厦门大寒吃什么

羊肉。羊肉可以用于制作清炖羊肉、红烧羊肉、羊肉炖白萝卜等美食。大寒的美食比较多，包括八宝饭、鸡汤、八宝粥等。八宝粥是由粳米、黄米、红枣、桂圆、核桃仁、花生等食材制作而成，成品后质地粘稠，口感软糯。喜欢吃甜口的八宝粥，可以添加适当的冰糖或白砂糖。