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  • 双豆梭子蟹的做法 双豆梭子蟹(七星伴月)──“鱼儿厨房”私房菜 双豆梭子蟹怎么做
    发表于:2024-01-05
    “又到秋高蟹肥时,蟹之鲜而肥,甘而腻,白似玉而黄似金,已造色香味三者至极,更无一物可以上之。螃蟹有一种清甜的味道,与豆腐搭配,具有很高的营养价值,是一道高蛋白的美味佳肴。土豆融合蟹膏的鲜...
  • 梭子蟹炒赤豆糕怎么做|梭子蟹炒赤豆糕的做法
    发表于:2024-02-27
    “用梭子蟹炒年糕,也是我们家乡的传统菜。这个菜非常有特点,因为可以当菜吃,也可以当饭吃,更可以当下酒菜吃。父亲常常说“梭子蟹炒年糕,吃的好还吃的饱!梭子蟹不论大小,吃的就是那个味道”!”...
  • 葱油梭子蟹怎么做|葱油梭子蟹的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料梭子蟹(1只)辅料姜丝(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油梭子蟹的做法步骤1、食材:梭子蟹(已清洗)、姜丝、香葱。2、将梭子蟹...
  • 蛋黄梭子蟹怎么做|蛋黄梭子蟹的做法
    发表于:2023-12-26
    “家里还剩点蛋黄,儿子今天就去学校了,弄点好的给他吃吃。”食材明细主料梭子蟹(4只)辅料生粉(少许)调料咸蛋黄酱(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋黄梭子蟹的做法步骤1、把梭子蟹洗净...
  • 烧梭子蟹怎么做|烧梭子蟹的做法
    发表于:2024-01-11
    “又快要到梭子蟹的季节,地瓜娘也喜欢吃,于是隔几天我就会买几只来给地瓜娘解馋呢。”食材明细主料梭子蟹(3只)辅料青蒜(1份)五花肉(1小块)酱油(2茶匙)细盐(1小匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
  • 梭子蟹炖豆腐怎么做|梭子蟹炖豆腐的做法
    发表于:2023-12-27
    “上午买了6个螃蟹,本来是打算拿妈妈家准备中午清蒸给妈妈吃。去妈妈家的时候拿了肉和蔬菜水果,把这个忘啦。多亏少爷他爹让我准备晚饭,我去厨房才看到了。要不我自己不做不吃,估计装在塑...
  • 清炒梭子蟹怎么做|清炒梭子蟹的做法
    发表于:2024-02-26
    “现在正是吃梭子蟹的时候,梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。肉多,脂膏肥满,味鲜美,营养丰富。”食材明细主料梭子蟹(500克)辅料油(适量)盐(少许)葱(少许)姜(少许)黄酒(适量)生抽(少...
  • 咖喱梭子蟹的做法 咖喱梭子蟹 咖喱梭子蟹怎么做
    发表于:2024-01-13
    “买了梭子蟹,这个季节的梭子蟹肉质很饱满了,买了四个对半切块煮了咖喱味的,很好吃!”食材明细主料梭子蟹(4个)洋葱(半个)青椒(半个)辅料色拉油(适量)咖喱块(2小块)椰浆(小半盒)葱(2根)姜(2片)料酒(2勺)白糖(...
  • 姜葱梭子蟹怎么做|姜葱梭子蟹的做法
    发表于:2024-01-09
    “姜葱炒蟹是以梭子蟹为主料配以生姜、大葱,味道鲜美。是一种很容易做且很好吃的菜,其实万变不离其中,只要稍加变化就能做出于别不同的炒蟹。通常炒蟹都用梭子蟹,因为梭子蟹肉清甜,且壳不算...
  • 蟹甲红PK梭子蟹怎么做|蟹甲红PK梭子蟹的做法
    发表于:2024-01-13
    “蟹甲红产自于渤海湾,蟹钳很大,整个螃蟹背部呈现鲜红色而得名。蒸熟以后的蟹甲红颜色特别鲜艳,味道尤其鲜美。蘸着香醋生姜汁食用,不但能提鲜还能驱寒。”食材明细主料蟹甲红(5只)梭子蟹(5只...
  • 梭子蟹烧毛豆怎么做|梭子蟹烧毛豆的做法
    发表于:2024-01-02
    “又到了吃梭子蟹的季节,肉质鲜美,价格不贵,在这个时候加点毛豆仁一起烧,那是鲜上加鲜,汤汁再用来拌饭也是很完美,一点不浪费。”食材明细主料梭子蟹(3只)带壳毛豆(150克)辅料生姜(1块)葱(适量)老抽(...
