微波琥珀核桃怎么做|微波琥珀核桃的做法

“都知道孩子多吃核桃好，补脑子，但核桃不好吃，有点苦，每次让孩子吃得都是龇牙咧嘴的，加工成琥珀核桃后就好吃多了。今天就上了微波炉制作的琥珀核桃的法子，简便快捷，口味还好。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

微波琥珀核桃的做法步骤

• 1、1、核桃剥好，数量可以自己决定，吃多少剥多少，不用太多。

• 2、2、放微波炉里高火一分钟，取出，搅拌下，再高火一分钟，就基本熟啦。

• 3、3、小孩白糖吃多不好，我用的是老冰糖，放捣蒜的石臼里捣成细末。

• 4、4、把捣好的冰糖、三小勺蜂蜜、少许食用油一起倒进核桃肉里，搅拌均匀。

• 5、5、放微波炉，高火半分钟，拿出来搅拌下，再放进去高火半分钟，一共4-5次，这样糖就全化了，均匀地包裹在核桃上，最后撒上炒熟的白芝麻，一切OK，这就是成品。