准备好小龙虾,盐,花椒,啤酒,姜,蒜,青椒,糖,首先将小龙虾清洗干净,去掉虾线,葱,青椒切断,蒜拍碎,锅中放油烧热,把葱,姜放入锅中,炒出香味,放入小龙虾,等龙虾炒红后,加入啤酒 盐,花椒, 糖炒至收汁就可。