1、粥料堂——桂圆山药八宝粥
2、食材准备:红莲子(两瓣)10克桂圆10克山药20克薏苡仁20克燕麦20克花豇豆20克枣10克大米40克糯米40克
3、将较难煮的食材,提前浸泡一夜,如:山药、薏苡仁、莲子、燕麦、花豇豆。
4、将较难煮的食材,提前浸泡一夜,如:山药、薏苡仁、莲子、燕麦、花豇豆。
5、锅内加入适量水,水开时,放入浸泡好的食材和洗净的糯米粳米。
6、大火煮约20分钟,转小火煮约20分钟,放入桂圆、红枣,调入适量冰糖煮约10分钟即可关火。
7、大火煮约20分钟,转小火煮约20分钟,放入桂圆、红枣,调入适量冰糖煮约10分钟即可关火。