虾球...