1、红毛荔枝可以直接食用,它的果肉脆爽汁多、味道清甜,去掉外壳就可以吃了,注意不要咬到果核。
2、红毛荔枝也做沙拉的常用水果,清爽香甜。
3、用来泡水喝或者冰冻一下食用。
4、红毛丹果肉与核之间的膜易碎,需要在剥壳前用盐水泡半个小时。