是。香蕉片也可以用烤箱烤制,香蕉片在保存的时候要用可密封的袋子装好放在干燥的地方保存,香蕉片放在潮湿的地方就会受潮变质,口感也会受到影响。香蕉片在做的时候要等锅里的油冒小泡在炸制,这样不会把香蕉片炸糊,香蕉片口感酥脆,吃着很美味。