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平顶山小吃有哪些

栏目: 饮食文化 / 发布于: / 人气:1.03W

平顶山是我国河南的地级市,有着“鹰城”的美誉。除此之外,平顶山还被评选为“中国优秀旅游城市”,风景如此美的城市,想必是不乏美食的了,接下来,我们一起看一看平顶山小吃吧!

平顶山小吃有哪些

平顶山小吃有哪些

1.酱焖鸡

上桌的酱焖鸡热气腾腾、香气扑鼻。光是看一眼就令人食欲大增。吃一口,肉质鲜嫩爽口,让人吃了还想吃。来平顶山旅游的人们必吃这一道美食,常常出现店铺爆满的情况,游客不惜排长队,只为一饱口福。

2.舞钢热豆腐

舞钢热豆腐是平顶山舞钢市的特色地方美食。舞钢热豆腐是用优质黄豆做成的,做成的豆腐非常鲜嫩。而热豆腐的配料丰富,有辣椒汁、香椿叶、蒜汁、香油、芝麻酱等等。总的来说,舞钢热豆腐吃起来麻辣爽口。

3.三郎庙牛肉

三郎庙牛肉有着悠久的历史,它起始于宋朝,兴盛于清朝,三郎庙牛肉还成为了康熙年间的贡品。三郎庙牛肉的肉选自郏县的红牛,看起来色红肉嫩,吃起来肉质鲜美,肥而不腻,老少皆宜。

4.鲁山揽锅菜

鲁山揽锅菜是一道色香味俱全的大杂烩,它同样有着悠久的历史。据考证,鲁山揽锅菜从明朝洪就有了,一直延续至今。鲁山揽锅菜吃起来滑嫩鲜美,广泛受到大家的喜爱。不仅如此,鲁山揽锅菜还被美食协会评为了“独特风味揽锅菜”,可见鲁山揽锅菜的知名度有多高。

5.郏县饸饹面

饸饹面有着一千多年的历史,也是一道古老的美食。饸饹面用的不是小麦粉,而是荞麦面。汤中加入了羊肉,因此饸饹面吃起来非常鲜美,还有暖胃的作用。

我给大家介绍了平顶山的五种美食,分别是酱焖鸡、舞钢热豆腐、三郎庙牛肉、鲁山揽锅菜、郏县饸饹面。不瞒大家说,我就是河南人,平顶山的美食在我们河南的名声那可是响当当的,心动的小伙伴不妨买来品一品滋味,保证你吃了还想吃。

Tags:小吃 平顶山