“洋葱富含叶酸、钾、锌、硒、维生素C和膳食纤维等多种营养素,能促进宝宝消化,增加食欲,还能帮助宝宝预防流行感冒以及呼吸到系统疾病,有利于宝宝的身体健康。”
1、把蔬菜都剁碎。
2、鸡蛋磕碗中(家里月姐蛋白过敏,所以我换成了两个蛋黄)。
3、所有食材都倒入碗中,再放一点香菇粉提鲜(一岁以上宝宝可以适当的放点盐)
4、搅拌均匀备用。
5、不粘锅抹一点油,把洋葱圈放入。
6、用勺子挖一点搅拌好的鸡蛋液倒入,不要太多,以免溢出来(要是鸡蛋液太稀,从洋葱底部溢出,可适当再放一点淀粉)
7、盖锅盖,小火焖3分钟左右,表面凝固即可关火。
8、一岁以下宝宝如果吃不了洋葱,可以把洋葱圈拿下来,只吃里面的。