不要。
1、蒜苔可以放在塑料袋中或者用保鲜膜包好放进冰箱冷藏室中,这样可以保存较长的时间,需要注意的是,蒜苔不要切除两头,要保持原有的样子。
2、若是蒜苔有很多的情况下,把蒜苔成捆扎起来,立在墙角处,避免阳光,这样也可以保存较长的时间。