1、食材:酒酿圆子、桃胶(已提前泡发10个小时)。
2、将酒酿圆子拆开包装取出酒酿放入盘中待用。
3、将泡发好的桃胶清洗掉杂质捞出。
4、放入煮锅里。
5、接着,加适量的清水煮开、煮上10分钟。
6、然后,合入圆子煮开、煮至圆子浮起。
7、最后,搁入酒酿。
8、加3勺半白糖。
9、搅动一下略煮即成。