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发表于:2019-10-22
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料杏鲍菇:适量辅料盐/姜/蒜/葱:适量面粉/生粉/鸡蛋:适量白糖/醋/酱油:适量具体步骤1.这里都是弄好的,准备下锅。2.鸡蛋加清...
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发表于:2018-03-09
鱼香茄子是四川省的一道传统美食。这道菜具有鱼香味,但不是由鱼制作出来的哦,它要是由茄子和猪肉制作而成,配料有香菜,调料有食用盐、香醋、泡红椒等,通过炒制而成。这道菜吃起来酸甜适口,非...
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发表于:2020-01-29
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料泡椒:适量酱油:适量白砂糖:适量醋:适量姜:适量大葱:适量大蒜(白皮):适量盐:适量味精:适量淀粉(豌豆):5g植物油:适量具体步骤1....
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发表于:2020-03-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲫鱼:300茄子:300辅料油:适量盐:适量葱:适量姜:适量蒜:适量酱油:适量醋:适量糖:适量具体步骤准备好所需食材。鲫鱼去鳞去内...
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发表于:2020-06-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟要说我儿子最爱的就是甜甜的美食,这个周末我特意下厨给孩子做了一道让他赞不绝口的美食,可口的清爽版鱼香茄条,这道菜小...
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发表于:2024-01-02
“孩子爱吃的鱼糕寿司,不含任何添加剂,口感层次分明,鱼糕的鲜香,米饭的软糯,胡萝卜的脆爽,吃一口,不得感慨唯鱼糕寿司和爱豆不可辜负~”食材明细主料剩饭(适量)荆州鱼糕(2片)胡萝卜条(适量)大白菜叶...
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发表于:2020-12-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:50鸡胸脯肉:250黑木耳:50青椒:50胡萝卜:50辅料盐:适量油:适量番茄酱:适量白糖:适量具体步骤1.鸡胸肉切丝备用2.蔬菜...
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发表于:2024-01-13
“#信任之美#最近天气晴好,先生经常在周末时出去钓野生溪鱼,而且收获颇丰。我也跟着去休闲了几次,都说水清则无鱼,可这钓鱼却是水清澈见底,撒钩时连鱼在吃饵料都能看到,居然能连连上钩,着实让...
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发表于:2020-06-30
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟喜欢吃火锅,但又嫌外面的火锅不太干净,那么就自己做火锅来吃吧,火锅真的非常好吃,适合和朋友们一起慢慢吃,东北酸菜版鱼羊...
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发表于:2020-06-30
准备时间:1分钟    烹饪时间:2小时东北酸菜版鱼羊鲜火锅有祛寒的功效,冬天一家人围在一桌,中间放一道酸菜羊肉火锅,边吃边涮,有说有笑在寒冷的冬季既温馨、自...
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发表于:2020-11-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料肉末:100胡萝卜:80鲫鱼:6条辅料生抽:适量老抽:适量糖:适量盐:适量葱姜蒜:适量油:适量料酒:适量具体步骤1.准备食材,鲫鱼清洗...
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发表于:2019-10-21
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料昂刺鱼:2条豆腐:适量辅料盐:适量姜:适量葱:适量大蒜:适量食用油:适量枸杞:适量具体步骤1.将鱼清理净,倒入料酒、撒盐腌制15分...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料花鲢鱼(一条)辅料油(适量)盐(适量)十三香(适量)料酒(适量)姜片(适量)葱段(适量)香菜(适量)柠檬(适量)豆芽(适量)洋葱(一个)干辣椒(适量)花椒(适量)蒜瓣(适量)豆瓣酱(适量)超辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料鱼(一条)辅料腐竹(适量)洋葱(适量)菇(适量)豆芽(适量)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)火锅料(适量)原味(口味)未知(难度)家庭版烤鱼的做法步骤1、鱼洗干净,控干水分。2、控好水分的鱼加上盐...
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发表于:2024-01-07
“熏鱼的做法有很多种,口味也是各有所好。我爱吃熏鱼,所以经常做一点和家人分享。在这里给大家介绍的是我最近一次的做法,咸中偏酸甜的那种。”食材明细主料草鱼(1000g)辅料葱(适量)花椒(10g)冰...
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发表于:2024-01-11
“酸菜鱼一般选用草鱼、黑鱼,可是两口人吃的话,就要分两次。所以,这次用没什么鱼刺的嘎鱼来做酸菜鱼。”食材明细主料嘎鱼(600克)酸菜(200克)冻豆腐(300克)辅料色拉油(5勺)大蒜(5只)葱(1个)姜(1个)酸辣(...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料福寿鱼(1条)辅料生姜(适量)调料花生油(适量)料酒(适量)孜然味烧烤料(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版烤鱼的做法步骤1、福寿鱼清洗干净后两面划一下花刀。2、生姜洗净...
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发表于:2024-01-13
“好久没吃酸菜鱼了,今天做了,但不过有点不太满意。做酸菜鱼的酸菜全料包不是我之前买的那种,还有今天有客人在,做的有点着急,没那么细致。倒出碗里的时候,鱼肉都跑下面去了,以至于照片都没拍...
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发表于:2024-02-26
“答应姐姐做的带鱼终于有机会做了,刚好买了一些新鲜的茄子,想到做一个带鱼版的鱼香茄子煲,味道很不错呢”食材明细主料带鱼(一条)茄子(三根)香肠(一根)辅料香菜(一把)大葱(一根)蒜头(适量)姜(适量)干辣...
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发表于:2024-01-31
“过年了,鱼必定是餐桌上不可缺少的一道菜,不论何种鱼,讨个“年年有余”的口彩,很是吉利。我家有老有小,鱼刺如果太小太多,会造成食用上的麻烦,那平鱼就是最好的选择了,不但有“年年有鱼”的好...
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发表于:2024-02-29
“好吧,我不得不承认,真的是上火了。虽然一直打着以毒攻毒的口号,痘痘没有增多的迹像,但也没少下来。口干,早上睡醒了嘴巴臭,运动量一大点就头疼。。。。真的是上火了。可是就算是上火了,还是...
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发表于:2024-02-26
“熏鱼,算是江南传统冷盘了,逢年过年,桌上必是会有这道美味的!做好的熏鱼,色泽酱红入口干香味酸甜,可当零食也可佐酒的美味。自己在家制作不用那么复杂,简单制作一样也能美味非常。”食材明...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料罗非鱼(2.7斤)辅料腐皮(250g)花椒剁酱(100g)火锅底料(20g)调料菜籽油(150毫升)猪油(20毫升)白糖(5g)味精(5g)酱油(10毫升)蚝油(20毫升)中辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)神级(难度)家庭版烤鱼的做法步骤1...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料鱼(一条)洋葱(适量)木耳(适量)花生米(适量)金针菇(适量)土豆(适量)香菜(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(一头)十三香(适量)盐(适量)料酒(适量)麻婆豆腐调料(适量)橄榄油(适量)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟...
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发表于:2024-01-01
“酸菜鱼,酸爽可口,各人做法大同小异,自己腌制的酸菜,卫生吃得安心,少油少盐更健康。今天我用的咸菜即是酸菜。”食材明细主料酸菜(400克)罗非鱼(1200克)辅料黄豆芽(适量)手工米粉(1个)葱(适量)香菜(适...