关于鲜香金钱蛋的知识

“鸡蛋营养丰富，健康又美味，而且还是百搭食材，怎样烹饪都很好吃。煮鸡蛋切片后的形状酷似金钱,因而得名金钱蛋,配上XO酱，不仅好吃,而且寓意美好,端上春节的餐桌，预祝大家在新的一年财源滚滚...

食材明细主料低筋面粉（100克）鸡蛋（3个）鲜榨橙汁（35克）橙皮屑（1个中等橙子的量）玉米油（35克）辅料细砂糖（95克）盐（1/8小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）橙香金砖蛋糕的做法步骤1、橙子洗净后，用...

“如果有小葱的话，出锅前撒些香葱末，味道也是很不错的哈。”食材明细主料金针菇（适量）辅料香菜末（适量）姜片（适量）玉米淀粉（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟经常吃金钱菇的朋友都知道，金钱菇味道鲜美，做法简单，可以再很多菜里加入它，我家里也是经常都做这道食材，比如就会做成金钱...

“冬天来了，做了这菜凉了那菜，还是汤锅暖和。”食材明细主料鸡爪（适量）芋儿（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）红99火锅调料（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香糯金钱爪的...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：5个青红辣椒：各2个辅料淀粉：适量盐：适量油：适量酱油：适量香油：适量葱：适量具体步骤1.鸡蛋煮熟放凉2.青红辣椒洗干净...

“色彩艳丽，金黄，翠绿，大红，做法简单但是却很好吃。”食材明细主料鸡蛋（四个）青辣椒（五个）红辣椒（五个）辅料葱（适量）姜末（适量）配料盐（适量）五香粉（一茶匙）鸡精（一茶匙）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金...

食材明细主料鸡蛋（4个-5个）辅料蒜苗（2根）葱（1根）青椒（适量）红椒（适量）调料食用油（适量）黄豆酱（半匙）老干妈（1匙）五香粉（半匙）盐（半匙）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣金钱蛋的做法步骤1、准备配料葱...

“在我们湖南生了小孩子就要做红蛋送亲友们，可是那么多红鸡蛋怎么吃就成了需要解决的事了，所以在我们这比较流行的吃法就是切开用油煎一下，用青椒同炒。为什么要送“红蛋”呢?民间关于红...

食材明细主料金针菇（适量）鲜虾（适量）蒜头（适量）辅料小辣椒（适量）香菜（适量）葱（适量）油（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香蒜金菇鲜虾的做法步骤1、各式材料2、金...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料水：60奶粉：15南瓜泥：60高筋面粉：250辅料绵白糖：40鸡蛋黄：15盐：2酵母：3黄油：30具体步骤1.现将湿性材料，放置面包桶底部（水，南...

“自从女儿在饭店吃了金钱蛋，一直嚷着我做，其实那金钱蛋以上桌，女儿特感兴趣，怎么叫金钱蛋啊？回家后去找度娘才知道是湘菜，是用鸡蛋经过煎炸和爆炒，鸡蛋表皮有些许的焦脆，里面还是嫩嫩的，加了青...

食材明细主料熟鸡蛋（3个）辅料淀粉（2勺）豆瓣酱（1匙）糖（1勺）醋（2勺）清水（3匙）葱花（适量）姜丝（适量）蒜片（适量）鱼香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香金钱蛋的做法步骤1、鸡蛋切片2、辣椒和胡萝卜改刀3、准...

“前段时间去湖南长沙，在饭馆吃到过一个这样的菜，特别的喜欢，回家查资料，今天把它做了出来。”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料青红辣（各1个）大蒜苗（少许）调料盐（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

“今天阳光明媚，心情自然也变得愉悦。愉悦心情下产出的美食，五彩缤纷，色泽明艳。那么就叫它缤纷金钱蛋吧，菜名版权所有，请勿抄袭哦。”食材明细主料鸡蛋（2个）青椒（30g）胡萝卜（50g）西芹（50g）辅料油（适...

“鲜肉蛋饺，江南一带每逢佳节必做的一道菜式。饺子，是所有中国人都非常喜欢的一种食物。而蛋饺的外皮，顾名思义，是用蛋液煎出来的，所以它的颜色金灿灿黄澄澄，非常适合节日的喜庆气氛。爱讨彩...

“金钱蛋，外形意喻彩头好。家庭聚餐，好友聚会，端上一盘金钱蛋，很受欢迎哦。烩好的金钱蛋，与特色食品腊八豆搭配，色泽诱人，外酥内嫩，滋味鲜咸香辣，佐酒下饭都不错···咀嚼着酥嫩的蛋片，数着一粒...

“今来一款：香煎金银蛋，软软糯糯，美极了。”食材明细主料白米豆包（适量）黄米豆包（适量）辅料油（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎金银蛋的做法步骤1、豆包提前蒸熟，平底锅入油，放入豆包...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料熟鸡蛋：200辅料辣椒：适量油：适量盐：适量紫苏：适量香茅：适量具体步骤1.鸡蛋煮熟放凉了切片2.辣椒切圈新鲜的香茅切小段3...

食材明细主料金钱菇（7个）鸡蛋（2只）蚕豆肉（215克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡蛋金钱菇炒蚕豆的做法步骤1、食材：金钱菇（已泡发）。2、鸡蛋。3、蚕豆肉（已淘洗）。...

“一直偏爱葱香咸味的点心，咸甜可口，稍微多吃一点也不会感觉到腻😁。葱香曲奇、葱香肉松面包那可是咱家餐桌上的常客😀。今天是9月1日，小家伙幼儿园开学的日子，咋的也要整点特别的玩意儿小...

“猪蹄在年夜饭中是必不可少的一道菜，寓意着在新的一年中能多抓财宝，莲藕形式铜钱，两者放在一起象征‘招财进宝’‘财源滚滚’，红亮的汤汁看上去也充满了红红火火的年味。此菜荤素搭配、营...

“别人家一般都是米饭蒸多了吃不了，隔天才做成蛋炒饭来消耗。我家就不一样，我家人特别爱吃我做的这个蛋炒饭，经常提前一天焖一大锅米饭，第二天专门做蛋炒饭来吃。我家人都不爱吃胡萝卜，这个...

“吉祥金钱蛋，美美的名字也能博得好彩头！家宴款待，快手方便，搭配青红椒，口感更曼妙”食材明细主料鸡蛋（四个）青椒（适量）红椒（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）水（适量）生抽（适量）微辣（口味）煎（工艺）半...

“没事卤点牛肉，连汤搁冰箱里，直接切片吃、凉拌来吃、搭配菜炒或者煮汤放点，都超级方便。做卤肉，最喜欢的部分就是牛金钱腱，也就是牛前腱，是牛小腿内1块修长而带筋的肉，肉里包筋、筋内有肉，筋...