蒸干肠多久能好

半小时。干肠蒸的时候直接冷水上锅就可以了，注意把干肠清洗干净再蒸。干肠是哈尔滨的特产，是一种风干肉肠，和四川、广东腊肠是一样的，区别仅在于因地域饮食习惯不同而导致它们的做法、配料有所不同。哈尔滨干肠味道咸鲜，四川干肠味道麻辣，广东干肠味道香甜。