“大热天的,好不容易下次厨房。千辛万苦的弄出来的四不象--焦糖核桃,诞生了!”
1、将适量的油烧热。
2、加入适量老核桃,炸至酥脆。
3、捞出核桃,沥干油,装入碗中备用。
4、水加糖熬化,至黄色。
5、加入酥核桃,翻炒均匀,即可。
时刻观察核桃,别让它糊了。