“对孩子的吃食不能马虎,除了用心制作,选材也要安全放心,尤其是绿叶菜,我选择新侬的,吃着放心。
这款菠菜面,不是用菠菜汁做的,而是将菠菜揉进面里,好吃看的见,孩子吃着开心。”
1、准备好所需食材,取适量新侬菠菜,清洗干净。
2、将菠菜焯烫,再次用冷水冲洗干净。
3、将烫好的菠菜切细碎,放入面粉中,加盐,揉匀,根据需要添加适量清水。
4、将菠菜碎与面粉揉成团,静置20分钟。
5、分块擀成大片。
6、将面片切细条,分装冷冻保存。
7、取适量面条煮熟,食用时剪小段,配肉松、圣女果等幼儿喜爱的辅料一起开动。
面团在手揉过程中,会粘手,一点点加入面粉做手粉即可。