“没有哪个年轻人不喜欢吃肯德基吧~是不是喜欢吃上校鸡块呢?用一块鸡肉,我们也能在家做出美味的上校鸡块哦!”
1、鸡胸肉剁成末
2、加盐、白胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉,用手搅打均匀
3、取一团鸡肉泥
4、沾上一层淀粉
5、压扁
6、再沾一层蛋液
7、最后再沾上淀粉
8、下锅炸至金黄,配番茄酱食用