1、所有菜洗净,切丁。【本来我照了没切前的图片的,不知谁删了】
2、土豆泡水后下锅和胡萝卜、青笋、杏鲍菇一起煮熟
3、葱切成葱碎
4、锅中放油下葱花炒香
5、下煮熟的菜,加盐和少许白糖
6、拌匀后加入西红柿、青椒和洋葱
7、加老抽
8、炒两分钟加鸡精拌匀起锅
9、蒸好的米饭盛一碗
10、铺上一层炒好的菜,拌匀,美味就到口了