1、将鸡脯肉切成长条。
2、加入料酒、胡椒粉腌制十分钟左右。
3、洋葱切成条状。
4、锅中入少量油,加入洋葱略炒。
5、加入鸡肉翻炒。
6、加入沙茶酱、糖翻炒。
7、根据自己的口味,可再加点酱油、盐调味出锅即可。