关于蒸碗丸子的家常做法的知识

“今天在家做丸子。小朋友们喜欢这样的。可偏偏我做的少些。我小时候不到年三十是没得吃的。大人们知道小孩会想吃。都是年夜饭才上这菜的。”食材明细主料猪肉（适量）红薯粉（适量）辅料葱（适...

食材明细主料五花肉（200g）莲藕（50g）胡萝卜（50g）白菜（200g）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）红薯粉（适量）鸡精（少许）水淀粉（适量）油（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常四喜丸...

“传统的四喜丸子要过油炸，虽然口感好，但是太油腻，用水煮的方法做，味道也不差。”食材明细主料肉末（适量）荸荠（适量）辅料料酒（适量）姜末（少许）十三香（适量）八角（1个）葱段（1个）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工...

“猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者...

食材明细主料馒头（1/2个）猪肉馅（适量）生菜（适量）辅料盐（适量）味精（适量）葱（适量）十三香（适量）蚝油（适量）老抽（适量）淀粉（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸丸子的做法步骤1、来个合照。2、馒头切碎...

“江西小吃，和婆婆学的，好吃😋”食材明细主料五花肉去皮（200克）包菜（一个）红萝卜丝（50克）地瓜粉（适量）辅料酱油（5勺）五香粉（适量）盐（1勺）鸡精（1勺）蚝油（2勺）蒜头（3辧）葱白（适量）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

15-25分钟。蒸碗丸子要讲究丸子的个头和火候，自然蒸的时间也不同。对于汤圆这种只需要小火蒸15分钟，类似牛肉丸则需大火蒸25分钟。判断丸子是否蒸熟可以将筷子戳入丸子内部，观察里面的馅...

“”家常炖丸子”是小时候每到逢年过节时母亲才会做的一道香气四溢的美味。母亲早年在上海求学，大学毕业又辗转到武汉实习，一年后被组织分配到西安工作。也就在那时，母亲结识了已经大学毕...

“丸子，园园的，有团团园园的寓意”食材明细主料肉馅（适量）胡罗卜（适量）木耳（适量）香菇（适量）娃娃菜（一颗）淀粉（适量）辅料盐（少许）葡萄酒（少许）葱（少许）姜（少许）芝麻油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清...

“姥姥家最近收获了很多的萝卜但是除了顿也不知道应该怎么吃，没办法我只有想办法吃掉！于是做一道炸丸子做早餐很是丰富再配上大米粥和馒头”食材明细主料面粉（适量）萝卜（适量）胡萝卜（适量）豆腐...

“色泽洁白，形如珍珠，香糯软嫩。”食材明细主料豆腐（500克）辅料糯米（150克）鸡蛋（1个）精盐（适量）味精（适量）白糖（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）鲜汤（适量）水淀粉（10克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐...

食材明细主料五花肉馅（500克）豆腐（少许）面粉（3勺）玉米淀粉（3勺）鸡蛋（1个）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）辅料黄酱（少许（或味极鲜生抽））胡椒粉（半勺）花椒粉（半勺）鸡粉（一勺）味精（少许）糖（少许）十三香（少许）盐（适量）咸鲜（口味）炸...

丸子相信大家都吃过，不仅可以红烧还可以蒸着吃，味道都很不错，而且相信很多人都是喜欢吃丸子的。那么今天就为大家介绍一下家常蒸肉丸怎么做，这道菜非常简单，也是知名的家常菜之一，事不宜迟，一...

食材明细主料猪肉馅（500g）豆腐（250g）辅料木耳（100g）胡萝卜（50）鸡蛋（2只）淀粉（3勺）盐（适量）五香粉（适量）葱末（适量）味极鲜（2勺）老抽（2勺）蚝油（1匙）姜末（适量）蒜末（适量）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制家常丸...

相信大家都吃过丸子，丸子的种类非常多，简单的分类就有肉丸子和素丸子。肉丸子如猪肉丸子、鱼丸、虾丸、墨鱼丸等，素丸子如豆腐丸子、萝卜丸子等。小编最爱的就是炸丸子。炸丸子同样有肉丸...

食材明细主料大肉馅（750克）辅料酱油（10克）黄酒（10克）盐（适量）葱末（适量）姜末（适量）鸡蛋（1个）湿淀粉（适量）炖丸子调料黄酒（20克）酱油（20克）大酱（20克）豆腐乳（1块）八角（3个）桂皮（块）葱段（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一...

“小时候特别想念妈妈的油炸丸子。长大了呐，又怕自己的小孩儿油炸品吃多了，对身体不好。现在有了空气炸锅，一切问题都解决呢这是一道非常非常简单的菜。我家小孩儿能吃好几个呢。”食材明...

“糖醋丸子，象征着团团圆圆，就让它成为我们国庆家宴的压轴大菜吧。”食材明细主料大肉馅（300克）辅料馒头（三分之一个）配料糖（100克）白醋（30克）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）葱（适量）姜...

“这是一段非常简单的菜，小孩儿特别爱吃。主要材料糯米和肉馅。一点点的枸杞”食材明细主料糯米（半斤）猪肉（半斤）枸杞（适量）辅料生抽（一勺）花椒面（少许）食用盐（少许）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“此款家常蒸肉丸，肉汁四溢，口感饱满，回味悠长。”食材明细主料猪肉馅（500g）辅料五香粉（1小勺）十三香（1小勺）白胡椒（1小勺）甜面酱（1勺）盐（5g）酱油（3－4勺）香油（适量）淀粉（适量）馒头渣（大约四分之三个馒头）葱末（适...

“看着不太好看，味道吃起来很大众口味，很好吃”食材明细主料猪肉馅（适量）辅料香菜末（葱花）鸡蛋（淀粉）鸡精（酱油）盐（虾米）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常粉丝丸子汤的做法步骤1、准备好的猪...

食材明细主料肉馅（适量）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）土豆（适量）配料淀粉（适量）盐（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒸丸子的做法步骤1、胡萝卜擦成末，葱切末2、加调料3、搅拌...

“传统美味，制作有一点点难度，重点在烧肉，因害怕溅油烫伤，使很多人望而却步。其实，只要掌握了要领，这道菜也就变得简单起来。煮至六七成熟的肉要下油锅，防油溅的方法就是控干水分，一定要放几个...

“朋友从焦作回来，带来一些当地的特产，驴肉丸子。驴肉性温，具有补气养血、养精壮阳、滋阴补肾和利肺等多种功能，尤其在止烦、安神、清脑上有独到效果。今天，用驴肉丸子做了我们这儿红白喜事...

“夏天到了，丝瓜正是盛开的季节，吃上一碗丝瓜汤，感受这盛夏”食材明细主料丝瓜（2个）肉丸（10颗）辅料小葱（1个）蒜头（2颗）原味（口味）未知（难度）家常丝瓜丸子汤的做法步骤1、将丝瓜去皮，斜切成片，丸子切片，小...