1、将酵母放入面粉中搅匀,加入红糖水搅成絮状。
2、将面团揉至光滑,发酵两小时,取出排气。
3、将面团搓成长条,揪下小团,搓成圆形摁扁,放入电饼铛中,饼铛不需要刷油。
4、盖上盖,开上下火,煎制。
5、煎五六分钟,两面焦黄即可。
6、煎好的小馒头。
7、倒入蜂蜜,小馒头蘸着蜂蜜吃。
8、蜂蜜小馒头。
9、蜂蜜小馒头。