晾干保存。虽然煮熟了已经会延长保质期,但是如果想要更长时间保存,晾干是比较方便的选择,因为冷冻等方式比较复杂,而且保质时间也不会太长,还会影响口感。在阴凉处将银杏果晾干,晾干后收到没有阳光干爽的地方保存,吃得时候提前泡。