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鸡蛋炖奶怎么做|鸡蛋炖奶的做法
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食材明细
主料
鸡蛋
,炼奶,水
(适量)
甜味
(
口味
)
炖
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
鸡蛋炖奶的做法步骤
1、倒奶(掩盖碗底至4cm),加水(到碗的1/3)。
2、打一只蛋(按
一碗
计算),搅拌至蛋白消失。
3、最多炖20分钟(大火至沸水后转闷火)
4、晾凉后放冰箱就会更口佳。
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