关于野尖的知识

黑茶怎么储存|野尖黑茶

发表于：2018-02-02

黑茶是六大茶类其中的一种属于后发酵茶。那么野尖黑茶是什么茶，如果家中有黑茶的话又该如何储存比较好呢?一、野尖黑茶"野尖"黑茶是高档的安化黑茶的代表，属于野生茶种，野尖黑茶产自于安...
冷冻野菜、野菜功效作用

发表于：2018-07-03

野菜是一种应季蔬菜，不是每个季节都会有的，所以保存也就成了问题。野菜有很多种，市场上的野菜也特别的多，而且不可否认的是都有很高的营养价值，可以清热解毒，还有很好的营养价值。那么这么好...
野生菌粉豌豆尖汤怎么做|野生菌粉豌豆尖汤的做法

发表于：2024-02-24

“野生菌熟菌粉是云南近几年开发出来的一种新型调味品，采用云南的牛肝菌、奶浆菌、白参菌等多种野生菌制成，在任何菜肴中使用，都会使菜品香味浓郁，充满菌鲜味。可以用来烧烤、炒菜、煲汤、...
蒸野菜的做法野菜蒸野菜怎么做

发表于：2023-12-31

“这个菜学名叫啥还真不知道，家乡话是“洋提子阔””食材明细主料野菜（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（1勺）鸡精（1勺）麻辣鲜（1勺）香油（1勺）味极鲜（1勺）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸野菜的做法...
野菜汤的做法＃春食野菜香＃野菜汤野菜汤怎么做

发表于：2024-01-11

“这个野菜，学名真的不知道叫什么，我们当地人都叫它“鸟扑棱”，具体的字是不是这三个字，也说不清楚。特意百度，也没找到。所以，我发菜谱，就叫野菜汤。这个野菜，有点黄瓜味道的清香，特别好吃，可惜...
野芹菜煎饼的做法野菜一一野芹菜煎饼野芹菜煎饼怎么做

发表于：2024-01-03

“野芹菜味道很重，可是煎饼里面吃不出来。女儿说:“好好吃，可以融化在嘴里"。这是什么形容~~”食材明细主料野芹菜（适量）面粉（适量）鸡蛋（1个）牛奶（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单...
野葱米饼的做法＃春食野菜香＃野葱米饼野葱米饼怎么做

发表于：2024-01-11

“春来野菜香，这种野葱想来大家不会陌生，我家一般是拿来和鸡蛋一起炒或做成蛋饼的，今天来换一种方法做成米饼，早餐来几个配粥什么的挺不错，趁热食用，外脆里软，咸香适口。”食材明细主料野葱（一...
自制野果酱|野果酱

发表于：2024-01-08

食材明细主料野果（3两）辅料白砂糖（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制野果酱的做法步骤1、野果2、将野果捡好洗干净3、将洗干净的野果装入碟子中4、放入适量白砂糖5、放入蒸锅蒸5...
皇小尖卷尖的做法封丘名吃皇小尖卷尖皇小尖卷尖怎么做

发表于：2024-01-09

“封丘皇小尖，封丘卷尖，属于豫菜，封丘本土特产.口味特点：味香而清爽利口，肉肥却油而不腻，一般常做下酒菜。”食材明细主料大肉（适量（五花肉最好））鸡蛋（适量）菱粉（适量）辅料葱末（适量）姜末（适量）食盐（适量）...
自制野山椒|野山椒

发表于：2024-01-01

“野山椒是一道开胃菜，也可以做调料用。野山椒的营养丰富。可降低胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酸酯含量，促进血液循环，预防心脏病和中风等病症。”食材明细主料野山椒（300克）辅料白酒（1勺）醋...
美味野鸡汤野鸡汤怎么做|野鸡汤的做法野味清炖小野鸡

发表于：2024-02-28

“快过年了，客户送了只小野鸡。本来打算红烧的，后来听杀鸡的说野鸡汤很有营养比平时的鸡汤营养高很多，就清炖了。”食材明细主料野鸡（一只）辅料八角（适量）葱（适量）姜（适量）红枣（适量）枸杞（适量）淮山（适...
豌豆尖如何掐尖

发表于：2022-08-30

用手从豌豆尖两侧挤压。豌豆尖长至20-30厘米，掐掉即可。豌豆尖一般指豌豆苗，别名龙须苗、龙须菜、荷兰豆苗，是苗类蔬菜的一种。豌豆尖的做法多样，可以炒着吃，也可以凉拌、煮汤等。豌豆尖炒...
野菜面条的做法＃春食野菜香＃野菜面条野菜面条怎么做

