“之所以叫它简易版,因为不需要自己调配粉类,用松饼粉,快手简单,分钟就能吃上奶香浓郁的松饼。”
1、称取材料。
2、鸡蛋打进碗里,搅散。倒入玉米油和鸡蛋搅打均匀。
3、加水,搅打均匀。
4、筛入松饼粉,搅打均匀。
5、最后挤炼奶。10克是估摸的量,心里默数两秒钟就差不多了😁。
6、混合成顺滑的面糊。划圈出现明显纹路,用筷子挑起呈飘带滴落。
7、取不粘锅置炉上,开小火。不需要倒油,直接舀面糊进去煎,底部往上冒泡泡时就可以翻面煎,小心一点翻面。
8、靠近中心火力的松饼上色会深一点。
9、松软香甜,奶香味十足,二宝吃了三块。这个面糊能做7-8个中等大小的松饼。