1、材料:萝卜苗
2、鸡蛋、米饭
3、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。
4、打成蛋液,待用。
5、将萝卜苗去根洗净、捞出。
6、放在案板上切碎,待用。
7、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
8、接着,利用炒鸡蛋的油,下入切好的萝卜苗和米饭翻炒翻炒。
9、然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
10、最后,加适量的盐。
11、加适量的鸡精。
12、调味炒匀,即成。
13、盛出、装盘,就可以吃吃喽。。。