  • 麻辣梭子蟹的做法 麻辣梭子蟹/蟹炒年糕 麻辣梭子蟹怎么做
    发表于:2024-02-27
    “来北京半年了,北京这边海鲜不多,而且也贵,平时就买些冻带鱼吃吃。超市里很少有买螃蟹的,中午同事看我嚷着想吃螃蟹(想了两周了),就开车带我去买,就自己动手了,第一次做,卖相不是很好,但味道还行...
  • 梭子蟹烧豆腐怎么做|梭子蟹烧豆腐的做法
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料梭子蟹(1只)豆腐(1盒)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)梭子蟹烧豆腐的做法步骤1、1、我用了1只梭子蟹,梭子蟹拨开,洗净,切成...
  • 清炒梭子蟹的做法 鲜香味美~清炒梭子蟹 清炒梭子蟹怎么做
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料梭子蟹(3只)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(2勺)料酒(2勺)淀粉(适量)六月鲜轻盐原味酱油(2勺)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒梭子蟹的做法步骤1、梭子蟹清洗干净。2、把梭...
  • 梭子蟹炒豇豆怎么做|梭子蟹炒豇豆的做法
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料梭子蟹(2个)豇豆(175克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梭子蟹炒豇豆的做法步骤1、食材:梭子蟹(已清洗)、豇豆(已折段清洗)、姜片。2、将梭子蟹揭...
  • 豆腐梭子蟹怎么做|豆腐梭子蟹的做法
    发表于:2024-02-05
    “在亲戚家吃的,第一次吃这样做的蟹,很合我的口味,味道鲜美,夏天很适合,喜欢吃蟹和豆腐的,不要错过!味道很赞!”食材明细主料梭子蟹(3个)豆腐(一盒)辅料小葱(适量)白酒(3汤匙)酱油(适量)生粉(3勺)鸡蛋(1个)油...
  • 白灼梭子蟹怎么做|白灼梭子蟹的做法
    发表于:2023-12-30
    “秋风起,蟹脚肥,吃螃蟹的季节到了。”食材明细主料梭子蟹(500)辅料姜(适量)蒜(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼梭子蟹的做法步骤1、螃蟹洗净,底部朝下,放入适量姜丝,少量水。2、盖上...
  • 蕃茄梭子蟹豆腐煲怎么做|蕃茄梭子蟹豆腐煲的做法
    发表于:2024-03-01
    “近日买梭子蟹,发现肥厚了好多,有膏了,肉也结实了,趁着它肥美,赶紧买来吃~除了清蒸的传统吃法,现在很多饭店都会有这道蕃茄梭子蟹豆腐煲,加入了蕃茄,丰富了口感,又有豆腐的搭配,营养美味~”食材...
  • 梭子蟹番茄豆腐煲怎么做|梭子蟹番茄豆腐煲的做法
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料梭子蟹(两只)辅料番茄(两只)配料葱(适量)其他(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梭子蟹番茄豆腐煲的做法步骤1、梭子蟹洗干净,肚子上那块小的盖子拿掉,分开蟹盖和蟹身,去掉腮,用牙刷...
  • 葱姜梭子蟹怎么做|葱姜梭子蟹的做法
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料蟹(2个)辅料料酒(适量)姜片(适量)淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱姜梭子蟹的做法步骤1、1、蟹洗净后切成块,切面粘上干淀粉,入油锅煎,入锅前抖...
  • 蒸梭子蟹怎么做|蒸梭子蟹的做法
    发表于:2024-01-04
    食材明细主料梭子蟹(5000千克)辅料清水(若干)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸梭子蟹的做法步骤1、去掉橡皮筋,洗一次,小心手哦,铁甲将军很厉害的。2、据说,肚脐朝上放锅里,蒸的时候蟹黄淌不...
  • 梭子蟹土豆泥怎么做|梭子蟹土豆泥的做法
    发表于:2024-02-01
    “1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!”食材明细主料梭子蟹(3只)土豆(2个)韭菜(50克)辅料盐(1勺)姜(5片)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难...
  • 豆腐烧梭子蟹怎么做|豆腐烧梭子蟹的做法
    发表于:2024-02-26
    “豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,制作工艺...
  • 怎么清洗梭子蟹|梭子蟹好处坏处
    发表于:2018-06-01
    相信不少朋友都喜欢吃蟹,现在正是农历八月,是吃蟹的好时候。那么你们知道有一种螃蟹叫梭子蟹吗?梭子蟹好处坏处?怎么清洗梭子蟹?梭子蟹的做法有哪些?别着急,让我来回答你们的问题。一、梭...
  • 香辣梭子蟹怎么做|香辣梭子蟹的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料梭子蟹(五个)辅料姜(几片)大蒜(几瓣)葱(三根)小米椒(四个)调料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)啤酒(半瓶)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣梭子蟹的做法步骤1、食材备用。2、配...