发表于：2024-01-11

“这种野菜虽然叫不上学名，但当地人都叫它“鸟扑棱”，吃起来有种黄瓜的清香，每年遇到它都要采点。但是每次采的都不多，今天正好外出，又采到了点，制作了面条，喜欢的看看：”食材明细主料面条（250...
舌尖上的东北野生黑木耳，好吃，营养高！

发表于：2018-04-02

在生活中那个，我们尝尝吃到一种凉菜，凉拌木耳菜。特别是黑木耳和花生、藕丁的搭配深受大家的喜欢。那大家知道黑木耳是什么吗?其实黑木耳不是一种蔬菜，而是一种食用菌，这种食用菌是可以通...
尖椒萝卜菜如何做简单又美味|野菜大翻身

发表于：2020-02-23

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料萝卜菜：两小把辅料干红椒：5-6颗蒜：两瓣油：少许盐：少许糖：适量具体步骤1.萝卜菜洗净，控干水分，用一个大盆装好，撒上适量盐（可以...
野芹菜饺子的做法野菜一一野芹菜饺子野芹菜饺子怎么做

发表于：2024-01-03

“野芹菜可以降血压。”食材明细主料野芹菜（适量）肉馅（200g）饺子皮（600g）辅料鸡蛋（1个）生粉（适量）生抽（适量）盐（适量）油（少量）白砂糖（少量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）野芹菜饺子的做法步骤1、准备...
野莴笋的做法野菜--野莴笋野莴笋怎么做

发表于：2024-01-03

“野莴笋方便易食，只需要用开水烫一下再凉拌或是炒一下，或煮汤就能够食用，而且它还有着清热解毒的功效。野莴笋都是比较嫩的用来煮汤味道比较鲜美。野莴笋比起其它野菜来说比较少，不那么容...
泡椒野笋的做法泡椒野野笋泡椒野笋怎么做

发表于：2024-01-11

“平时想吃泡椒笋得去超市买这次正好老妈带了点野笋过来然后就做了点！鲜嫩的野笋配上泡椒味道不错！”食材明细主料野笋（600克）辅料泡椒水（150克）白糖（少许）酸辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）泡...
野豌豆尖蛋饼怎么做|野豌豆尖蛋饼的做法

发表于：2023-12-29

“野豌豆嫩茎柔软，茎和叶上面有细细的绒毛，采摘下来可以当菜吃，口感很特别。据老人们讲，灾荒年的时候，野豌豆可以当粮食充饥，其营养价值也很高。咱们今天用野豌豆尖做蛋饼，煎好后口感绵软味道...
野豌豆尖能吃吗

发表于：2018-11-25

可以。豌豆苗本身就是非常鲜嫩的一种春季蔬菜，只需要稍微烫煮后即可食用，若是烫煮的时间过长，豌豆苗就会煮烂一捞就断，食用起来口感不佳。豌豆苗除了可以烫煮火锅时食用，也可以将其焯水后凉...
尖椒炒笋尖怎么做|尖椒炒笋尖的做法

发表于：2024-01-03

食材明细主料笋尖（150克）尖椒（2个）花生油（1汤匙）白糖（10克）食盐（0.3克）生抽（5克）鸡精（小许）葱白（小许）辅料胡萝卜（10克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒笋尖的做法步骤1、笋尖洗净改刀2、焯水2分...
蒜香豆豉豌豆尖的做法春季野菜----蒜香豆豉豌豆尖蒜香豆豉豌豆尖怎么做

发表于：2024-01-07

“豌豆尖也叫豌豆苗，富含维生素，具有排毒抗老化作用，积了一冬的体内毒素，开春时分吃点豌豆尖非常有必要。豌豆尖可以清炒，做汤，今天换种做法，用豆豉来增味。”食材明细主料豌豆尖（350g）大蒜（4-5...
炒野菜的做法炒野菜（蕨菜）炒野菜怎么做

发表于：2024-02-26

食材明细主料蕨菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒野菜的做法步骤1、取出新鲜的蕨菜。2、放入锅中，用热水焯一下！3、将焯好的蕨菜取出将水控干...
野有饭野菜炒饭赚钱吗？

发表于：2019-09-14

随着美食文化的发展，越来越多的美食品牌纷纷崛起，其中最具竞争力的品牌就是野有饭野菜炒饭了。野有饭野菜炒饭在发展过程中一直坚持为顾客提供产品，只有这样才能更好地给消费者提供服务，那...
野生熟菌粉煮野猪肉怎么做|野生熟菌粉煮野猪肉的做法

发表于：2024-02-24

“野生菌熟菌粉是云南近几年开发出来的一种新型调味品，采用云南的牛肝菌、奶浆菌、白参菌等多种野生菌制成，在任何菜肴中使用，都会使菜品香味浓郁，充满菌鲜味。可以用来烧烤、炒菜、煲汤、...